Совершенствование технологии мясного скотоводства на базе откормочных площадок сельскохозяйственных потребительских кооперативов в условиях Южного Урала. (Аспирантура). Монография. – Виктор Михайлович Тараторкин

Работа выполнена в соответствии с планом ФГБОУ ДПО "Российская академия кадрового обеспечения АПК".

Приведен анализ природно-климатических условий ведения кормо-производства и мясного скотоводства в засушливой степи Южного Урала, применяющихся технологий, обоснована целесообразность вы-бора влагосберегающих почвозащитных технологий в земледелии,

производства кормов с высоким содержанием обменной энергии и переваримого протеина, основных характеристик реализующих эти технологии машин, а также обоснован выбор пород скота и техно-логий, основных параметров фидлотов для содержания маточного стада,

выращивания ремонтного молодняка и интенсивного откорма бычков в условиях сельскохозяйственного потребительского коопера-тива.

Результаты работы предназначены для использования кре-стьянскими (фермерскими) хозяйствами в условиях сельскохозяй-ственной потребительской кооперации.