Раздельное питание: методы, принципы, меню
О принципах раздельного питания, дневное меню, а также мнение современных ученых на этот счёт
Игорь Колес

© Игорь Колес, 2019

ISBN 978-5-0050-7414-0

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

В борьбе за стройное и здоровое тело человек идет на самые разные ухищрения. Одним из таких сложных путей к высшей цели является раздельное питание.

А теперь обстоятельно разберем все по очереди.

Кто придумал принцип раздельного питания

Американский натуропат Герберт Шелтон в рамках нетрадиционной медицины и понятиях о неких естественных жизненных силах организма изучал исследования русского ученого И. П. Павлова. Тема пищеварительных ферментов живо интересовала американца.

Результатом стала теория о том, что смешанная пища, поступая в желудок, вызывает нездоровые процессы вместо того, чтобы нормально расщепляться и давать необходимую энергию и строительные материалы клеткам тела.

Дело в том, считал Шелтон, что существуют различные условия для переваривания разный видов продуктов. Так, белковая пища отлично расщепляется в кислой среде. В то время, как углеводам нужна среда щелочная. Совместное поступление таких продуктов вызывает гниение, брожение и в результате медленное отравление всего организма. А раздельное питание в этом случае – панацея от подобных напастей.

Удивительно, что работы Г. Шелтона о раздельном питании и само его имя более популярны, чем доктор Говард Льюис Хей, который стал основоположником этой диеты. Более того, благодаря раздельному питанию этот ученый смог восстановить свое здоровье. В 42 года Хей получил неутешительный диагноз. Но буквально за восемь месяцев применения раздельного питания смог восстановиться и продолжить успешную врачебную практику. В результате он дожил практически до 100 лет.

В чем суть диеты на основе раздельного питания

Во-первых, необходимо существенно уменьшить количество продуктов, содержащих белок. В эту категорию входят мясо, рыба и молоко. Еще хуже, если происходит сочетание белковой пищи во время одной трапезы. То есть раздельное питание предполагает недопустимым добавлять к мясу и рыбе какие бы то ни было орехи или яйца. Организм в достаточной мере нагружается перевариванием одного из видов белка и усиленная нагрузка вызывает тяжесть, газообразование и общее плохое самочувствие. В итоге раздельное питание должно избавить человека от этого дискомфорта.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.