Продовольственная безопасность

В книге представлены результаты научных исследований и практические разработки по подходам к созданию функциональных про...

Данное учебное пособие подготавливает к решению профессиональных задач в области технологии функциональных продуктов пит...

В монографии, подготовленной в рамках гранта ГУУ (НИР 1008-23), рассмотрены теоретические вопросы продовольственной безо...

В монографии рассмотрены теоретические вопросы продовольственной безопасности, эффективного развития комбикормовых предп...