Сомелье
000
добавлено 2024-08-20 10:11:33
Вино и культура его потребления – предмет сложный, зачастую порождающий немало сомнений. Почему вино порой кажется невку...
000
добавлено 2023-03-21 15:27:36
Это еженедельные подкасты, в которых команда из 4 постоянных экспертов и приглашенных гостей будет обсуждать актуальные ...
000
добавлено 2023-03-14 10:05:35
Идеальный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. «Wine Folly: Издание Магнум» – расширенная версия книги «W...
000
добавлено 2022-12-20 10:10:26
Новая книга авторитетного винного эксперта Елены Куликовой написана для каждого, кто хочет научиться выбирать хорошее от...
000
добавлено 2022-12-20 10:14:18
Новая книга Елены Куликовой, авторитетного винного эксперта, автора книг о вине «Сам себе сомелье» и «Невинный винный ЗО...
000
добавлено 2022-07-25 01:07:37
Вводный курс о вине от профессионального сомелье Владимира Косенко – отличный вариант для каждого, кто хочет начать орие...
000
добавлено 2022-07-16 10:02:25
Автор объясняет, почему винная культура сегодня вызывает тревогу, и подсказывает читателям, как пробудить в себе жажду п...
000
добавлено 2021-11-29 10:01:35
Как так получилось, что человек, который уже два года не брал в рот ни капли алкоголя, пишет книгу про еду и вино? Прост...
000
добавлено 2021-07-09 10:07:01
Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в ...
полная версия
000
добавлено 2021-04-02 21:55:59
Подкаст о еде, кафе, ресторанах, сомелье, гастрокультуре
000
добавлено 2021-02-09 10:01:59
Вы стояли когда-нибудь в магазине перед полками с вином и не знали, что выбрать? Когда мы только учимся выбирать вино, т...
000
добавлено 2021-02-18 10:17:49
Вино – один из старейших напитков на Земле. Сейчас в мире больше сортов вина, чем за всю его историю. Как же разобраться...
000
добавлено 2021-02-18 10:17:53
Как отличить настоящий Херес от подделки? Какие крепленые вина подходят в качестве дижестива? Какие характеристики (тель...
000
добавлено 2021-02-18 10:17:32
О чем могут рассказать оттенки красного вина? В каких бокалах принято подавать этот напиток? Какой средний срок выдержки...
000
добавлено 2021-02-18 10:17:07
От чего зависит цвет розового вина? В каких бокалах принято подавать этот напиток? Чем знаменит Белый Зинфандель? Какие ...
000
добавлено 2021-02-18 10:16:58
Почему белое вино рекомендуется подавать охлажденным? Чем знамениты Рислинг, Шардоне и Совиньон Блан? Какие характеристи...
000
добавлено 2021-02-18 10:11:03
Что свойственно для всех игристых вин? В каких бокалах принято подавать этот напиток? Какие характеристики (тельность, с...
000
добавлено 2021-01-07 10:00:46
Сегодня тема ЗОЖ на пике популярности. Всем хочется как можно дольше оставаться здоровыми, красивыми и счастливыми, при ...
000
добавлено 2020-12-04 13:21:11
Алдо Зом – один из самых известных сомелье в мире. Более десяти лет он работал Главным винным экспертом в ресторане Le B...
000
добавлено 2020-09-01 13:18:51
Эта книга – собрание лайфхаков, неоднократно проверенных на прочность. Их популярность среди моих студентов, коллег и др...
000
добавлено 2019-07-24 09:36:14
Книга «Сам себе сомелье» – ваш путеводитель в мир вина, написанный простым и доступным языком. Автор, Елена Горбачева (К...
000
добавлено 2019-02-14 16:00:04
У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть...
000
добавлено 2016-11-06 12:57:56
WINEFOLLY.COM является одним из самых популярных онлайн-ресурсов о вине. Сайт объединяет сотни тысяч любителей и професс...
