![Подходы к созданию функциональных продуктов питания](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70835581.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-07-04 12:25:22
В книге представлены результаты научных исследований и практические разработки по подходам к созданию функциональных про...
![Функциональные продукты питания](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/70826284.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2024-07-04 12:26:04
Данное учебное пособие подготавливает к решению профессиональных задач в области технологии функциональных продуктов пит...
![Хлеб и война. Как Сталин накормил народ](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/69266149.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2023-06-20 13:24:00
Дмитрий Васильевич Павлов много лет находился на постах наркома торговли СССР и РСФСР, а в годы Отечественной войны был ...
![Участие России в деятельности ФАО](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/68706741.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2022-12-27 19:04:11
Представленная монография является одной из первых научных исследований, посвященных участию России в деятельности одной...
![Региональное экономическое развитие потребительской и сельскохозяйственной кооперации](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/68079433.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2022-09-29 14:54:52
В монографии освещаются различные аспекты деятельности потребительской и сельскохозяйственной кооперации в региональной ...
![Продовольственная безопасность, экология и здоровье нации](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/67817498.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2022-06-30 14:04:49
В монографии представлены результаты исследования взаимосвязи и основных проблем продовольственной безопасности, экологи...
![Аграрная экономика регионов России в системе национальной продовольственной безопасности](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/67546493.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2022-04-13 09:50:00
В монографии раскрываются различные аспекты деятельности сельскохозяйственных предприятий, организаций, кооперативов, кр...
![Атака на мир Цербера](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/67145771.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2022-02-09 12:23:53
Земля испытывает кризис. Колонии одна за другой объявляют о независимости. Планеты больше не желают принимать ничего не ...
![Российская миссия. Забытая история о том, как Америка спасла Советский Союз от гибели](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/67092381.jpg)
ОтложитьСлушал
00
добавлено 2022-01-19 11:34:15
Голод, обрушившийся на Поволжье в 1921 году, стал не просто бедствием, а гуманитарной катастрофой, о которой говорили во...
![Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов. Лабораторный практикум](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/66805878.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2021-11-29 21:29:53
Практикум разработан в качестве основного методического материала для проведения лабораторных занятий по плодоовощным то...
![Состояние и перспективы развития продовольственной системы России (на примере овощеводства и садоводства)](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/66795793.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2021-11-29 22:25:05
Коллектив авторов
Данная коллективная монография посвящена анализу проблем овощеводства и садоводства России. Представлены материалы экспе...
![Кооперативное предпринимательство в продовольственном обеспечении России](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/66787168.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2021-11-25 17:46:59
В монографии раскрываются состояние и перспективы организации кооперативного предпринимательства в России, его влияния н...
![Российская миссия. Забытая история о том, как Америка спасла Советский Союз от гибели](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/66555425.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2021-10-22 10:07:26
В 1921 году в России начался страшный голод. Чтобы остановить его, новое советское правительство под руководством Владим...
![Управление закупочной деятельностью предприятия общественного питания](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/65803173.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2021-07-14 13:40:05
Рассмотрены вопросы организации и совершенствования закупочной деятельности предприятия общественного питания в соответс...
![Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/65803169.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2021-07-14 13:43:52
В учебном пособии рассматриваются: риск-ориентированный подход к обеспечению безопасности пищевой продукции; перечень ан...
![Предпринимательство в продовольственном обеспечении](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/63802637.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2021-01-27 21:13:21
В монографии раскрываются различные аспекты организации предпринимательства кооператоров России в продовольственном обес...
полная версия![Воспоминания о будущем. Одиночка](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/63683286.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2021-01-11 17:15:26
Катастрофа изменила мир на "ДО" и "ПОСЛЕ". Миллионы мегатон тротилового эквивалента пришли из космоса. Цивилизации был н...
полная версия![Оценивание функций спроса для групп продовольственных товаров в российской экономике за 1999–2004 гг.](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/63592792.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2021-01-04 01:02:49
Работа посвящена оценке потребительского спроса российских домохозяйств на основе данных по расходам и доходам. В ней пр...
![Всероссийский рынок в XIX – начале XX вв. и железнодорожная статистика](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/51931755.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2020-05-06 13:02:17
В монографии на основании широкого круга источников, прежде всего транспортной статистики, рассматривается ряд важных пр...
![Солдатский хлеб. История создания и развития военных совхозов и подсобных (прикухонных) хозяйств воинских частей Министерства обороны Российской Федерации](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/24082856.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2017-09-04 22:49:55
В книге рассказывается о создании и развитии военных совхозов и подсобных (прикухонных) хозяйств воинских частей Министе...
![Устойчивость развития продовольственного рынка Республики Беларусь: теория и методология](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/21519135.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2016-11-25 14:07:52
В монографии изложены теоретические основы и методологические аспекты устойчивости развития продовольственного рынка Рес...
![Угрозы продовольственной безопасности. Монография](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/21538626.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2016-09-27 19:55:40
В работе сделан профессиональный обзор текущего состояния продовольственной безопасности России в области сельскохозяйст...
![Региональное распределение продовольственных ресурсов: вопросы дифференциации и пути сглаживания неравномерности](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/18006151.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2016-08-29 21:08:01
Монография посвящена актуальным вопросам теории, методологии и практики формирования и развития продовольственных регион...
![Продовольственная безопасность в России: мониторинг, тенденции и угрозы](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/19480881.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2016-08-05 18:11:34
В работе рассмотрены проблемы мониторинга, оценки состояния и угроз продовольственной безопасности в России, предложены ...
![Продовольственная безопасность региона](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/10021731.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2015-06-15 20:44:01
Представлен анализ теоретических аспектов оценки продовольственной безопасности, изучен и обобщен отечественный и зарубе...
![Организационно-экономические основы обеспечения продовольственной безопасности Республики Беларусь](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/7073857.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2014-09-29 02:04:52
В книге изложены основы теории, методологии и практики формирования организационных основ продовольственной безопасности...
![Научные основы создания продуктовых компаний](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/7627179.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2014-09-22 01:41:21
Раскрыт механизм создания и функционирования крупных агропромышленных структур на современном этапе, который непосредств...
![Продовольственная безопасность. Термины и понятия: энциклопедический справочник](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/7060651.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2014-08-25 22:44:38
Справочник содержит около 2000 текстов и терминов, касающихся проблемы продовольственной безопасности, включая вопросы т...
![Проблемы конкурентоспособности российских экспортеров продовольствия](https://fictionbook.ru/pub/c/cover_h270/6085609.jpg)
ОтложитьЧитал
00
добавлено 2013-08-24 19:31:28
Россия, как известно, сегодня является крупным импортером продовольствия. Именно этот факт лежит в основе бытующего мнен...