Жанры
Легкое чтение
Серьезное чтение
История
Бизнес-книги
Зарубежная литература
Знания и навыки
Психология, мотивация
Спорт, здоровье, красота
Хобби, досуг
Дом, дача
Детские книги
Родителям
Публицистика и периодические издания
Все жанры
Новинки
Аудиокниги
Популярное
Войти
Вход
Регистрация
Забыли пароль?
Запомнить меня
Войти
Регистрация
Найти
Главная
Общепит
Общепит
Все поджанры
По популярности
По дате поступления
По авторам
Smart Reading
Отложить
Слушал
Как думать и выбирать. Визуальная инструкция для головы
Отложить
Слушал
Мозг может всё. Инструкция по возможностям вашего мозга создавать реальность
Отложить
Слушал
Здоровая продуктивность. Как делать то, что важно для нас самих. Али Абдааль. Саммари
Отложить
Слушал
Дофаминовая нация. Поиск равновесия в эпоху излишеств. Анна Лембке. Саммари
Отложить
Слушал
Удар прозрения. Частное путешествие исследователя мозга. Джилл Тейлор. Саммари
Отложить
Слушал
Девушки на грани. Как помочь нашим дочерям преуспеть в эру повышенной тревожности, депрессии и социальных сетей. Донна Наказава. Саммари
Отложить
Слушал
Level Up. Как сосредоточиться, перестать прокрастинировать и улучшить свою жизнь. Роб Дайэл. Саммари
Отложить
Слушал
Писательский голос. Техники для настройки вашего тона и стиля. Энн Джензер. Саммари
Отложить
Слушал
Я чертовски устала… Надежный способ побороть выгорание, стать энергичней и вернуться к нормальной жизни. Эми Шах. Саммари
Отложить
Слушал
Сила интуиции. Как использовать шестое чувство для принятия верных решений на работе. Гэри Клайн. Саммари
Отложить
Слушал
Одинокие идеи. Сможет ли Россия конкурировать в сфере инноваций и технологий. Лорен Грэхэм. Саммари
Отложить
Читал
Сила интуиции. Как использовать шестое чувство для принятия верных решений на работе. Гэри Клайн. Саммари
Алексей Аверьянов
полная версия
Отложить
Читал
Сообразим на троих
полная версия
Отложить
Читал
Автобус
Отложить
Слушал
Ёжик
Отложить
Слушал
Моцион
Отложить
Слушал
Порт
Отложить
Слушал
Монстрик
Отложить
Слушал
Эксперимент
Отложить
Читал
Ёжик
Отложить
Читал
Моцион
Отложить
Читал
Порт
полная версия
Отложить
Читал
Колючая Лада
полная версия
Отложить
Читал
Ведро
Анна Васюкова
Отложить
Читал
Письма в будущее. Очерки известных авторов о преподавании и писательстве. (Адъюнктура, Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет, СПО). Сборник статей.
Отложить
Читал
Современные тенденции развития специализированного питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Отложить
Читал
Организация питания обучающихся в образовательных учреждениях. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Отложить
Читал
Совершенствование рационов питания населения, фудомика, обеспечение качества и безопасности пищевой и кулинарной продукции: сборник научных трудов всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти Почетного работника высшей школы Российской Федерации, доктора технических наук, профессора Г.Г. Дубцова. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
Отложить
Читал
Всероссийский конкурс Кулинарного и кондитерского мастерства – 2023 : Сборник научных трудов молодых ученых и специалистов. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник научных трудов.
Отложить
Читал
Охрана труда для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.
Отложить
Читал
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий и еПриложение. (СПО). Учебник.
Отложить
Читал
Малый инновационный бизнес в сфере туризма. (Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография.
Отложить
Читал
Техническое оснащение организаций питания для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.
Отложить
Читал
Модель оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся. Требования обязательные при организации питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Справочное издание.
Отложить
Читал
Совершенствование рациона питания населения, обеспечение качества и безопасности кулинарной продукции.Часть 1. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
Отложить
Читал
Совершенствование рациона питания населения, обеспечение качества и безопасности кулинарной продукции.Часть 2. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
Светлана Габелко
Отложить
Читал
Рациональное использование ресурсов
Отложить
Читал
Комплексное проектирование предприятий индустрии питания
Отложить
Читал
Экология продуктов питания
Отложить
Читал
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Часть 2
Виолетта Гвоздовская
Отложить
Читал
Рестораторы России. Опыт будущего. Том 1
Отложить
Читал
Я управляю рестораном
Отложить
Читал
Рестораторы России. Опыт лидеров
Отложить
Читал
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2
Отложить
Читал
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1
Отложить
Читал
Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис
Отложить
Читал
Управление рестораном, который любит прибыль
Отложить
Читал
Управление рестораном, который любит гостей
Ирина Глущенко
Отложить
Читал
Общепит. Микоян и советская кухня
Александр Грабарь
Отложить
Читал
Тексты голосовых приветствий. Сборник №18. Металлургия, металлообработка
Отложить
Читал
Тексты голосовых приветствий. Сборник №19. Лесная промышленность, деревообработка
Отложить
Читал
Тексты голосовых приветствий. Сборник №23. Управление многопрофильными активами
Отложить
Читал
Тексты голосовых приветствий. Сборник №24. Электроника, приборостроение, бытовая техника, компьютеры и оргтехника
Отложить
Читал
Тексты голосовых приветствий. Сборник №22. Нефть и газ
Отложить
Читал
Тексты голосовых приветствий. Сборник №21. Промышленное оборудование, техника, станки и комплектующие
Отложить
Читал
Тексты голосовых приветствий. Сборник №20. Тяжелое машиностроение
Отложить
Читал
Тексты голосовых приветствий. Сборник 30. Энергетика
Отложить
Читал
Тексты голосовых приветствий. Сборник №29. Продукты питания
Отложить
Читал
Тексты голосовых приветствий. Сборник №28. Автомобильный бизнес
Отложить
Читал
Тексты голосовых приветствий. Сборник №26. Добывающая отрасль
Отложить
Читал
Тексты голосовых приветствий. Сборник №27. ЖКХ
Леонид Егоров
полная версия
Отложить
Читал
Месть тараканов
полная версия
Отложить
Читал
На губе
полная версия
Отложить
Читал
Гошка
Алексей Капустин
Отложить
Слушал
История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних
Отложить
Читал
История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних
Ольга Кольман
Отложить
Читал
Технология продукции общественного питания
Отложить
Читал
Санитария и гигиена
Отложить
Читал
Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования
Отложить
Читал
Проектирование предприятий питания
Отложить
Читал
Разработка технологий получения продуктов функционального назначения с использованием вторичных сырьевых ресурсов растительного происхождения
Алекс Крамер
Отложить
Читал
Искусство Stir-Fry, или Wok лапша в коробочке
Отложить
Читал
Легендарные сэндвичи: 100 рецептов со всего мира
полная версия
Отложить
Читал
Искусство Стир-фрай, или Вок-лапша в коробочке
Отложить
Читал
Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда
Отложить
Читал
Магия вкуса пряных комбинаций. Часть II: Рецепты Блюд
Отложить
Читал
Магия вкуса пряных комбинаций. Часть I: Смеси специй, Пасты, Соусы
Отложить
Читал
Специи
Константин Кривошонок
Отложить
Читал
Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем
Отложить
Читал
Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП
Страницы:
1
2
3
cледующая
Показывать по
12
24
60
120