Соусы

Все поджанры
    12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки. Современная версия
    добавлено 2019-10-13 13:21:10
    «12 месяцев лета» – это сказка? Вовсе нет! Это колоритная и сочная книга про варенья и джемы, соусы и чатни, маринады и ...
    Соусы Манюшес
    добавлено 2019-07-25 10:01:11
    Приглашаем вас в удивительный мир соусов! Из новой книги журналиста и писательницы Марии Свешниковой вы сможете узнать р...
    Соусы
    добавлено 2019-04-10 09:35:44
    В книге представлен широкий ассортимент соусов. Приведены рецептуры соусов, а также подробное описание технологического ...
    Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира
    добавлено 2019-04-01 10:00:47
    Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей и традиций. И...
    Магия вкуса пряных комбинаций. Часть I: Смеси специй, Пасты, Соусы
    добавлено 2017-11-26 21:33:03
    После прочтения этой поваренной книги вы научитесь гармонировать специи, воспроизводить на своей кухне популярные и знам...
    Лучшие супы и соусы
    добавлено 2015-02-22 11:00:05
    Есть особое очарование в супах! Есть особая детальность в соусах! Вашим незаменимым помощником в приготовлении того и др...
    Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!
    добавлено 2015-02-19 12:45:41
    Холодные и горячие закуски входят в меню фуршетов, а также повседневных и праздничных застолий. Они отличаются большим р...
    Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола
    добавлено 2014-11-19 19:20:29
    Маринады и соусы – необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам каждый раз новый вкус и осо...
    Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие
    добавлено 2014-03-23 17:58:32
    Представленное издание расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кет...
    Блюда из мяса и птицы
    добавлено 2012-11-14 15:42:00
    / Хозяйке на заметку
    Трудно представить наш стол без мясных блюд. Отбивные и буженина, домашние колбасы и цыпленок табака, пельмени и голубцы...
    Блендер
    добавлено 2012-08-01 17:49:20
    Блендер – изобретение, существенно облегчающее труд тех, кто любит готовить. Самые трудоемкие процессы, которые раньше б...
    Приготовление супов и соусов
    добавлено 2012-05-26 01:57:13
    В данной книге вы узнаете, как приготовить вкуснейший суп, наваристый бульон на косточке или нежный соус. Узнаете их кал...
    Рейтинг@Mail.ru