Зейд Гариб
Новеллы загадочного востока
Схватка с барсом в горах Новелла
В июле в Гахском районе, его селениях стояла несносная жара и люди, не привыкшие к такому климату, искали места более прохладные. Семья Ибрагимовых занималась отгонным скотоводством, летом тучные стада баранов и овец поднимались на эйлаги, а вместе с ними и члены чабанской семьи с заготовками для проживания в горных условиях. А это немалое хозяйство. Курбан был самым молодым чабаном в этой семье. Он с детства приноровился к профессии чабана, и аккуратно исполнял свои обязанности в горных условиях.
И в этот сезон семья поднялась в горы на годами обжитый ими участок пастбища, находившегося на высоте свыше две тысячи метров над уровнем моря. Прямой дороги нет и по этой причине, поднимались в горы на верблюде, на который взваливали всю основную тяжесть домашней поклажи. Прибыли в полдень, на равнине жара, а здесь горный воздух, льется холодная вода из горного булага.
Первым делом нужно было построить юрту, им занялись мужчины, а женщины принялись готовить обед, сначала они испекли лаваш, поставили самовар, достали куски изрубленного мяса и женщина, принялась варить «чобан бозартмасы». Это кушанье распространенное Гянджа-Газахском и Шеки-Загатальском экономических регионах. Излюбленное блюдо сельских жителей и горцев.
Курбан за два три часа поставил юрту, сооруженную из гибких стволов дерева, накрыл её водонепроникаемым плащом, а женщины разложили паласы, а он с помощниками принялся строить ещё несколько дополнительных юрт для остальных членов семьи.
Когда все было готово, Курбан встал на обеденный намаз, за ним последовали и другие члены семьи. Женщины вошли в юрту, разложили суфру, поставив в трех местах только что испеченный лаваш, на тарелочках разложили сыр, масло, а когда все собрались, принесли блюдо «Чобан бозартмасы».
Глава семейства произнес «Бисмиллихирахим». Этот ритуал семья соблюдала на протяжении многих веков и в новом веке нового тысячелетия это продолжили представители нового поколения Курбановых. И, все приступили к обеду в горах. Отведав воды из горного ручья, приступил к обеду и Курбан.
– Я поздравляю всех нас с благополучным возвращением на наш родовой участок эйлага. Благослови нас Аллах, и сделай так, чтобы мы благополучно провели этот летний сезон на эйлаге. Сохрани жизни членов нашей семьи от несчастий и бед, чтобы наши стада набрали веса и также благополучно спустились на равнину.
Все хором произнесли Амин. Аминь. Курбан был богобоязненным человеком и всегда соблюдал ритуалы ислама, уважал старших и заботился о младших, с уважением относился к женщинам и своей жене, которую звали Кямаля.
Местечко, где семья решила провести летний сезон, размещалось на крутом склоне самой высокой вершины Кавказского хребта Гахской гряды. Отсюда открывался живописный вид кавказских гор покрытых реликтовыми лесами богатой растительностью горных лугов.
Курбан с младшим братом с отарой в две сотни овец, спустился на некрутую склону горы, с богатой растительностью. Пробыв здесь несколько часов, вкусив полной грудью горного воздуха, Курбан приготовился к возвращению на место постоянной стоянки семейного эйлага.
– Ильхам, обратился он к младшему брату, поднимай стадо, возвращаемся. Погода меняется, вероятно, скоро хлынет дождь и мы должны вовремя вернуться к юртам.
Над склоном голой скалы проносились тяжелые тучи, ожидалась гроза, и следом за ней дождь. Все эти явления природы Курбан усвоил с детства и никогда не ошибался. Он, как никто другой из чабанов, был близок к природе, никогда не позволял себе идти против её воли.
Ильхам спустился вниз, где стадо все ещё щипало, свежую травку, к нему подбежали послушные псы верные стражи чабана и овцы послушные команде чабана, повернули вспять.
Пока они возвращались к себе, над горной скалой, уже красовалась скобочка ночной луны. Курбан загнал стадо овец в легкие строения кошар, собаки расположились кругом. Курбан накормил собак, и только после этого вошел в юрту, совершив ночной намаз, он вполголоса стал разговаривать с женой, ожидавшей его возвращения. Все эти годы она всегда с трепетом ждала его возвращения. Она вышла за него по любви, когда ей едва исполнилось 18 лет. Он был красивым мужчиной с мужественными чертами лица, обладал большой физической силой и был бесстрашен как лев. Кямаля была младше его на пять лет, они любили друг друга со стороны, а встречались на семейных праздниках. Кямаля делала намаз с раннего возраста, одевала хиджаб, и Курбан видел только её черные глаза, Они были большие, выразительные, наполненные чудесным светом величия и покорности.
После свадьбы Курбан продолжал заниматься своим хозяйством, жили безбедно, построили новый дом, она родила ему двух мальчиков и одну дочь. Курбан помогал братьям встать на ноги. Но однажды в горах Курбан чуть было не погиб. И это произошло в ущелье, откуда он поднимался к себе домой. Стадо ушло немного вперед, и вдруг залаяли собаки, заблеяли овцы, предчувствуя беду. Курбан осмотрелся, но ничего подозрительного не заметил. И как только он поравнялся с ореховым деревом, как на него набросился барс и при этом не лицом к лицу, а словно исподтишка. Зверь прыгнул ему на спину, и Курбан почувствовав не себя тяжесть хищника, сильным поворотом своего мощного туловища, сбросил барса со спины. Но в это время хищник бросился ему на грудь, вонзив острые когти, разорвав сорочку клочья. Но Курбан, обладавший силой льва, обеими руками ухватился за горло и все силой стал душить. Хищник, задыхаясь в своем бессилии, стал царапать руки могучего чабана. Но чабан ещё с большей силой надавил, и задушил страшного зверя. Им оказалась самка барса. Курбан, оказывается, проходил рядом с логовом, где находилась самка с новорожденными детенышами. Курбан знал, что в горах водятся барсы, но не знал, что может встретиться с этим зверем лицом к лицу.
Курбан, истекавший кровью, с трудом добрался до своего хозяйства. Верные псы чабана погнали стадо до места постоянной дислокации. Кямаля вышла из юрты на лай собак и, не заметив Курбана, загнала животных в кошары, принялась ждать его неподалеку от юрты. В темноте она заметила фигуру хромающего Курбана, и быстро выбежала ему навстречу. Он помогла ему войти в юрту и здесь при свете керосиновой лампы она увидела искровавленные грудь и руки Курбана. Не спрашивая о случившемся, она принялась оказывать ему помощь. Смыв следы запекшейся крови, она наложила мази и бинты на груди и руках. Подложив у изголовья подушки, она уложила на постель, дала горячий чай.
– Спасибо Кямаля. На этот раз у меня был поединок с барсом, которого я задушил у самого логова зверя.
– Детенышей не тронул? – спросила она с большой тревогой.
– Нет Кямаля. Они ни в чем не виноваты. Самка набросилась на меня в страхе за жизнь своих детенышей. Я никакой герой, а всего лишь чабан, спасший себе жизнь в схватке с барсом.
Кямаля ласково погладила волосы Курбану, его израненные руки и грудь, обработанные йодом. Она успокоила его и рассказала, что стадо находится в кошарах, собаки накормлены.
Курбан постепенно отходил ко сну, его могучие руки от сильного напряжения, размякли, как и все его тело, им овладел сон, в котором он снова находился в сватке и на этот раз с самцом барсом на узкой тропе в густом тумане.
Утром он после намаза, поделился с Кямалей увиденным сном. Она поспешила его успокоить и отвезти его мысли о новой встрече с барсом. Он и сам старался забыть этот бесстрашный поединок с барсом в горах.
С тех дней прошло семь лет и Курбан, поднявший свое стадо на родовое пастбище Ибрагимовых наслаждался своим хозяйством, гордился сыновьями, ставшие ему надежными помощниками.
Во второй половине июля Курбан решил спуститься за продуктами в родное село Джар, находившееся в предгорье Гахского района. Чабаны обычно запасаются мукой, чаем, сахаром, овощами и лекарственными препаратами для животных и человека. Набив рюкзак лекарством и запасами продовольствия, Курбан тронулся в путь, не подозревая о том, что это его последнее восхождение в горы.
Курбан вышел во второй половине дня, обычным маршрутом с легкостью стал подниматься в горы. Он прошел довольно солидный путь, который пролегал через горы, где несколько лет назад у него была смертельная схватка с барсом.
Уже темнело, тропинку, по которой он шел, окутал густой туман. Курбан, знавший все узкие дороги, ведшие к его родному эйлагу, вдруг обнаружил, что сбился с пути. А узкая тропинка привела его к отвесной скале, где внизу находилось самое глубокое ущелье Кавказских гор его родной Кахской гряды. Посветив себе фонариком, Курбан понял, что находится в трудном положении. В таком густом тумане оставалось одно: дождаться светлого утра. Его попытки наладить связь с внешним миром, никакого успеха не дали. Он не мог себе представить, что находится на самом краю пропасти горного ущелья. Теперь он думал не о себе, а о тех людях, которые остались без продуктов питания. И что он просто обязан добраться до эйлага.
В ночной тиши он отчетливо услышал шорох, приближавшегося зверя. «К чему это все, мелькнула мысль у Курбана в голове. Неужели снова поединок с барсом». Чувства эти его не обманули, а заставили приготовиться к смертельной схватке с обитателем этих гор. Все произошла мгновенно как в тот памятный день. Барс прыгнул ему на спину, на которой был рюкзак набитый продуктами питания. Курбан всем телом рванул направо, налево. Но барс сидел крепко и рычал ему в ухо. Курбан снова сделал неосторожное движение и ощутил себя в воздухе свободного полета. Барс, в это время, спрыгнув со спины Курбана, очутился на краю обрыва, с которого только что упал в ущелье Курбан. Полет чабана длился не долго, и никто не узнает, какие чувства пережил Курбан в этом полете. Возможно, он подумал о то самой самке, которую задушил у её логова несколько лет назад. Он тогда раскаялся перед Аллахом в поединке с самкой, завершившейся её гибелью. Вспомнил тот сон, который увидел той ночью после схватки со зверем. И вот он летит над пропастью и минуты его жизни уже сочтены. Все кончено. Она упал на острый камень огромной скалы и зацепился курткой и повис вниз головой. Рюкзак с продуктами отлетел в сторону и продолжил лететь вниз. Душа Курбана отошла к Аллаху, которому он успел помолиться в полете над ущельем и просил прощения за грехи.
О пропаже чабана сообщила семья, на его поиски в горах вышли специальные группы МЧС и полицейские. Три дня поисковая группа, состоящая из сотрудников МЧС и полицейских, нашли тело чабана в глубоком ущелье и передали в судмертэкспертизу для установления причины смерти.
22.08.18
Улыбка верблюда
Сколько жил и ездил по хозяйствам Мугани ещё не слышал, чтобы какой-то предприниматель стал разводить стадо верблюдов. Но однажды мне посчастливилось попасть в хозяйство Бахтияра Ширинова своими глазами посмотреть на этих священных животных, которые мирно паслись на Ширванской равнине. Наш автомобиль цвета металлик остановился на равнине в пяти-шести километрах от поселка Джавад. Здесь было расположено хуторное хозяйство моего давнего знакомого Бахтияра Ширинова. В самом начале развития либеральной экономики он попросил дать ему добрый совет, какую отрасль из сельского хозяйства выгоднее развивать. Я ему посоветовал заняться животноводством. Для достижения успеха нужно выращивать породистый скот из европейских стран, баран и овец карабахской породы гарадолаг. Бараны в возрасте одного года достигают веса 80-100 килограммов.
Но в этот визит я заметил на хуторе стадо верблюдов завезенных из арабских стран. Мой друг приобрел их у арабского друга предпринимателя за схожую цену, когда создавали в Шемахе совместную компанию. За прошедшие годы стадо увеличилось и достигло до 50 верблюдов, которые выполняли различные виды работ, везли тяжелые грузы на дальние расстояния, идя по старому караванному пути.
Надо сказать, что Бахтияр занимался не только животноводством, но и международной торговлей и в этом отношении стадо верблюдов сыграло ему особую услугу в транспортировке грузов из Азербайджана. Он перевозил промышленные товары шелковые изделия, ковры, сувениры азербайджанских мастеров, обратно в республику вез восточные деликатесы, хурму, сухофрукты. Каждый верблюд имел своего хозяина, который работал у Бахтияра и получал за это заработную плату. Он всецело отвечал за животное, его полноценное питание, состояние здоровья.
Белый верблюд, которым любовались все жители поселка Джавад, достался сельчанину по имени Мирза Джафаров. В советское время он работал в колхозе поливальщиком. Вышел на пенсию и попросил Бахтияра принять его на работу. Поскольку Мирза был человеком ответственным и аккуратно выполнял свои обязанности, Бахтияр принял его на работу и передал ему этот белый верблюд, поручив ветеринару обучить Мирзу всем правилам по уходу за животным. Когда Мирза вышел на работу, то он сразу попал в группу животноводов проходивших курс у ветеринарного врача по имени Габиль Исмаилов, который популярно рассказывал скотникам о природе верблюдов. – Вы думаете, что верблюд может очень долго не пить, только потому, что в его горбах хранится много воды? – спрашивал Галиб. Но это мнение ошибочное, сказал, он, так иногда думают дети и взрослые. На самом деле в верблюжьих горбах нет никакой воды, и служат они совершенно для других целей.
– А как тогда верблюд может неделями обходиться без воды? – спрашивает один из слушателей.
– Хороший вопрос. Эта тайна заключается в особом строении тела животного. Габиль Исмаилов продолжил свою лекцию. И у одногорбых (дромадеров), и у двугорбых (бактрианов) верблюдов горбы полностью состоят из жировой ткани. Такое расположение жира крайне удобно и эффективно в условиях пустыни. Большие объемы жира, находящиеся на спине защищают тело от палящих лучей солнца. Кроме того, горбы верблюда служат своего рода «радиаторами» – через них животное выделяет большое количество лишнего тепла, что предотвращает перегрев.
– Если верблюды не хранят воду в своих горбах, тогда как же они умудряются до двух недель обходиться без воды и до месяца без еды? – спрашивает другой слушатель курса.
– Насчет питания все понятно, – поясняет Габиль. Не умереть с голоду во время долгих переходов через пустыню как раз и помогают жировые отложения в горбах. Сохраненный жир постепенно усваивается, подпитывая организм животного, именно по этой причине после длительного пребывания в пустыне горбы верблюдов заметно уменьшаются в размерах и обвисают.
А вот насчет воды долгое время не было известно ничего вразумительного. Лишь к середине XIX века появились некоторые догадки, а несколько позже они превратились в уверенность. В то время считалось, что верблюд может хранить воду в горбах, в желудке или в специальных отделах желудка. А оказалось, что «баком» для воды служит все тело верблюда.
Если горб верблюда, практически не играет роли в сохранении и производстве воды, возникает вполне логичный вопрос: «откуда верблюды берут воду и где ее хранят?». На этот вопрос можно ответить очень легко, отвечает Габиль. Верблюды просто пьют и пьют очень много, за раз животное может выпить до 75 литров воды. Несмотря на это, верблюды пьют только лишь, для того, чтобы утолить жажду и восстановить нормальный уровень воды в организме, при этом они не способны запасать воду на будущее.
Мирза быстро схватывал на лету и старался запомнить всю информацию Габиля рассказанную о верблюдах. Вечером он подошел к своему верблюду и старался наладить контакт с животным, гладил его по голове. Это была красивая белая самка с крупными выразительными глазами.
– Меня зовут Мирза, я буду ухаживать за тобою. Поэтому я решил, сегодня поговорить с тобою. Говорят верблюд чуткое животное, и понимает язык человека.
Верблюд повернулся к Мирзе и улыбнулся, оскалив всю полость рта, вдобавок он что-то произнес на своем языке. И Мирза воспринял это как благодарность за начало дружбы.
На Мугани климат особый, бывает летом очень жарко, зимой холодно. В непогоду верблюдов загоняют под навес, подают траву и любимую колючку, пить воду животные идут сами к протекающему рядом оросительному каналу.
Осенью на Мугани стали готовить караван верблюдов в дальнее путешествие на этот раз в Хорасан. В это путешествие весь груз составлял изделия из шелка, ковры Ширвана, Габалы, Шеки, Гаджигабула, а также товары, которые не производят в Иране. Караван состоял из 15 животных, во главе которых шел белый верблюд со своим новым хозяином Мирзой Джафаровым. Ранним утром погонщики подняли стадо, и началась погрузка товаров, занявшая два, три часа. Верблюды шли величественной поступью по старому караванному пути, их сопровождали лошади с всадниками. До полудня караван достиг местечка Заввар, где обычно останавливаются паломники, которые возвращаются из далекой Мекки. Остановились, чтобы передохнуть и продолжить путь. На всем караванном пути, проходящем через села и поселки, райцентров и городов муганской равнины жители с интересом встречали караван верблюдов. Ведь цель такого путешествия торговля. Неделю караван находился в пути, пока не достиг границ Хорасана.
Сразу после водопоя животное кажется не только свежим и сильным, но и упитанным. А по истечении нескольких дней верблюд буквально «усыхает», а через две недели – крайний срок существования вдали от водопоев – от животного остаются, что называется, «кожа да кости». Животное теряет 25-33 % массы: то есть верблюд, в самом начале пути весивший 600 кг, в конце пути может «похудеть» до 450 и даже до 400 кг!
Интересно, что уже более полутора веков люди знают – вода не хранится в горбах, однако многие наши современники все равно уверены в обратном. Но факт остается фактом – вода хранится во всем теле верблюда. А горбы нужны для хранения жира и защиты от палящих лучей солнца.
Мы уже неоднократно рассказывали вам о различных животных, например кошках и??? ли птицах, но сегодня я напишу о чем-то более экзотическом. Итак, 20 о самых интересных фактов поведения верблюдов.
Начнем с самого начала, с самого слова «верблюд» и его происхождения, а произошло оно от арабского слова «красота».
Вопреки бытующему заблуждению, горб верблюдов не хранит воду. В нем накапливается жир, помогающий понизить высокую температуру всей остальной части тела.
Главной причиной того, что верблюды могут длительные периоды обходиться без воды, является строение их эритроцитов. Они имеют овальную форму, и после обезвоживания сохраняют возможность течь, в то время как эритроциты человека сталкиваются друг с другом. Верблюд – единственное млекопитающее, имеющее овальные эритроциты.
Верблюды могут выпивать до 200 литров воды за один раз.
Температура тела этих животных колеблется от 34 градусов Цельсия ночью до 41 градуса в течение дня. Они не начинают потеть, пока температура не превышает 41 градус.
Если верблюд лег спать или просто отдохнуть, то заставить его встать практически нереально, пока он сам не захочет этого.
Губы верблюдов имеют особенную форму, что очень помогает им пастись.
Они могут съесть что угодно, включая тернистые колючки, не повреждая губы и ротовую полость.
Верблюды могут пинать, во всех четырех направлениях каждой из своих ног.
Они могут полностью закрыть свои ноздри от ветра и песка когда необходимо.
Форма их ноздрей позволяет им сохранять водный пар, и возвращать его к телу как жидкость.
Верблюды могут потерять 25 % жидкостей без обезвоживания. Большинство млекопитающих может потерять лишь 15 %.
Верблюды – жвачные животные, как коровы и козы.
Они также получают влагу из зеленых растений, что позволяет обходиться без питья.
Их мех отражает солнечный свет и защищает тело от высокой температуры пустыни.
Одна из оборонительных способностей верблюда – плевание. По сути, они подтягивают из желудка и выплевывают грязную дурно пахнущую субстанцию, когда их провоцируют. Те, кто испытал это на себе, никогда уже такого не забудут.
Хозяин верблюдов по имени Джемаль Абдель Азиз, прибывший в гости к другу на Мугань рассказал мне интересную историю, которая случилась в Мекке.
У одного араба был белый верблюд, которого он сильного любил. Животное приносило хозяину солидную прибыль от перевозок на дальние расстояния в город Шам. Когда погонщик немного разбогател, он купил с десяток молодых верблюдов. Однажды когда сформировался новый караван из животных, хозяин приказал привязать белого верблюда к хвосту серого осла. Караван ушел и снова вернулся, но в это время заболел хозяин верблюдов. Когда он прощался с животными и просил прощения, то белый верблюд, с которым он начал зарабатывать крупные деньги, вдруг заговорил человеческим языком: Я был у тебя единственным верблюдом, и ты меня сильно загружал и я вез тяжелый груз на большие расстояния. У меня спина гнулась от этих грузов. Я тебе прощаю это. Было такое, что без воды обошелся двадцать суток. Я и это тебе прощаю. Но я никак не могу тебе простить, когда ты меня привязал к хвосту серого осла. Вот тебе от меня за это. И верблюд плюнул в лицо умирающему хозяину каравана.
Верблюды трудолюбивые животные, любят ласку и заботу хозяина. Каждое утро Бахтияр Ширинов приезжает на своем автомобиле на место содержания животных. Он их любит и здоровается с каждым в отдельности. Увидев хозяина, верблюды провялют свою радость в своей улыбке. Бахтияр подходит к самому молодому и треплет его ласково за его изогнутую шею и целует в лицо. Животное издает радостный возглас и ему вторит все муганское стадо. Подъезжает водовоз и заливает чаны свежей водой. Животные подходят и пьют поочередно. Я наблюдал за этой сценой минут 20, но мне навсегда запомнилась улыбка молодого верблюда.
28.08.18
