Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях – Вим Дэгравэ

Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях
Скачать
Поделиться:
Язык:
Русский
Переведено с:
Английский
Опубликовано здесь:
2019-09-27
Файл подготовлен:
2020-02-16 08:00:02

Вим Дэгравэ отправился в путешествие по отелям с мировым именем, чтобы разузнать о тайнах, скрывающихся за приветливой улыбкой персонала. В мире гостиничного бизнеса царит жесткое разграничение между тем, что показывают посетителям и что происходит на самом деле. Сотрудники отелей Hilton, Ritz, Marriot и Metropole рассказали о том, какой ценой создается знаменитый комфорт и гостеприимство.

Полная версия

Отрывок
Лучшие рецензии на LiveLib
80из 100nad1204
Когда-то я почти три года проработала в отеле (достаточно большом) старшей смены на рецепшне. И это было довольно сложно. Моя рабочая смена длилась ровно 24 часа (на сон и прочий отдых полагалось не более 2-3 часов и это отсутствие на рабочем месте за сутки) +1,5-2 часа на разбор полетов после смены. А если учесть, что путь от дома до работы и обратно занимал ещё 4-5 часов, вы поймете, почему я н...
80из 100anjuta0212
Леди и джентельмены! Представляю вашему вниманию замечательный гид по отелям! Информация изложена в виде комментариев отельеров на конкретную тему, и читается ну очень легко! Это как сборник интересных фактов о работе в отеле, можно открыть на любой странице и начать читать и зачитывать вслух друзьям с любого места.•какие знаменитости умерли в отеле?••что подразумевается под обозначением «12+1»?•...
0из 100Kaarani
Эту книгу я взял в медовый месяц и она, в принципе, не плохо мне зашла.Составлена на манер сборника, но выглядит это следующим образом: автором задаётся ситуация, которую он ставит в название главы и уже ниже выставляет цитаты отельеров, барменов, уборщиц, иногда посетителей отелей, которые относятся с ситуации в вышеупомянутой главе, которых насчитывается 13. Кстати, число, которое не любят в от...
Ещё рецензии

Оставить отзыв

Рейтинг@Mail.ru