Lieblingsplätze Fehmarn

Heike Meckelmann

Impressum

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Christine Dietrich 180

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1., überarbeitete Neuauflage 2021

© 2017 – Gmeiner-Verlag GmbH

Im Ehnried 5, 88605 Meßkirch

Telefon 07575/2095-0

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Alle Rechte vorbehalten

Lektorat/Redaktion: Anja Kästle

Herstellung: Julia Franze

E-Book: Mirjam Hecht

Bildbearbeitung/Umschlaggestaltung: Susanne Lutz

unter Verwendung der Illustrationen von © LynxVector – stock.adobe.com;

© actionplanet – stock.adobe.com; © SimpleLine – stock.adobe.com; © pixfile – stock.adobe.com

Kartendesign: Susanne Lutz; The World of Maps (www.123vectormaps.com)

ISBN 978-3-8392-7032-5

Inhalt

Impressum

1 Kleiderbügel unter Denkmalschutz

Strukkamp: Fehmarnsundbrücke

2 Mehr Meer geht nicht

Burg: Meereszentrum Fehmarn

3 Wo 1.000 Flügel schlagen

Burg: Schmetterlingspark Fehmarn

4 Suchen, untersuchen, experimentieren

Burg: Galileo-Wissenswelt

5 Das Runde muss gar nicht ins Eck

Burg: Soccergolf Fehmarn

6 Impressionistische Sichtweisen

Burg: E.-L.-Kirchner-Dokumentation

7 Wo Kuchen Kultur trifft

Burg: Café Liebevoll & Kulturlabor

8 Einblick in alte Handwerkskunst

Burg: Insel Töpferei

9 Allerlei buntes Treiben

Burg: Marktplatz

10 Zwischen Politik und Hochzeitsgelübde

Burg: Rathaus

11 Erstes Haus am Platz

Burg: Wisser’s Hotel

12 Die Küste in der Kiste

Burg: Atelier Kirsch

13 Symbiose zwischen Film und Kunst

Burg: Burg Filmtheater

14 Klein, aber oho …

Burg: Café Jedermann

15 Das Rauschen der Brandung

Burg: Brandung – Bar und mehr

16 Ein Geschenk des Himmels

Burg: Landhaus Kröger

17 Im Hof, am Hof

Burg: Hofpassage Ostertwiete

18 Haus mit eigenem Quartier

Burg: Senator-Thomsen-Haus

19 Von Hexen und Monarchen

Burg: Fehmarn-Museum

20 Wandeln unter uralten Bäumen

Burg: Bürgerpark

21 Dem Himmel ein Stück näher

Burg: St.-Nikolai-Kirche

22 Siechenhaus und Pulverkammer

Burg: St.-Jürgen-Kapelle

23 Ein dunkler Ort der Geschichte

Burg: Richtplatz

24 Das Beste aus zwei Welten

Burg: Hotel Restaurant Burg-Klause

25 Etwas Prinzessin, etwas Bullerbü

Burg: Dekolädchen Kleine Stube

26 Schlange stehen bis ans Eck

Burg: Radden’s Eis

27 Der Weg ist das Ziel

Burg: Silo Climbing Fehmarn

28 Wo einst Weizen gehandelt wurde

Burgstaaken: Café Kontor

29 Kunterbuntes Hafentreiben

Burgstaaken: Erlebnishafen

30 U-Boot an Land

Burgstaaken: U11 U-Boot-Museum Fehmarn

31 An die Kette gelegt

Burgstaaken: Seenotrettungsmuseum Fehmarn

32 Im Winter fischt er, im Sommer …

Burgstaaken: Fischkutter Tümmler

33 Heißa, Hossa, Haifischbar

Burgstaaken: Mirellas Haifischbar

34 Spanisches Flair mit Hafenblick

Burgstaaken: Café El Sol

35 Fisch, Fisch und noch mehr Fisch

Burgstaaken: Fischlädchen

36 Von der Möweninsel und Motorbooten

Burgstaaken: Spaziergang entlang des Burger Binnensees

37 Weltmeisterliche Twins

Burgtiefe: Windsurfing- und Segelschule Charchulla

38 Dänische Vergangenheit

Burgtiefe: Arne-Jacobsen-Siedlung

39 Ostsee hinter Glas

Burgtiefe: Meerwasser-Erlebnisbad FehMare

40 Dünen, Cocktails, Drachen

Burgtiefe: Spaziergang an der Südstrandpromenade

41 Schiff ahoi …

Burgtiefe: Mole Burgtiefe

42 Der Name ist Programm

Burgtiefe: Café Sorgenfrei

43 Hart umkämpftes Territorium

Burgtiefe: Burgruine Glambeck

44 Hafen mit Rundblick

Burgtiefe: Spaziergang am Yachthafen Burgtiefe

45 Ein bisschen Südostromantik

Staberdorf: Scheune auf Gut Staberhof

46 Sturmerprobtes Leuchtfeuer

Staberhuk: Leuchtturm Staberhuk

47 Wo Windbeutel zu Sturmsäcken werden

Katharinenhof: Allee-Café

48 Zeugen frühzeitlicher Geschichte

Albertsdorf: Großsteingrab Alversteen

49 Strandspaziergang mit Eiszeitflair

Albertsdorf: Naturstrand Katharinenhof

50 Golfen am Leuchtturm

Meeschendorf: Adventure-Golf Fehmarn

51 Tierisches Begrüßungskomitee

Klausdorf: Hofcafé & Hofladen Klausdorf

52 Entspannung in der frischen Brise

Klausdorf: Naturstrand Klausdorf mit Aussichtsbank

53 Die kleinste der Inselkirchen

Bannesdorf: St.-Johannis-Kirche

54 Aus Alt mach Neu

Marienleuchte: Leuchtturm Marienleuchte

55 Die weißen Riesen zum Greifen nahe

Puttgarden: Mole Puttgarden

56 Grenzverkehr der Sonderklasse

Puttgarden: Fährhafen Puttgarden

57 Pilgern auf der Via Scandinavica

Puttgarden: Gedenkstätte Peter-und-Paul-Kapelle

58 Zwischen Meer und Heide

Puttgarden: Naturschutzgebiet Grüner Brink

59 Untergang durch Weiße Bö

Gammendorf: Niobe-Denkmal am Gammendorfer Strand

60 Vanilleturm mit Erdbeerhut

Westermarkelsdorf: Leuchtturm Westermarkelsdorf

61 Schiefer Turm von Wester

Westermarkelsdorf: Westermarkelsdorfer Strand mit altem Messpegel

62 Burg mit Weitblick

Westermarkelsdorf: Aussichtsplattform am Westermarkelsdorfer Huk

63 Das große Flattern der Zugvögel

Fehmarn: NABU-Wasservogelreservat Wallnau

64 Paradeturm am Huk

Flügge: Leuchtturm Flügge

65 Flower-Power-Schlammbad

Flügge: Jimi-Hendrix-Gedenkstein

66 Hafen mit Leuchtturmblick

Orth: Hafen Orth

67 Villa mit Vollmond

Orth: Café Die Villa

68 Auszeit auf dem Deich

Orth: Deichwandern an der Orther Reede

69 Dorf mit Meerblick

Lemkenhafen: Fischerdorf Lemkenhafen

70 Umtriebige Mühle

Lemkenhafen: Mühlenmuseum Jachen Flünk

71 Aale, Aale, Aale … und Fisch

Lemkenhafen: Aalkate Lemkenhafen

72 Deichgeflüster

Westerbergen: Am Deich von Westerbergen

73 Schlaraffenland aus Meisterhand

Albertsdorf: Hof Café Albertsdorf

74 Kleiner ist keiner

Strukkamphuk: Leuchtturm Strukkamphuk

75 Wie Perlen an der Schnur

Strukkamphuk: Spaziergang am Fehmarnsund

76 Die Rückeroberung der Insel

Strukkamphuk: Historische Anlegestelle nahe der Fehmarnsundbrücke

77 Karibische Zustände

Wulfen: Nehrungshaken Wulfener Hals

78 Flachwasser ahoi

Wulfen: Spaziergang entlang des Wulfener Binnensees

79 Berge im flachen Land?

Wulfen: Wulfener Berg mit Kiesgrube

80 Sie erhebt sich auf einem Hügel

Landkirchen: St.-Petri-Kirche

81 Mit Schmalzbrot und Köm fing alles an

Landkirchen: Restaurant Dat ole Aalhus

82 Locker, lecker, fluffig

Bisdorf: Hofcafé Bisdorf

83 Von Sanddorntorten und Handtaschen

Altjellingsdorf: Flora Café

84 Abflug am Strandkorbterminal

Neujellingsdorf: Flughafen Fehmarn-Air

85 Deutsche Küche mit einem Hauch Asien

Neujellingsdorf: Landhausrestaurant Margaretenhof

86 Die höchste Kirche der Insel

Petersdorf: St.-Johannis-Kirche

87 Was zum Henker …

Dänschendorf: Galgenberg Dänschendorf

88 Eiszeitteich

Dänschendorf: Teich Ratssoll

Karte 1

Karte 2

1 Kleiderbügel unter Denkmalschutz
Strukkamp: Fehmarnsundbrücke

Kurz hinter Heiligenhafen kommt sie erstmals in Sichtweite, die Fehmarnsundbrücke, wie sie erhaben über blauem Grund thront. Mit stolzen 963 Metern und zusätzlichen 337 Metern Rampenlänge überspannt die 1963 erbaute Netzwerkbogenbrücke den Fehmarnsund. Der »Kleiderbügel«, wie die Brücke von Einheimischen aufgrund ihrer Ähnlichkeit mit diesem Haushaltsgegenstand liebevoll genannt wird, ist eine kombinierte Straßen- und Eisenbahnbrücke. Am höchsten Punkt ragt die Stahlkonstruktion von der Fahrbahn gemessen 45 Meter hoch in den Himmel. Mit einer Breite von 240 Metern und einer Durchfahrtshöhe von 23 Metern bei durchschnittlichem Wasserstand bietet sie auch großen Schiffen die Möglichkeit, durch den Sund bis hin zum Belt zu fahren.

Um die Brücke hautnah zu erleben, nehmen Sie, wenn Sie Fehmarn erreichen, die erste Abfahrt rechts. Biegen Sie links Richtung Landkirchen ab, nach circa 100 Metern links Richtung Strukkamp. Folgen Sie der schmalen Straße, die zum Sund führt, bis zum Ende, wo Sie auf den Fuß der Fehmarnsundbrücke treffen. Von hier aus können Sie über eine Steintreppe bis zur Fahrbahn emporsteigen. Ein echtes Erlebnis.

Ein Kribbeln durchzieht meinen Körper, als beim Aufstieg ein ICE über mich hinwegrattert. Oben angekommen, gehe ich auf dem Fahrrad- und Fußgängerweg bis zur Mitte der Brücke, wo mich ein atemberaubender Blick über den Sund und den »Knust« erwartet. Diesen Spitznamen gaben die Fehmaraner ihrer Insel, weil sie Ähnlichkeit mit einem Brotkanten aufweist.

Auf der rechten Seite erblicke ich die Leuchttürme von Strukkamp und Flügge. Und zu meiner Linken den verträumten Hafen von Fehmarnsund. Da möchte man – trotz des Autoverkehrs auf der Brücke, den man jedoch bei dem Ausblick sofort vergisst – einfach nur stehen bleiben und die Aussicht genießen.

Bevor Sie die Brücke mit dem Fahrrad überqueren, lohnt sich ein Ausflug ins angrenzende Großenbrode. Der kleine Ort besitzt eine schöne Promenade mit Restaurants und einladenden Geschäften.

1

Fehmarnsundbrücke

Am Fuß von Strukkamp/Parkplatz

23769 Strukkamp

Tourist-Information Fehmarn

Zur Strandpromenade 4

23769 Fehmarn

04371 506300

oder Bahnhofstraße 30

23769 Burg

04371 506358

04371 8794784

www.fehmarn.de

2 Mehr Meer geht nicht
Burg: Meereszentrum Fehmarn

Welch Farbenpracht! Schon im Eingangsbereich empfangen mich Aquarien mit bunten Fischen und wunderschönen Korallen in leuchtendem Gelb, Grün, Orange. »Mama, schau mal, Nemo«, ruft ein kleines Mädchen aufgeregt. Beeindruckend, die über 1.000 Meerestiere und Korallenfische, die in den 35 Schauaquarien zu bewundern sind. Da trifft man zum Beispiel auf Quallen, Seepferdchen, Krebse, Anemonen, Seesterne, Rotfeuerfische, Kugelfische und Muränen. Die im Meereszentrum gebotene Artenvielfalt ist einzigartig in Europa.

Folgen Sie dem Rundgang, um sich all die vielfältigen Spezies anzusehen. Je tiefer Sie ins Innere des Gebäudes gelangen, umso größer die Becken. Zuerst aber wandeln Sie durch einen Unterwassertunnel. Wow! Über Ihnen schwimmen in aller Ruhe Rochen hinweg. Es sieht aus, als würden sie fliegen. Ein dicker Zackenbarsch drückt sich an der Aquariumswand die Nase platt. Fast scheint es, als wäre er der neugierige Zuschauer.

Begeistert von den Eindrücken verlasse ich den Tunnel und gehe in den Raum, wo das zu finden ist, was es mir am meisten angetan hat: das riesige Haifischbecken. In rund drei Millionen Liter Wasser leben dort verschiedene Arten des wohl faszinierendsten und gleichzeitig am meisten gefürchteten Meeressäugers – dem Hai! Schwarzspitzenriffhaie sind hier zu sehen, außerdem Ammenhaie, ein Zitronenhai und zwei Sandtigerhaie. Letztere gleiten in stoischer Gelassenheit durchs Salzwasser und erscheinen mir eher ruhig und imposant als angsteinflößend. Gemächlich ziehen diese großen Haie ihre Runden, vorbei an den kleineren, wendigen Haiarten, vorbei an einem auf Grund liegenden Segelboot, das sich hervorragend als Unterschlupf für die Tiere in diesem Becken eignet. Fasziniert genieße ich diesen ungewöhnlich nahen Blick auf die beeindruckenden Meeresräuber.

15 Minuten mit dem Auto entfernt, in 23775 Klaustorf, liegt die Ostsee Erlebniswelt, wo Ihnen die Tier- und Pflanzenwelt sowie die Geschichte der Ostsee nähergebracht werden. www.mega-meereswelten.de

2

Ein Kaninchenfisch in schillernden Farben im

Meereszentrum Fehmarn

Gertrudenthaler Straße 12

23769 Burg

04371 4416

www.mega-meereswelten.de

3 Wo 1.000 Flügel schlagen
Burg: Schmetterlingspark Fehmarn

Es ist, als würde ich gegen eine Wand laufen, als ich die 900 Quadratmeter große Freiflughalle voll warmer Tropenluft betrete. Nach einer kurzen Eingewöhnungszeit empfinde ich es jedoch als angenehm und freue mich auf die rund 40 verschiedenen Arten an Faltern. Rund 100 Tiere fliegen, nein schweben, über meinem Kopf umher. Doch nicht nur Schmetterlinge verleihen dem Raum einzigartige Farbenpracht. Auch auf dem Boden ist allerhand los. Wenn Sie Glück haben, läuft Ihnen ein Leguan vor die Füße. Das passiert mir gerade. Direkt hinter der Echse befindet sich ein Teich mit zum Teil sehr großen Koi-Karpfen. In den Feuchtgebieten der Halle gibt es außerdem Wasserschildkröten zu beobachten.

Über eine Holzbrücke spaziere ich durch den südseeähnlichen Park, der von Palmen, Bananenstauden, Feigen- und Olivenbäumen, von denen der älteste circa 180 Jahre alt sein soll, eingerahmt wird. Überall sitzen und flattern Falter mit ihren farbenprächtigen Flügeln herum. Ich kann mich kaum sattsehen an all der Schönheit.

Während ich die Schmetterlinge betrachte, bedauere ich, dass ich keinen der Falter kenne. Die fehlenden Informationen erhalte ich jedoch von gut sichtbar angebrachten Tafeln. Am meisten gefallen mir die Mosaikfalter und der Schmetterling Rotes Ordensband, der sich mit seiner perfekten Tarnung optisch der Baumrinde anpasst und bei sich nähernden Feinden blitzartig seine roten Hinterflügel öffnet, was die Angreifer erschreckt und dem Falter die Möglichkeit gibt zu flüchten. Dann der imposante Atlas-Seidenspinner, der mit einer beachtlichen Flügelspanne von circa 30 Zentimetern der wohl Größte seiner Art ist. Was ein wenig traurig stimmt, ist die Tatsache, dass dieser Schmetterling nur ungefähr fünf bis 14 Tage alt wird, weil er sich aufgrund verkümmerter Beißwerkzeuge nicht selbst ernähren kann.

In der Aufzuchtstation verwandeln sich die hauptsächlich aus Südamerika, Südostasien und Afrika stammenden Puppen zu wunderschönen Schmetterlingen, die später ihr Zuhause in der Freiflughalle finden.

3

Ein Eulenschmetterling im Schmetterlingspark Fehmarn

Mummendorfer Weg 11b

23769 Burg

04371 8893363

www.schmetterlingspark-fehmarn.de

4 Suchen, untersuchen, experimentieren
Burg: Galileo-Wissenswelt

Nicht zu übersehen ist die orange leuchtende Außenfassade der Galileo-Wissenswelt ebenso wie die überdimensionalen Tierfiguren vor dem Eingang. Ich will wissen, was innen passiert. Das Gebäude ist unterteilt in zwei Bereiche: das Museum für Naturkunde und das Museum für Technik. Zuerst mache ich mich auf den Weg in den technischen Bereich. Wer sich für mathematische Puzzles oder mechanisches Rechnen interessiert, ist hier genau richtig. Räumliches Denken wird an manchen Stationen gefordert, während an anderen optische Täuschungen versuchen, uns in die Irre zu führen. Das Hologramm eines Astronauten hält mir eine Getränkedose entgegen. Es sieht dermaßen realistisch aus, dass ich die Hand danach ausstrecke.

Wie funktioniert elektrisches Licht? Nun weiß ich Bescheid. Wenn Sie das ebenfalls wissen wollen, dann ab in die Galileo-Wissenswelt. Aber halt! Zuerst führe ich Sie noch auf die andere Seite des Museums, in den Bereich für Naturkunde. Die Entwicklung vom Urknall bis zum modernen Menschen ist wirklich nicht in ein paar Minuten abgehandelt. Die Evolution der Tierwelt, Eiszeiten, Vulkanausbrüche und Erdbeben, nichts wird ausgelassen auf der Reise durch die Zeit und die Geologie. Die Skelettmodelle verschiedenster Saurierarten beeindrucken mich am meisten.

Als ich die Evolution des Menschen anhand von mehreren Nachbildungen begutachte, wird mir wieder einmal klar, wie spannend es ist, diese Entwicklung in den vergangenen Jahrtausenden nachzuvollziehen. Und trotz der langen Zeit, die seither vergangen ist, stelle ich bei einem Steinzeitmenschen eine gewisse Ähnlichkeit mit jemandem fest, den ich kenne … Quatsch! Eines weiß ich: Es war nicht das letzte Mal, dass ich der Galileo-Wissenswelt einen Besuch abgestattet habe. Was ist mit Ihnen?

Besuchen Sie unbedingt die Außenstelle der Galileo-Wissenswelt in 23769 Burgstaaken: das Übersee-Museum mit Sammlungen zur Seefahrt, Völker- und Naturkunde. www.abenteuer-uebersee.de

4

Der Tyrannosaurus Rex erwartet Sie in der Galileo-Wissenswelt

Mummendorfer Weg 11b

23769 Burg

04371 864446

www.galileo-fehmarn.de

5 Das Runde muss gar nicht ins Eck
Burg: Soccergolf Fehmarn

Am Ortseingang von Burg liegt der Soccergolf-Platz von Fehmarn. Hier können sich Ballverrückte und Frischluftfreunde mit einer Mischung aus Fußball und Minigolf vergnügen. Der Platz, auf dem ich mich bewege, gleicht einem großen Feld. Nichts Außergewöhnliches bis dahin. Doch dann nähere ich mich den verschiedenen Hindernissen, die in einer Art Parcours aufgebaut sind. Es kribbelt in den Beinen und meine Lust, mit dem Ball loszulegen, ist gewaltig. Da liegt ein Baumstamm, dort steht ein Gatter. Ein kleiner Teich und siehe da, ein alter VW Käfer wartet mit offener Motorhaube auf einen perfekten Schuss.

Ich frage mich, ob es mir gelingen wird, den Ball geschickt um die Objekte herumzumanövrieren. Nach kurzer Einweisung kann ich endlich loslegen. Von wegen, das Runde muss ins Eckige. Ich begebe mich mit meinem Fußball auf den Parcours und versuche, die 18 Bahnen einigermaßen fehlerfrei zu absolvieren. Nach anfänglich unkontrollierten Schüssen ist es ein Riesenspaß, den Ball über und um Hindernisse herumzubolzen, um ihn mit möglichst wenig Versuchen im Ziel einzulochen. Als ich versuche, meinen Ball durch einen Treckerreifen zu schießen, merke ich, wie schwierig es ist, die nicht gerade kleine Öffnung zu treffen. Ähnlich wie beim klassischen Minigolf. Aber mein Ehrgeiz ist geweckt. Der Versuch, den Ball über eine Rampe durch ein Rohr zu leiten, gelingt mir dann auch beim ersten Schuss. Diese Mischung ist ein Heidenspaß für Familien und Gruppen, die einmal etwas anderes ausprobieren wollen. Auch für mich ist es mit Sicherheit nicht das letzte Mal, dass ich auf dem Soccergolf-Platz das Runde ins äh … Ein letzter Schuss in Richtung des VW mit seiner geöffneten Motorhaube, die mir wie ein großes Maul erscheint … Tor, Tor, Tor!

Wer nicht genug vom Ballsport hat, kann sich beim Beachvolleyball am Südstrand von Burgtiefe austoben. Drei Felder, zwei in Höhe der Badewelt FehMare und eins an der Westmole, sind geboten.

5

Soccergolf Fehmarn

Mummendorfer Weg 11c

23769 Burg

0151 57836277

www.soccergolf-fehmarn.de

6 Impressionistische Sichtweisen
Burg: E.-L.-Kirchner-Dokumentation

Ernst Ludwig Kirchner, einer der berühmtesten Maler des 20. Jahrhunderts, zog es zu Lebzeiten oft an die Ostsee, genauer gesagt nach Fehmarn. Hier hielt er sich vier Sommer lang auf – im Jahr 1908 und von 1912 bis 1914. Mehr als 120 seiner Ölbilder schuf er an verschiedenen Plätzen der Insel. Darüber hinaus erstellte er hier viele Zeichnungen, Skulpturen und Skizzen. 1908 wohnte er in Burgstaaken in der Villa Port Arthur, von 1912 bis 1914 im Leuchtturmwärterhäuschen der Familie Lüthmann in Staberhuk. Von dort aus zog er über die Insel auf der Suche nach geeigneten Motiven. Überwiegend arbeitete er an der Küste. Zwei meiner dabei entstandenen Lieblingsbilder sind der Gutshof auf Fehmarn und Frau im weißen Kleid.

Das Holz für seine Skulpturen fand Kirchner unter anderem im nahe der Küste gestrandeten Segelschiff Marie. Oft schwamm er hinaus, um sich Eichenbohlen des Schiffs zu besorgen. Ein sehr beliebtes Motiv Kirchners war der Leuchtturm Staberhuk, den er auf mehreren Bildern verewigte. Kein Wunder, wenn man bedenkt, dass er viele Sommermonate unweit des Leuchtturms verbrachte. Der Erste Weltkrieg beendete schließlich seine Aufenthalte auf Fehmarn. Ernst Ludwig Kirchner verließ die Insel für immer. Der berühmte Maler wählte im Jahr 1938 den Freitod.

Der Ernst-Ludwig-Kirchner-Verein trug dazu bei, dass bekannt wurde, wie wichtig die Zeit auf der Insel für die künstlerische Entwicklung des Malers war. Die E.-L.-Kirchner-Dokumentation, welche sich im Obergeschoss der Burger Stadtbücherei befindet, zeigt Reproduktionen von Kirchners Ölbildern, Aquarellen, Lithografien, Zeichnungen und Holzschnitten in Originalgröße sowie Fotografien von seinen Skulpturen und vom Künstler selbst, die während seiner Schaffenszeit auf Fehmarn entstanden.

Folgen Sie dem Ernst-Ludwig-Kirchner-Weg, der ein Teilstück der Ostküstenpromenade ist und sich oberhalb der Steilküste befindet. Er beginnt an der Marinestation und endet in Katharinenhof.

6

E.-L.-Kirchner-Dokumentation

im Obergeschoss der

Burger Stadtbücherei

Bahnhofstraße 47

23769 Burg

04371 1222

www.kirchnervereinfehmarn.de

7 Wo Kuchen Kultur trifft
Burg: Café Liebevoll & Kulturlabor

Es war einmal … eine alteingesessene Bäckerei in der Bahnhofstraße. Nach deren Schließung gelang es dem heutigen Pächter Marco Eberle, einigen bekannt als Schauspieler aus Köln, die ehemalige Bäckerei Klahn in einen kulturellen Treffpunkt für Gäste und Künstler zu verwandeln. Gemütlich und mit Sicherheit kein Standardlokal.

Beim Betreten ist der Alltag sofort vergessen, und die Seele baumelt, noch bevor Sie sich gesetzt haben. Ein altes Plüschsofa an der Wand, umgeben von hübsch gedeckten Tischen. Alles erinnert an Großmutters gute alte Stube. Es riecht nach würzigem Kaffee, frisch aufgebrühtem Pfefferminztee und köstlichem Käsekuchen, der seinesgleichen sucht. Auch frühstücken können Sie hier: Wählen Sie aus einem Angebot von 14 ländertypischen Gerichten, zum Beispiel deutsch, britisch, französisch, amerikanisch, sizilianisch.

Aus den Boxen klingt leise Musik. Bücher, Kalender und CDs verschiedener Künstler auf Tischen und dem raumeinnehmenden Tresen sorgen für ein gemütliches Ambiente. Aber wo treten die Künstler in diesem kleinen Café auf? Des Rätsels Lösung ist schnell gefunden. Am Ende eines schmalen Ganges in dem hinteren Bereich befindet sich die alte Backstube, die Marco Eberle liebevoll zum Kulturtreffpunkt umgestaltete. Eine kleine Holzbühne, umringt von alten Kinostühlen, lädt zum Live-Event. Der Raum bietet Platz für circa 70 Personen. Erlebt werden können hier Lesungen, Comedy-Veranstaltungen und Musikabende.

Die Events haben Kultstatus, und man bleibt gerne länger sitzen, um den Worten und Gesängen verschiedener Künstler Auge und Ohr zu schenken. Wenn man das Café schließlich wieder verlässt, dann mit einem Lächeln im Gesicht.

Probieren Sie den legendären Äthiopischen Kuchen. Und reservieren Sie einen Tisch, denn das Café ist stets gut besucht.

7

Café Liebevoll & Kulturlabor

Bahnhofstraße 17

23769 Burg

04371 8895898

www.kulturlabor.biz

8 Einblick in alte Handwerkskunst
Burg: Insel Töpferei

Ein besonderer Platz der Insel befindet sich in einem der auffälligen Stadthäuser aus dem 18. Jahrhundert. Schon von außen ist es sehenswert, denn das 1783 gebaute Backsteingebäude ist ein erhaltungswürdiges Baudenkmal. Doch warten Sie ab, bis Sie sein Innenleben sehen. Die mit Ausstellungsstücken dekorierten Fenster ziehen den Betrachter unweigerlich hinein ins Haus, in dessen kleinen Räumen eine Kunsthandwerkstatt beheimatet ist.

Die Inhaberin – Christa L. Bänfer, Diplom-Designerin für Keramik – lebt hier ein altes Kunsthandwerk, das Töpfern. Sie stellt hochgebranntes Steinzeug sowie Erzeugnisse aus Porzellan her, teils künstlerische Unikate, und legt dabei Wert auf klare Formen und Funktionalität. Ihre Serien, bei denen man Einzelstücke nachkaufen kann, tragen Namen wie Winter auf Fehmarn, Mondkinder, Unterwasserbäume und Tausend und eine Nacht. Darunter befinden sich auch gleichermaßen hübsch anzusehende wie praktische Teekannen, die nicht tropfen. Geschmackvoll sind die Erzeugnisse der Insel Töpferei, teils zurückhaltend weiß, teils mit einfarbigem Muster, beispielsweise in Grün oder Blau, teils bunt und farbenfroh. Für jeden Geschmack und jede Stimmungslage ist etwas dabei.

Die Inspirationen zu ihrem Schaffen zieht Christa L. Bänfer aus dem besonders idyllischen Umfeld der Insel, welches sie immer wieder zu neuen künstlerischen Interpretationen anregt. Sie nimmt regelmäßig an Ausstellungen teil, auch auf der Insel Fehmarn, und ist stolze Trägerin des Richard-Bampi-Preises, mit dem künstlerisch hochbegabte, junge Keramiker bedacht und gefördert werden. Eine wundervolle Anerkennung für wundervolle handgefertigte Stücke.

Nur ein paar Schritte weiter findet man ein Stück Italien auf der Insel. Im Eiscafé Veneto gibt es leckeres Eis!

8

Insel Töpferei

Niendorfer Straße 12

23769 Burg

04371 6775

Eiscafé Veneto

Am Markt 12

23769 Burg

04371 864933

9 Allerlei buntes Treiben
Burg: Marktplatz

Eine Menge Veranstaltungen finden im Laufe des Jahres auf dem historischen Marktplatz mitten in der Altstadt Burg statt. Künstlerfeste, Johannimarkt, Weinfest, Fehmarn sucht den Inselstar, Handwerkermärkte, das legendäre Bikerfest und vieles mehr. Nicht zu vergessen der Wochenmarkt an jedem Mittwoch, mit reichlich Auswahl an frischem Obst und Gemüse sowie allerlei Nützlichem für Haushalt und Garten. Hier trifft man sich, hier plaudert man und erfährt den neuesten Klatsch der Insel.

Mein persönlicher Höhepunkt sind die Days of American Bikes, die Susanne Skerra, Besitzerin des Hotels Wisser’s, seit Langem jährlich im August veranstaltet. Viele hundert coole Harleys mit ihren außergewöhnlichen Besitzern versammeln sich rund um den Marktplatz und lassen die Motoren röhren. Drei Tage lang können Sie die schweren Maschinen und ihre manchmal skurril gekleideten Fahrer bewundern.

Ein weiteres großes Event sind die seit 2014 veranstalteten Burger Weihnachtswochen. Ein schwedisch angehauchter Weihnachtsmarkt, der schon im ersten Jahr viele Besucher anlockte. Bei Glühwein und Elchburger lässt sich die Weihnachtszeit fast fünf Wochen lang ausgiebig feiern.

Schrill und bunt ist der Inselkarneval. Wer glaubt, auf Fehmarn dem Karnevalsrummel in Köln, Mainz und Düsseldorf entkommen zu sein, irrt. Alljährlich tummeln sich im Februar die Inseljecken in tollen Kostümen im großen Festzelt und rund um den Marktplatz. Partymeile Burger Marktplatz. Erst im Morgengrauen verlassen die letzten Karnevalisten das beliebte Fest. So manch einen traf ich am nächsten Tag zur Kaffeezeit noch in seinem Kostüm an. Auf dem Burger Marktplatz ist einfach das ganze Jahr über etwas los.

Die frisch gekochte Erbsensuppe von Kerstins Marktstand auf dem Marktplatz ist ein Gedicht. Mittwochs einen Topf Suppe vom Markt zu holen, ist quasi Pflichtprogramm.

9

Wochenmarkt auf dem Marktplatz Burg

im Zentrum der

Burger Altstadt

23769 Fehmarn

10 Zwischen Politik und Hochzeitsgelübde
Burg: Rathaus

Wunderschön ist das aus rotem Backstein gebaute Burger Rathaus, direkt am Marktplatz gelegen, unter großen Lindenbäumen. Es wurde am 22. November 1901 eingeweiht und stellt ein wahres Schmuckstück der Altstadt dar. Mit seinen runden Türmchen, die mit ihren Zinkdächern fast an Pickelhauben erinnern, ist das historische Haus mit all seinen Verschnörkelungen aus Holz und Ornamenten nicht nur von außen ein sehr beliebtes Fotomotiv.

Nachdem ich die Stufen zum Eingang des Gebäudes hinaufgestiegen bin, durchquere ich das schwere Portal aus Eichenholz, hinter dem ein schönes Entree wartet. Während der Öffnungszeiten ist das Rathaus für jedermann zugänglich. Ehrfürchtig betrete ich die Eingangshalle, die einem Saal gleicht. Das durch die bleiverglasten Fenster einfallende Licht bringt das Stadtwappen von Burg an der gegenüberliegenden Wand zum Leuchten. Weiter geht es auf dem mit Ornamenten verzierten Terrazzofußboden. Im Erdgeschoss beherbergt das Rathaus Verwaltungsbüros sowie das Standesamt mit seinem hübschen Trauzimmer. Ein Blick in den normalerweise nur für Hochzeiten geöffneten Raum verrät mir, dass die Erbauer nicht mit Holzvertäfelungen sparten.

Anschließend wende ich mich wieder dem Eingangsbereich zu. Eine Steintreppe mit schmiedeeisernem Geländer führt in den ersten Stock. Schmale Rundbogenfenster, die fast den Eindruck entstehen lassen, man würde sich in einem Turmzimmer aufhalten, wecken mein Interesse. Ich betrete den ehemaligen Sitzungssaal, in dem vor etlichen Jahren die Stadtvertretung tätig war. Mit seinen getäfelten Wänden und historischen Möbeln wirkt er nahezu königlich. Die Stadtvertretersitzungen finden heute allerdings im Senator-Thomsen-Haus unweit des Rathauses statt.

Interessieren Sie sich für die Geschichte Fehmarns? Im Stadtarchiv im zweiten Stock des Rathauses sind Sie bei Fragen gut aufgehoben.

10

Rathaus Burg

Am Markt 1

23769 Burg

04371 5060

www.stadtfehmarn.de

11 Erstes Haus am Platz
Burg: Wisser’s Hotel

Das erste Haus am Platz, das kann man von diesem Hotel zu Recht behaupten. Das historische Gebäude, das sich seit 1750 in Besitz der Familie Wisser befindet, ist direkt gegenüber dem Marktplatz gelegen. Der Name »Wisser« wird abgeleitet aus dem niederländischen »Visser«, was so viel wie »Fischer« bedeutet. Auf dem Wappen des Hotels befinden sich drei Fische, wodurch im Laufe der Zeit der heutige Name des Hotels entstand. Seit 1822 wird das Haus als Hotel geführt, zuvor gehörte es zu einer Apotheke.

Einen historischen Tag erlebte dieses Bauwerk im Jahr 1864, als Fehmarn unter dänischer Herrschaft stand. Damals residierten im Haus Wisser dänische Offiziere. Während diese noch schliefen, stürmten 160 Preußen unter Hauptmann Mellenthin die Insel und das Gebäude. Nach kurzem, heftigem Gefecht übernahmen die Preußen die Insel, und die dänische Besatzungszeit auf Fehmarn ging zu Ende. Ein wirklich geschichtsträchtiges Ereignis vor und in dem Hotel. Diese Zeiten sind längst vorüber. Heute haben Fehmaraner und Skandinavier ein freundschaftliches Verhältnis und Letztere sind gern gesehene Gäste.

Das Hotel wird in siebter Generation von Susanne Skerra, geborene Wisser-Rosolleck, und ihren Kindern Frank und Nicole geführt. Mit schönem Ambiente, hervorragendem Essen und jeder Menge Events überzeugt dieses Gemäuer seine Gäste. Der einzige Wermutstropfen ist, dass der alte Spiegelsaal, der ein Anbau des Hotels war, in der Silvesternacht 2004 völlig ausbrannte. Zahlreiche ausgelassene Feste fanden hier statt, sodass der Spiegelsaal den Insulanern bis heute fehlt. Aber die Zeit bleibt nun einmal auch auf Fehmarn nicht stehen.

Besuchen Sie einen der Grillabende auf der Terrasse des Wisser’s Hotel, die mit herrlichen Scampis aufwarten. Ein Hochgenuss!

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Wisser’s Hotel

Am Markt 21

23769 Burg

04371 3111

www.wissers-hotel.de

12 Die Küste in der Kiste
Burg: Atelier Kirsch

Fast ein wenig versteckt, im großen Innenhof der Osterstraße 13 in einer ausgebauten Scheune aus rotem Backstein und Fachwerk, befindet sich das Atelier von Gerd R. Kirsch. Die kleine Künstlerwerkstatt zeigt in ständiger Ausstellung die Bandbreite von Kirschs Schaffenskraft, zum Beispiel Bilder von Insel- und Küstenlandschaften in beeindruckender Vielfältigkeit und Farbgebung. Der Maler aus Kassel ist seit 1976 freischaffend auf der Insel tätig. Zu seinen Lieblingsmotiven zählen Landschaften am Meer und Fehmarn-Impressionen, die er mit verschiedenen Arbeitsweisen auf Bilder bannt.

Er findet seine Motive in der Natur der Umgebung, verarbeitet die Ideen dann in dem Atelier. Mein Blick schweift durch den Raum, und immer wieder bleibt er an den unterschiedlichsten Motiven hängen, die mit breitem Farbspektrum jede Menge Lebensfreude verströmen. Die Skulpturen sind, bis auf ein paar wenige Unikate im Kleinformat, nur an den Plätzen am Meer zu entdecken.

Besonders beeindruckt hat mich die Serie Küste in der Kiste, von der es zur Zeit 61 Bilder gibt. Bei einem Gespräch mit Gerd Kirsch und seiner Frau Ingeborg, die ebenfalls künstlerisch tätig ist, erzählten sie mir, dass die Bilderserie Küste in der Kiste aus dem Gedanken geboren wurde, dass nahezu jeder eine Kiste mit einem Sammelsurium von Gegenständen besitzt, die man über Jahre hortet, ohne sie wirklich gebrauchen zu können. Das brachte die Idee, die Küste und ihre Vielfältigkeit in einer vom Künstler gemalten Kiste darzustellen und ein wenig vom bunten Durcheinander der Sammelsuriumskisten dazuzugeben. Klingt wie die Rezeptur eines genialen Fünfsternemenüs.

Reinschauen bei Gerd R. Kirsch lohnt sich auf jeden Fall. Und vielleicht sind auch Sie bald Besitzer eines seiner wunderbaren Werke. Besucher sind im Atelier ausdrücklich erwünscht.

Schauen Sie sich nach dem Besuch im Atelier die lebensgroßen Skulpturen von Gerd R. Kirsch an, zum Beispiel Hafenblick an der Landspitze der Mole in Burgtiefe, die auf dem Foto zu sehen ist.

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»Hafenblick« an der Landspitze der Mole in Burgtiefe – eine der Skulpturen des Atelier Kirsch

Osterstraße 13

23769 Burg

0174 3801786

www.fehmarn-atelier-kirsch.de

13 Symbiose zwischen Film und Kunst
Burg: Burg Filmtheater

Das Burger Filmtheater ist ein ganz besonderes Kino. Das Jugendstilhaus liegt zwar in einer Art Hinterhof, ist aber nicht zu übersehen. Nirgendwo im Norden habe ich je etwas Vergleichbares entdeckt. Beim Betreten des Kinosaals werden Sie von nostalgischer Atmosphäre empfangen. Wenn Sie sich in einen der 71 plüschigen Kinostühle fallen lassen, fühlen Sie sich sofort in die 70er-Jahre zurückversetzt. Der Tresen im Saal nimmt die gesamte Breite des Raumes ein. Vor den sehr gemütlichen Sitzreihen befinden sich Tische, auf denen kleine alte Lampen angebracht sind, die warmes Licht verströmen. Jeder der Tische besitzt einen Knopf, der einen Mitarbeiter herbeiruft, wenn es Sie nach einem Getränk oder einem Snack gelüstet, die dann zum Platz gebracht werden. Ein Verzehrkino alter Tradition. Eines der ersten dieser Art in Deutschland.

Betrachte ich die Leinwand, eingerahmt von schweren Stoffen, fühle ich mich eher wie in einem Theater als in einem Kino. Doch lassen Sie sich von der nostalgischen Optik nicht täuschen: Das Kino ist ausgestattet mit der neuesten 3-D-Digitalprojektion. Wenn die Raumschiffe von Star Wars in 3-D über die Leinwand jagen, hat man durch die grandiose Soundanlage das Empfinden, man befinde sich mittendrin. Amüsant, wenn 170 Menschen mit 3-D-Brillen auf der Nase plötzlich in Deckung gehen.

Das Kino bietet nicht nur Genuss bei Filmvorführungen, auch Lesungen, Konzerte und Vorstellungen diverser Künstler können Sie hier live erleben. Dem Betreiber ist es gelungen, altes Ambiente mit neuer Technik zu verbinden, und er hat so eine außergewöhnliche Stätte für Filmkunst und Kulturprogramm geschaffen. Das macht dieses Filmtheater wirklich zu etwas Besonderem.

Besuchen Sie vor dem Kinovergnügen das Eiscafé Burg Eis Lütt Huus direkt gegenüber dem Kino.

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Burg Filmtheater

Breite Straße 13a

23769 Burg

04371 6728

www.burgfilmtheater.de

Burg Eis Lütt Huus

Breite Straße 18–20

23769 Burg

04371 2216

14 Klein, aber oho …
Burg: Café Jedermann

Bei einem Altstadtbummel durch die Ohrtstraße führt mich der Weg vom Marktplatz geradewegs zum Café Jedermann von Marcus und Anna Glagowsky. Ein hübsches kleines Gebäude mit zum Teil altem restauriertem Fachwerk. Die lachende Kaffeekanne an der Fassade neben dem Namensschriftzug wirkt einladend, also gehe ich hinein. Beim Öffnen der Tür steigt mir der Duft von frisch gebackenen Kuchen und Torten in die Nase.

Haben Sie Lust auf einen leckeren Tee? 16 Sorten stehen zur Auswahl. Mir persönlich schmeckt der Joghurt-Zitronen-Tee am besten. Oder war es doch Omas Gartentee? Vom Kuchen ganz zu schweigen. Mein Favorit ist die Eierlikör-Creme-Torte. Sehr lecker! Wollen Sie bei einer Feier Ihre Gäste mit einem Kuchen oder einer Torte vom Café Jedermann verwöhnen, kein Problem. Diese können Sie ganz einfach über den Onlineshop bestellen oder natürlich im Café direkt.

So klein und heimelig das Café Jedermann von innen ist, so gemütlich wirkt der Außenbereich im Innenhof – mit Blumen und Ranken begrünt, Holztische und -stühle, ein Strandkorb. Schön! Ein Spielplatz für die kleinen Gäste ist auch vorhanden und lässt Eltern Kaffee und Kuchen in Ruhe genießen. In dieser kleinen Oase hat man nicht das Gefühl, sich mitten in der Stadt zu befinden. Die freundlichen Kellnerinnen sind allesamt sehr bemüht, Ihnen die Zeit so angenehm wie möglich zu gestalten.

Kommen Sie an einem schönen Morgen zum Frühstück vorbei. Im Sommer lässt es sich im Innenhof bei frischen Brötchen, Wurst, Käse und Marmelade herrlich in den Tag starten. Wem das nicht genug ist, der probiert die leckeren Blaubeerpfannkuchen, die, frisch zubereitet und mit Puderzucker bestäubt, jedem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen.

Statten Sie dem Atelier Kokon genau gegenüber einen Besuch ab. Dort wird unter anderem Kunst auf Seide geboten.

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Café Jedermann

Ohrtstraße 25

23769 Burg

04371 1411

www.cafejedermann-fehmarn.de

Atelier Kokon

Ohrtstraße 20

23769 Burg

0160 3091968

15 Das Rauschen der Brandung
Burg: Brandung – Bar und mehr

Im Herzen der Altstadt von Burg liegt die Brandung. Die Besitzer, lässige Typen, bringen mit ihrer Mischung aus Bistro, Bar und Restaurant Großstadtflair in die Altstadtgasse. Ein cooler Laden mit Loungecharakter. Die Außenfassade des Gebäudes ist mit farbenfrohen Graffiti von den Betreibern selbst verziert worden und unterstreicht den unkonventionellen Eindruck.

Durch offene Glastüren, die den Innenraum mit dem Außenbereich verbinden, dringt unaufdringliche Musik. Auf der Terrasse und im Gastraum gut gelaunte Leute. Das Innere des Lokals wirkt modern und elegant. Die Bar verfügt über einen Tresen, dessen Angebot an Whisky und Rum kaum zu überbieten ist. Bei dem schönen Wetter entscheide ich mich für einen Platz auf der Terrasse. Schnell habe ich einen freien Strandkorb gefunden und lasse mich nur zu gern von der lebhaften Atmosphäre anstecken. Selbst wenn es regnet, kann man bequem draußen sitzen. Die Terrasse lässt sich bei Bedarf überdachen, und niemand muss überstürzt den Außenbereich verlassen. Nach kurzem Blick auf die kleine, aber interessante Karte entscheide ich mich für eine Mexican Colada und einen Burger.

Die Brandung ist eine In-Kneipe und bekannt für ihre mehr als 60 Whisky- und Rumsorten. Auch mein Cocktail ist spitzenklasse und der Burger … Riesengroß liegt er vor mir auf dem Teller, und ich überlege, wie ich ihn am besten vertilge. Steaks schmecken hier ebenfalls vorzüglich, auf den Punkt gegrillt. Besonders beliebt bei den Gästen ist zudem der samtig weiche Beluga Wodka, an den ich mich bislang jedoch nicht herangetraut habe. Was auffällt, ist, dass die Bedienung genauso relaxt ist wie die Gäste. Man fühlt sich wohl in der Brandung im Herzen der Altstadt von Burg.

Statten Sie auch der Burger Station im ersten Stock der Badewelt FehMare einen Besuch ab.

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Brandung – Bar und mehr

Ohrtstraße 5

23769 Burg

04371 8792410

www.brandung-bar.de

Burger Station

Zur Strandpromenade 6

23769 Burg

04371 889960

www.fehmare.de

16 Ein Geschenk des Himmels
Burg: Landhaus Kröger

Es begab sich zu der Zeit … So oder so ähnlich könnte eine Erzählung über dieses geschichtsträchtige Haus, das Landhaus Kröger mitten in der Altstadt von Burg, beginnen. Es handelt sich um eines der ältesten Häuser des Orts. Hans-Joachim Kröger, der Eigentümer des 1644 – kurz vor Ende des Dreißigjährigen Krieges – erbauten Hauses, betreibt in fünfter Generation ein gut gehendes Restaurant in den historischen Räumen. Diese bieten reichlich Platz für Feierlichkeiten und den Genuss von gutem Essen.

1844 ging das einstige Land- und Kaufhaus in das Eigentum von Familie Kröger über. Hinrich Kröger erwarb das Haus mit dazugehöriger Bauernstelle, das heute unter Denkmalschutz steht, von Baron von Leesen, bei dem er als Kammerdiener arbeitete. Das angrenzende Land wurde später verkauft. Heute steht dort die Inselschule.

Alten Erzählungen nach stammen die wuchtigen, bis zu elf Meter langen Trägerbalken zum Teil von Burg Glambeck. Dabei handelt es sich natürlich um Überlieferungen, die mit einem Augenzwinkern zu verstehen sind. Auch um die Amphore, die über dem Eingang zum Restaurant thront, ranken sich Geschichten. Man sagte mir, sie sei ein Geschenk des Königs für besondere Dienste an den Urgroßvater von Hans-Joachim Kröger. Ein Gespräch mit Hans-Joachim Kröger brachte jedoch die Ernüchterung: Die Amphore ist lediglich ein Mitbringsel des Urgroßvaters von einer Schiffsreise nach Ägypten. Doch auch gerade wegen dieser Geschichten rund um das Haus ist es etwas Besonderes, ein wirkliches Schmuckstück. Im Inneren des rustikal eingerichteten Restaurants findet man überall Fotos, die an vergangene Zeiten erinnern.

Und schauen Sie sich die alten Balken einmal genau an. Burg Glambeck oder nicht?

Genießen Sie die verschiedenen Schnitzelvariationen. Das Kröger Schnitzel, mit Tomate und Käse überbacken, schmeckt mir persönlich besonders gut.

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Die Amphore ziert die Fassade des Landhaus Kröger

Breite Straße 10

23769 Burg

04371 6753

https://landhauskroeger.eatbu.com