Юрий Константинов
Ромашка, календула. Природные лекарства
Агротехника
Ромашка аптечная предпочитает хорошо удобренные легко– и среднесуглинистые почвы. На бедных почвах она дает низкий урожай и быстро заканчивает цветение. Лучшим предшественником является пар. Обычно ромашку аптечную возделывают на одном участке 2—3 года подряд, так как семена ее, осыпаясь, дают густой самосев. При подготовке участка почву перекапывают на глубину 22—25 см и вносят 4 кг навоза или навозно-торфяного компоста на 1 м2. При недостатке органических удобрений на ту же площадь добавляют по 6 г фосфора и калия и 3—4 г азота. Последний раз почву обрабатывают за 3—5 дней до посева и обязательно прикатывают. Семена высевают под зиму на глубину 0,5 см или ранней весной – на 1—1,5 см с шириной междурядий 45—60 см. Прорастают семена при температуре около 6°C. Подзимние посевы дают наиболее высокий урожай. Участок рыхлят и пропалывают 2—3 раза за сезон.
На 4—5 м2 посева ромашки нужен 1 г ее семян. Для удобства посева семена смешивают с сухим мелким песком в пропорции 1:50 и равномерно рассеивают. После посева во избежание пересыхания почвы ее следует замульчировать сухой почвой или перегноем (слоем 2—3 мм) и прикрыть плотной бумагой, толем или полиэтиленовой пленкой. С появлением всходов прикрытия убирают, оставляют лишь пленку, под которой ромашка быстрее укореняется и развивает мощную розетку. С этого момента пленку можно убрать, так как необходимость в ней отпадает. Всхожесть семян полностью теряется через 5—6 лет.
Для самовозобновления ромашки при сборе сырья следует оставлять на каждой заросли не менее 20% хорошо развитых экземпляров.
Сбор ромашки
Лучше всего собирать ромашку подальше от трасс и не в городе. Собирают её в период с начала июня по август.
Считается, что наиболее полезная – ромашка с опущенными вниз лепестками. Не стоит вырывать её с корнем. Внутри ромашка должна быть полой. Сушить цветы нужно не на солнце, а в темном, прохладном месте – так сохраняются её целебные свойства. Хранить ромашку лучше всего в стеклянных банках.
Лекарственным сырьем служат цветочные корзинки без цветоносов, собранные в стадии цветения (в июне – июле). Заготавливают соцветия в начале цветения, когда белые язычковые цветки в корзинках расположены горизонтально (распростерты) до их опускания книзу. При более поздних заготовках корзинки рассыпаются при сушке, и сырье теряет товарный вид. Сбор производят в сухую погоду, так как сырье, собранное после дождя, при росе или тумане, сохнет плохо и при сушке темнеет.
Сырье сразу отправляют сушиться. Потому что собранные соцветия нельзя держать более 2—3 часов в кучках или в таре, так как они уплотняются, легко согреваются и теряют свои качества.
Собранное сырье сушат на открытом воздухе в тени или в сухом помещении, разложив слоем до 5 см. При сушке не рекомендуется переворачивать корзинки во избежание осыпания цветков, но осторожно перемешивать все-таки нужно. В хорошую погоду сырье высыхает за 5—7 дней. Можно сушить на чердаках, под навесами, а также в сушилках при температуре не выше 40°C.
Недосушенное сырье теряет окраску, буреет, портится, пересушенное – сильно измельчается и теряет лечебные свойства. Срок годности сырья 1 год, в лучшем случае, если сырье было добротным, – до 2 лет. Желательно домашние запасы обновлять ежегодно. Запах сырья сильный, ароматный, вкус пряный, горьковатый. Хранят в матерчатых или бумажных мешочках в сухом помещении.
Это эффективное и недорогое средство для красоты и здоровья. Её добавляют в средства по уходу за кожей, в гели, шампуни, крема, мыло, зубные пасты. На многих этикетках косметических и медицинских средств можно прочитать, что состав содержит экстракт ромашки. Главное ее достоинство – она прекрасно снимает все воспалительные процессы. Еще ценна ромашка в косметических целях восстанавливающим, антисептическим, противовоспалительными свойствами.
Химический состав
Ромашка очень полезное растение для организма. Трудно перечислить все лечебные и целебные свойства этого цветка. Она обладает противовоспалительными, кровоостанавливающими, антисептическими, дезинфицирующими, вяжущими, болеутоляющими, седативными, противосудорожными, потогонными, желчегонными свойствами.
Своими полезными свойствами ромашка обязана своему богатому и целебному составу. Среди прочего ромашка содержит множество биологически активных веществ: эфирное масло, хамазулен, апигенин, апинин, никотиновую, салициловую и аскорбиновую кислоты, горечи, камеди, флавоноиды, сахара, кумарин. Из микроэлементов ромашка накапливает калий, бор, цинк, медь, свинец.
Также в составе выделяются белки, камеди, слизи, горечь, эфирное масло и другие вещества. Входящий в состав эфирного масла азулен (хамазулен) обладает противовоспалительными свойствами, а выделенные из ромашки апигенин и апиин – спазмолитическим свойством.
В цветках ромашки содержится ценное эфирное масло, состоящие из сексвитерпеноидов: хамазулена, фарнезена, бисаболола, бисабололоксидов. Масло ромашки также содержит монотерпены: кадинен, мирцин, изовалериановую и нониловую кислоты.
Цветочные корзинки содержат 0,2—0,8 % эфирного масла, которое представляет собой густую жидкость темно-синего цвета, труднорастворимую в воде. Синий цвет связан с наличием вещества хамазулена. При хранении эфирного масла хамазулен окисляется кислородом воздуха и масло вначале становится зеленым, а затем бурым.
Эфирное масло ромашки обладает дезинфицирующим и потогонным действием, благодаря наличию в нем хамазулена. С хамазуленом связывает также антиаллергическое и противовоспалительное действие препаратов ромашки и эфирного масла.
Препараты ромашки уменьшают процессы брожения и гниения в кишечнике. Поэтому их применение уменьшает образование газов, снимает боли, ослабляет воспалительные процессы, нормализует нарушенную функцию желудочно-кишечного тракта. Желчегонное действие оказывают жидкий экстракт ромашки и эфирное масло.
Гликозиды ромашки оказывают слабое атропиноподобное действие, расслабляют гладкую мускулатуру, устраняют спазмы органов брюшной полости. Как показали эксперименты, эфирное масло ромашки возбуждающе действует на центральную нервную систему – усиливает рефлекторную деятельность, возбуждает продолговатый мозг, учащает дыхание и ритм сердца, расширяет сосуды мозга. Но – и это важно помнить – в больших дозах угнетает центральную нервную систему и понижает мышечный тонус.
Все эти хитрые названия важных для организма веществ и элементов могут ничего нам не говорить, ведь мы не ботаники и не врачи. Однако благодаря именно этим составляющим полезные свойства ромашки поистине удивительны, ее химический состав наделяет это растение буквально чудодейственной силой. Все это привело к употреблению ромашки в народной медицине для предупреждения и лечения многих заболеваний.
Цветки ромашки имеют богатейший химический состав. Ромашка содержит дубильные вещества, эфирные масла, оказывает противовоспалительное и дезенфицирующее действие.
Ромашка применяется в виде отваров и настоек при желудочно-кишечных заболеваниях, заболеваниях желчевыводящих и мочевыводящих путей, при болезнях дыхания и ротовой полости, травмах, кожных, сердечно-сосудистых и нервных заболеваниях, женских заболеваниях. Успешно применяют ромашку при аллергиях, нейродермите, экземе, язвах, неврозах, инсультах, инфарктах, мигренях, спазмах.
Ромашка подходит почти всем людям. Готовые препараты из ромашки: рекутан, ротокан. В отличие от сильных ядовитых аконита, алоказии, болиголова, чистотела действие ромашки мягкое. Но все же нужно учитывать, что передозировки могут привести к головным болям.
Полезные свойства ромашки аптечной
Настои цветков ромашки аптечной оказывают противовоспалительное действие при болезнях слизистой оболочки полости рта, тендовагините, кольпитах, цервиците, уретрите, циститах, гастритах, колитах, гингивитах, стоматитах, отитах, миозитах. Используют ромашку при конъюктивитах, бронхитах, трахеитах, ангинах, тонзиллите, ларингитах, энтеритах, в том числе – хроническом холецистите, пиелонефрите, при колитах, гастритах.
Используют траву ромашки аптечной в сборах – при экземах, витилиго, пиодермии, нейродермите, при себорее, при сахарном диабете, нормализует функцию эндокринных желез.
Наружное применение отваров оказывает положительное действие при дерматозах, экссудативном диатезе, при цинге, фурункулах, алопеции, как антисептическое.
Соцветия ромашки аптечной нормализуют обмен веществ и применяют при болезнях сердца и сосудистой системы, гипертонии, атеросклерозе, геморрое, в качестве потогонного средства. А также при бронхиальной астме, при отеках, головокружении, как детоксикационное при отравлениях, при повышенной возбудимости.
Цветы ромашки употребляют в виде чая при детских болезнях со вздутием кишечника, при болях в животе, коликах, спазмах желудка, при простудах.
Корни используют при циррозе печени, желчекаменной болезни, атонии желудка, анальных трещинах, диспепсии у детей, желудочных коликах, болезнях органов пищеварения, спазмах кишечника, диарее, язвенной болезни желудка и двеннадцатиперстной кишки, при метеоризме, как желчегонное и отхаркивающее средство.
Итак, вот основные свойства ромашки, которые могут пригодиться.
– Ромашка содержит органические кислоты: салициловую, яблочную, валерьяновую, никотиновую.
– Прекрасный антисептик. Обладает противомикробными свойствами.
– Является прекрасным обезболивающим средством, причем от различных болей: головных, болей в желудке, конечностях и других.
– Снимает воспаления.
– Благодаря сочетанию цинка и валерьяновой кислоты, обладает успокоительным действием.
– Благотворно влияет на нервную систему.
– Обладает противоаллергическими свойствами.
– Благотворно влияет на весь желудочно-кишечный тракт.
– Обладает противовирусной активностью, поэтому может быть с успехом применяться и при гриппе.
– Прекрасное жаропонижающее средство.
– Ромашка также обладает противоревматическими свойствами.
– Усиливает отделение желчи.
– Прекрасное противоглистное средство. Убивает лямблии, оскориды и острицы.
Ромашка считается «женской травой», поэтому очень широко применяется в гинекологии.
Так же широко используется в косметологии. Снимает раздражения, воспаления, не случайно она входит в состав многих кремов и масок по уходу за сверхчувствительной кожей лица. Также хорошо заботится о здоровье волос.
