Жанры
Легкое чтение
Серьезное чтение
История
Бизнес-книги
Зарубежная литература
Знания и навыки
Психология, мотивация
Спорт, здоровье, красота
Хобби, досуг
Дом, дача
Детские книги
Родителям
Публицистика и периодические издания
Все жанры
Новинки
Аудиокниги
Популярное
Войти
Вход
Регистрация
Забыли пароль?
Запомнить меня
Войти
Регистрация
Найти
Главная
Знания и навыки
Легкая промышленность
Легкая промышленность
Все поджанры
Транспорт
Пищевая промышленность
Информатика и вычислительная техника
Материаловедение
Строительство
Радиоэлектроника
Техническая литература
Промышленность
Энергетика
Основы производства
Легкая промышленность
Машиностроение
Технологии металлов
Химическая технология
Горное дело
Общетехнические дисциплины
Проектирование
Высокие технологии
Приборостроение
Нормативная документация
Эксплуатация промышленного оборудования
Конструкции
По популярности
По дате поступления
По авторам
Людмила Абуталипова
Отложить
Читал
Основы применения ЭВМ в технологиях легкой промышленности
Р. Алагирова
Отложить
Читал
Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров
Елена Амбросьева
Отложить
Читал
Физиология питания. (СПО). Учебник.
Отложить
Читал
Физиология питания. (Бакалавриат). Учебник.
Светлана Белоусова
Отложить
Читал
Организация хранения и контроль запасов и сырья. (СПО). Учебное пособие.
Марина Беляева
Отложить
Читал
Оптимизация пищевой и биологической ценности мясных полуфабрикатов в процессе тепловой обработки с целью обеспечения населения качественными продуктами питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография.
Отложить
Читал
Вендинговые технологии и многофункциональное оборудование в организации здорового питания. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Отложить
Читал
Моделирование технико-экономических систем. (Бакалавриат). Учебное пособие
Отложить
Читал
Многокритериальная оптимизация тепловой обработки мясных полуфабрикатов с использованием современных электрофизических методов нагрева. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Отложить
Читал
Электрофизические методы обработки пищевых продуктов. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Ольга Беспалова
Отложить
Читал
Диетическое (лечебное и профилактическое) питание и алиментарно-зависимые факторы здоровья. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Павел Божко
Отложить
Читал
Информационные технологии в профессиональной деятельности модельера-конструктора. (СПО). Учебник.
Отложить
Читал
Конструирование и моделирование одежды с применением САПР. (СПО). Учебное пособие.
Отложить
Читал
Основы технологии производства изделий из меха: взаимосвязь конструирования и технологии пошива меховых изделий плечевого ряда. Учебное пособие для СПО
Анна Васюкова
Отложить
Читал
Письма в будущее. Очерки известных авторов о преподавании и писательстве. (Адъюнктура, Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет, СПО). Сборник статей.
Отложить
Читал
Современные тенденции развития специализированного питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Отложить
Читал
Организация питания обучающихся в образовательных учреждениях. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Отложить
Читал
Совершенствование рационов питания населения, фудомика, обеспечение качества и безопасности пищевой и кулинарной продукции: сборник научных трудов всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти Почетного работника высшей школы Российской Федерации, доктора технических наук, профессора Г.Г. Дубцова. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
Отложить
Читал
Всероссийский конкурс Кулинарного и кондитерского мастерства – 2023 : Сборник научных трудов молодых ученых и специалистов. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник научных трудов.
Отложить
Читал
Охрана труда для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.
Отложить
Читал
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий и еПриложение. (СПО). Учебник.
Отложить
Читал
Малый инновационный бизнес в сфере туризма. (Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография.
Отложить
Читал
Техническое оснащение организаций питания для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.
Отложить
Читал
Модель оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся. Требования обязательные при организации питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Справочное издание.
Отложить
Читал
Совершенствование рациона питания населения, обеспечение качества и безопасности кулинарной продукции.Часть 1. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
Отложить
Читал
Совершенствование рациона питания населения, обеспечение качества и безопасности кулинарной продукции.Часть 2. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
Светлана Вилкова
Отложить
Читал
Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров. Словарь-справочник
Отложить
Читал
Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров
Отложить
Читал
Материалы для процессов сервиса в индустрии моды и красоты
Марина Вилкова
Отложить
Читал
Конструирование швейных изделий: практика, теория, контроль. (СПО). Учебник.
Отложить
Читал
Дизайн костюма. Введение в специальность. (СПО). Учебник.
Эмиль Вознесенский
Отложить
Читал
Химическая технология текстильных материалов
Отложить
Читал
Методы структурных исследований материалов. Методы микроскопии
Татьяна Глотова
Отложить
Читал
Технологическая подготовка производства и экономическое обоснование внедрения технологического процесса
Отложить
Читал
Технология лесопильно-деревообрабатывающих производств. Технологические расчеты производственной мощности
Отложить
Читал
Технология изделий из древесины. Организация и бизнес-планирование столярно-строительных и мебельных производств
Страницы:
1
2
3
4
5
cледующая
Показывать по
12
24
60
120