Долбилин А. В., Павликова Е. В., Сысоев В. В., Стружкина Т. П., Кузина Л. А.
Земледелие с основами почвоведения и агрохимии

ВВЕДЕНИЕ

Земледелие – это отрасли сельского хозяйства (полеводство, овощеводство, плодоводство, луговодство и др.), основанные на рациональном использовании земли для производства продукции питания, кормов для животноводства и сырья для перерабатывающей промышленности.

Главное средство производства в земледелии – почва и зеленые растения.

Зеленые растения преобразуют кинетическую энергию солнечного света и поглощенные из воздуха диоксид углерода, а из почвы воду и растворенные минеральные соединения в потенциальную энергию органического вещества урожая.

Почва служит источником обеспечения растений водой, питательными веществами. Плодородная почва должна обеспечивать оптимальный для растений водно-воздушный и тепловой режимы, содержать достаточное количество питательных веществ в доступной для растений форме, обладать фитосанитарным эффектом для устранения почвоутомления и поддержания равновесия между полезной и вредной энтомофауной, быть устойчивой к факторам разрушения и пригодной для современных технологий возделывания сельскохозяйственных культур.

Методические указания предназначены для выполнения лабораторно-практических занятий по курсу «Земледелие с основами почвоведения и агрохимии» для студентов технологического факультета.

Цель курса: научить будущих технологов сельскохозяйственного производства основам земледелия, почвоведения и агрохимии для успешного овладения современными технологиями возделывания сельскохозяйственных культур высокого качества.

К основным задачам можно отнести приобретение знаний:

– по основам почвоведения: основным типам почв, их составу, свойствам, способам поддержания и повышения плодородия, охране почв от эрозии;

– земледелию: разработке, освоению и внедрению севооборотов, биологическим особенностям сорных растений и мерам борьбы с ними, научно-обоснованным системам обработки почвы;

– агрохимии: свойствам удобрений, расчетам доз удобрений, срокам и способам внесения удобрений.

1 ПОЧВОВЕДЕНИЕ

Тема 1 Морфологические признаки почв и основные типы почв (4 часа)

Цель работы: ознакомиться с основными морфологическими признаками почв, и научиться распознавать по ним типы почв.

В процессе почвообразования формируется профиль с определенными внешними или морфологическими признаками. К ним относятся строение почвы, мощность отдельных ее горизонтов, окраска, гранулометрический состав, структура, сложение, новообразования и включения.

Знакомство с морфологическими признаками почв позволяет в дальнейшем разобраться в объективных показателях систематики главнейших почвенных типов и грамотно анализировать почвенную карту.

Задание: дать описание морфологических признаков серых лесных, черноземных почв по следующей форме:

Таблица 1 – Характеристика морфологических признаков почв

Почвой называется рыхлый поверхностный слой суши земного шара, обладающий плодородием и способный производить урожай растений.

Плодородие определяет использование почвы как основного средства сельскохозяйственного производства.

В настоящее время существует генетическая классификация почв, в которой приняты следующие таксономические (классификационные) единицы: тип, подтип, род, вид, разновидность, разряд. Она дает представление о природных условиях почвенных зон и подзон, химическом составе, физических и технологических свойствах почвы.

Полное название почвы должно включать все классификационные единицы. Например, чернозем типичный среднемощный легкосуглинистый на лессе.

Задание: ознакомиться по карте с почвенными зонами, и установить, какие типы почв их представляют. Описать и зарисовать профили основных типов почв по следующей форме:

Таблица 2 – Характеристика основных типов почв

Для примера рассмотрим профили двух основных типов почв, встречающихся в Пензенской области (рис. 1, 2):

Подтип черноземов выщелоченных . Профиль почв имеет следующее морфологическое строение:

А – гумусовый горизонт, темно-серый или серовато-черный, хорошо выраженной зернистой или комковато-зернистой структуры, рыхлого или слабоуплотненного сложения; переход постепенный, нижняя граница определяется по заметному общему побурению или появлению бурых пятен между гумусовыми языками;

АВ – гумусовый горизонт, неравномерно прокрашенный, темно серый с буроватым оттенком, с темно-серыми гумусовыми и бурыми пятнами, ореховатой или мелкокомковатой структуры; при полном высыхании по граням структурных отдельностей может проступать белесоватая присыпка. Общая мощность гумусовых горизонтов А+АВ – 50–80 см, в отдельных почвах достигает 40–120 см;

В – переходный бескарбонатный горизонт мощностью 20–40 см, с отдельными темными узкими гумусовыми языками, комковато-ореховатой структуры, отмечаются более темные пленки по граням структурных отдельностей; постепенно переходит в карбонатный горизонт;

ВСк – иллювиально-карбонатный горизонт, палево-бурый, ореховатой или ореховато-призматической структуры; наличие прожилок карбонатов определяет более светлую окраску горизонта; выделения карбонатов могут быть в виде псевдомицелия, мергелистых бесформенных пятен, мучнистых скоплений; в нижней части горизонта выделения карбонатов в форме журавчиков;

Ск – карбонатная материнская порода палевого цвета.

Гипс и легкорастворимые соли в профиле почв отсутствуют.

Тип серых лесных почв. Профиль почв имеет следующее морфологическое строение:

А0 – лесная подстилка мощность 2–5 см, состоит из слаборазложившегося растительного опада;

А1 – гумусовый горизонт мощностью 10–55 см, серый или темно-серый, иногда буровато-темно-серый, зернистой неясно комковато-порошистой структуры, содержит много живых корней растений;

A₁A2 – переходный гумусово-элювиальный горизонт мощностью до 15 см, серовато-белесый или серовато-буроватый, плитчатой, комковато-плитчатой или ореховато-комковатой со слоеватостью структуры;

А₂В – переходный горизонт, на буром, темно-буром или коричневом фоне белесые пятна, языки и присыпка, ореховатой, комковато-ореховатой, остроугольно-мелкоореховатой структуры, темная глянцевая корочка по граням структурных отдельностей; иногда не имеет признаков оподзоливания и выделяется как переходный горизонт АВ;

В – иллювиальный горизонт, темно-бурый или темно-коричневый, ореховатой или ореховато-призматической структуры, плотный, грани структурных отдельностей покрыты блестящими глянцевитыми пленками;

ВС – переходный горизонт более светлой окраски, структура выражена хуже, плотность меньшая; в этом горизонте чаще всего появляются выделения карбонатов; горизонт постепенно переходит в почвообразующую породу.

Рисунок 1 – Чернозем выщелоченный

Рисунок 2 – Серая лесная почва

Контрольные вопросы

1. Что такое почва, плодородие почвы?

2. Какие вы знаете морфологические признаки почв?

3. Охарактеризуйте основные типы почв Пензенской области.

4. Гумус и его роль в плодородии почвы.

2 ЗЕМЛЕДЕЛИЕ

Тема 1 Сорные растения, их биологическая классификация (4 часа)

Цель работы : ознакомиться с классификацией сорных растений, изучить биологические группы сорняков, научиться определять виды сорняков по гербарию, изучить методы учета засоренности полей, познакомиться с методикой картирования засоренности полей для правильного прогнозирования динамики засоренности и составления плана борьбы с сорняками, изучить классификацию мер борьбы с сорняками.

Сорняками называют растения, не возделываемые человеком, но засоряющие сельскохозяйственные угодья и наносящие им вред.

На территории Российской Федерации встречаются около 1500 видов сорных растений, что вызвало необходимость объединения их по важным признакам в группы. Наиболее удобной классификацией сорняков является биологическая, в основу которой положены способ питания, способ размножения и продолжительность жизни.

По способу питания сорняки делят на три типа: паразиты, полупаразиты и непаразитные.

Паразитные сорные растения полностью утратили способность к фотосинтезу и извлекают воду и питательные вещества из растения хозяина. Их делят на две биогруппы: корневые и стеблевые сорняки.

К полупаразитам относят сорняки, которые не только способны к фотосинтезу, но могут использовать воду и питательные вещества из растения хозяина. При отсутствии растения хозяина эти сорняки развивают свою корневую систему.

Непаразитные сорные растения характеризуются автотрофным типом питания, имеют корневую систему, способную усваивать из почвы влагу и элементы питания, надземные зеленые органы способны создавать в процессе фотосинтеза органическое вещество.

Непаразитные сорняки по способу размножения и продолжительности жизни их подразделяют на два подтипа: малолетние и многолетние.

Классификация сорных растений

К малолетним сорнякам относят сорняки, размножающиеся только семенами, имеющие жизненный цикл от нескольких недель до двух лет и отмирающие после созревания семян.

В группе малолетних сорняков растения обладают различными биологическими особенностями, поэтому выделяют более мелкие группы: эфемеры, яровые ранние и яровые поздние, зимующие, озимые и двулетники.

Эфемеры сорные растения с коротким периодом вегетации, способные давать за сезон несколько поколений.

Яровые ранние сорняки – семена, которых прорастают ранней весной (при прогревании почвы до 1–2 ºС), плодоносят и отмирают в том же году.

Яровые поздние сорняки – семена которых прорастают при устойчивом прогревании почвы, всходят вместе с поздними яровыми культурами (просо, гречиха), плодоносят и отмирают в том же году, но после уборки яровых ранних культур.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.