Существуют несколько классификаций мыла, основанных на его составе. Поэтому давайте сначала разберемся, из чего же делают мыло. Если говорить простыми словами, то мыло – это соединения высших карбоновых солей жирных кислот. В основном соли – это продукт реакции кислот и щелочей. Жирные кислоты окружают нас повсеместно. Но в природе мыла не встретишь. Его можно получить в результате омыления, которое происходит, когда жирные кислоты вступают в реакцию со щелочами. Масло и жиры смешиваются со щелочью, расщепляющей их на жирные кислоты и глицерин. После чего щелочь вместе с жирными кислотами образует соль, т. е. мыло. Глицерин же является побочным продуктом данной реакции.
Различают следующие классификации мыла.
По способу приготовления мыла бывают ядровыми, клеевыми и полуядровыми. Ядровое мыло получается путем высаливания мыльного раствора высокой концентрации поваренной солью, с выделением ядровой части, которая содержит не менее 60 % жирных кислот. Надо отметить, что ядровое – это технически чистое мыло.
Клеевое мыло получается после затвердевания мыльного клея при его разделении на ядровую и клеевую части. Само мыло при этом получается мраморной структуры и содержит 47 % жирных кислот.
Мыло может быть хозяйственным, туалетным, специальным.
Хозяйственное мыло бывает, как правило, твердой консистенции и состоит из натриевых солей, жирных смоляных и нафтеновых кислот. Смоляные кислоты добавляют в мыло в виде канифоли.
Они задерживают прогоркание мыл. Нафтеновые кислоты уменьшают устойчивость пены и твердость самого мыла, кроме того, делают мыло более растворимым.
Помимо этого, в него зачастую вводят органические и неорганические добавки для улучшения качества мыла.
Хозяйственное мыло разделяют на 3 категории в зависимости от содержания в нем жирных кислот:
1-я категория – жирных кислот в мыле более 72 %;
2-я категория – в мыле около 70 % жирных кислот;
3-я категория – в мыле не более 65 % жирных кислот.
Чем больше в мыле жирных кислот, тем лучше оно отстирывает грязь и удаляет микробов.
Также хозяйственное мыло разделяют и по виду исходных материалов. По ним различают мыла на основе жирных кислот, жиров и смешанной жирной основы. Для производства мыла практикуют такие твердые жиры, как свиной, бараний, говяжий и т. д. Также могут использоваться и жидкие растительные жиры (хлопковое, подсолнечное, конопляное масла), саломас (сало из масла) – это твердый жир, который получают в результате гидрогенизации жидких растительных масел.
В твердых животных жирах содержится большое количество насыщенных жирных кислот, которые при варке образуют твердые мыла. Они хорошо растворяются при высокой температуре. Если же добавить твердые жиры растительного происхождения (кокосовое, пальмовое масла), то мыло начинает растворяться при комнатной температуре. При высоком содержании жидких растительных масел получаются мазеобразные мыла.
По способу производства мыло может быть изготовлено омылением (варкой) жирной основы или нейтрализацией жирных кислот. Причем последний способ экономически более выгоден, так как процесс образования мыла упрощается и ускоряется. В качестве щелочи используют дешевую кальцинированную соду.
По консистенции мыло бывает твердым и жидким. Твердое мыло, в свою очередь, разделяют на кусковое, порошковое и в виде стружки. Твердое мыло, как правило, производят 1-й и 2-й категорий. Жидкое обычно содержит около 40 % жирных кислот. Порошковое – это измельченное и высушенное мыло или же смеси, которые содержат жирные кислоты со щелочными солями кальцинированной соды, силикатом натрия и тринатрийфосфатом.
Надо отметить, что современное мыло сильно отличается от своих предшественников. Сейчас оно стало более привлекательным, многие производители добавляют в него различные ароматизаторы; другие включают в его состав компоненты, благотворно влияющие на кожу рук. Есть хозяйственное мыло с эффектом отбеливания. Само же мыло стали чаще выпускать белого цвета, а не грязно-желтого.
Хозяйственным мылом лучше стирать в мягкой теплой воде. В жесткой воде его потребуется в 3 раза больше. Кроме того, оно хуже смывается, что отрицательно влияет на выстирываемую ткань.
К специальным видам относят гигиенические, косметические, антибактериальные мыла.
Это мыло сопровождает нас всю жизнь, начиная с самого детства. Оно не содержит никаких добавок и дополнительных компонентов – просто очищает кожу от грязи. В нем минимум красителей и ароматизаторов, поэтому оно гипоаллергенно.
К гигиеническому можно отнести «Детское мыло». Это самое простое и безобидное средство. По своей сути оно универсально. Иногда в него добавляют природные антисептические вещества: экстракты календулы, ромашки, коры дуба, шалфея, чабреца.
Антибактериальные мыла прежде всего создавались для врачей-хирургов. Но в настоящее время они широко разрекламированы и ими пользуются все слои населения. Название этого мыла говорит само за себя.
Эти мыла имеют специальные вещества, которые удаляют с кожи все бактерии. Но следует помнить, что частое применение этого мыла старит кожу.
Это мыло, кроме очищения, также увлажняет кожу. В его состав входят вещества, которые смягчают действие щелочи. Этими сортами мыла можно пользоваться ежедневно. Они предназначены для сухой и нормальной кожи.
Туалетное мыло предназначено для мытья. Оно бывает в жидком и твердом виде. Существует множество разных видов и сортов туалетного мыла.
Это мыло обычно выбирают те, кто большое внимание уделяет запаху. Но при его использовании следует помнить, что запах сохраняется только 30 мин после мытья. Данное мыло, кроме нестойкого аромата, не приносит никакой дополнительной пользы. При этом очень тяжело сочетать сложную парфюмерную композицию и другие активные вещества.
Это самое гигиеническое мыло, так как у него есть дозатор, предотвращающий контакт содержимого флакона с грязными руками. К тому же оно способно обладать еще рядом косметических свойств, так как в жидкую среду гораздо легче ввести различные полезные ингредиенты.
Натуральное мыло следует выделить отдельной строкой. Чаще его относят к туалетному мылу. Но существует множество различных специальных разновидностей этого мыла. Все его виды и сорта объединяются натуральными компонентами. Натуральное мыло не только благоухает ароматами фруктов, какао, трав, как и туалетное. Оно еще и содержит все эти компоненты в натуральном виде. Именно поэтому его зачастую рассматривают отдельно от других видов мыл.
При традиционном ручном мыловарении глицерин остается в мыле, так как удалить его невозможно.
В натуральном мыле его даже больше, чем в глицериновом. Именно поэтому мыло получается нежным и мягким.
В промышленности натуральное мыло изготавливают холодным способом. Щелочь заменяют различными компонентами, выделенными из растительного сырья или животных жиров. В его состав также входят крема, растительные эфирные масла. Часто такое мыло украшают, помещая внутрь каждого кусочка вручную сделанные цветок, листочек или косточку (если это фруктовое мыло). Натуральное мыло может выглядеть как произведение искусства. Входящие в его состав различные вытяжки, натуральные экстракты, фруктовые кислоты увлажняют кожу, хорошо очищают ее и даже борются с целлюлитом.
Надо отметить, что натуральное мыло не в состоянии храниться слишком долго. Через год оно теряет свой аромат и прекрасный вид.
Именно натуральное мыло обычно готовят вручную. Оно бывает различных видов в зависимости от его предназначения или входящих в него компонентов.
Можно приготовить для мытья волос специальное мыло из натуральных компонентов. Для шампуневого мыла нужны несколько иные масла, чем для обычного. Здесь требуются масла с повышенным пенообразованием и не оставляющие после себя пленки; они также обязаны не высушивать кожу головы и при этом должны еще ухаживать за волосами. В качестве основы для такого мыла обычно используют оливковое, кокосовое и касторовое масла с небольшой добавкой масел виноградных зерен, жожоба, миндаля или подсолнечного.
Также можно использовать и следующие масла:
• масло репейника прекрасно подходит для жирных тонких волос, хорошо смывается. Но мыло с ним получается мягким;
• оливковое масло очень нежное, его следует применять для сухих волос;
• масло коксового ореха дает хорошую пену. Оно прекрасно подходит для волос. Масло кокоса препятствует их быстрому загрязнению, обладает высоким чистящим эффектом. Именно поэтому его используют при ежедневном уходе за волосами во многих тропических и субтропических странах;
• касторовое масло дает обильную пену, как никакое другое масло. Для того чтобы мыло не было слишком мягким, надо при расчете количества используемой воды отнять от заданного объема около 5 %. Мыло с большим содержанием касторового масла требуется выдерживать несколько месяцев, чтобы оно затвердело;
• подсолнечное масло является предпочтительным компонентом для шампуневого мыла. Оно довольно легко смывается, и в нем содержится много витамина Е;
• масло зерен винограда – это легкий компонент, который прекрасно ухаживает за волосами и после мытья не оставляет на них пленку. Оно подходит для тонких жирных волос.
В шампуневое мыло также можно добавлять различные эфирные масла. Надо лишь правильно подобрать масло, так как каждое из них обладает своей специфической характеристикой:
• масло бей тонизирует и придает волосам крепость;
• масло эвкалипта хорошо стимулирует и очищает;
• масло ромашки дает прекрасный аромат, мягко ухаживает. Но оно довольно дорогое;
• масло пачули имеет устойчивый аромат и подходит для глубокого очищения;
• масло перечной мяты хорошо очищает, удаляя остатки всех чистящих средств, кроме того, оно возбуждает;
• масло розмарина стимулирует рост волос, увеличивает кровоснабжение кожи головы, борется с перхотью, прекрасно подходит для тонких волос;
• масло розового дерева предназначено для волос, подвергаемых сильной нагрузке;
• масло сандалового дерева незаменимо для сухих волос, подверженных нагрузке;
• масло тимьяна хорошо очищает и стимулирует. Но от этого масла может возникнуть аллергия, поэтому его следует использовать очень аккуратно;
• масло чайного дерева хорошо тонизирует, дает противовоспалительный эффект;
• масло можжевельника применяется для жирных волос. Его можно смешивать с маслом шалфея и розмарина;
• масло иланг-иланга способствует росту волос, препятствует сечению их кончиков, регулирует работу сальных желез головы, подходит для волос любого типа;
• масло лемонграса придает волосам красивый блеск;
• масло цитрусовых (грейпфрута, апельсина, мандарина и т. д.) хорошо очищает, прекрасно подходит для жирных волос, придает волосам блеск;
• масло кипариса сообщает волосам объем и блеск.
Надо отметить, что в любом шампуневом мыле, представленном в другой главе, присутствует большая доля касторового масла, поэтому мылу надо дать дозреть в течение нескольких месяцев.
Для каждого типа волос оптимальна определенная комбинация масел. Надо просто знать свой тип волос и, ориентируясь на известные характеристики масел, составить свою композицию, которая будет подходить именно вам. Хочется дать еще один совет: для сухих волос не следует слишком сильно снижать уровень пережиривания при изготовлении мыла.
Молочное мыло имеет очень нежную кремовую пену. Оно хорошо воздействует на кожу. По легенде, еще египетская царица Клеопатра каждый день принимала ванну с молоком ослиц.
Для создания мыла требуются всего 1–2 стакана молока. Можно взять обычное коровье молоко, но также подойдут козье, овечье, соевое, кокосовое молоко, сыворотка и т. п. Молоко допустимо взять свежее цельное или же развести его небольшим количеством дистиллированной воды. Вместо молока вы вправе использовать сливки или сметану.
Создание молочного мыла требует аккуратности, осторожности и точности. Нельзя перегревать молоко или, наоборот, добавлять слишком холодное. В первом случае мыло получится темным, во 2-ом гелевая фаза может не наступить. Если вы хотите добавить едкий натрий в молоко, то его предварительно надо остудить до очень низкой температуры, т. е. буквально заморозить. Если же вы еще не уверены в своих силах, то молоко следует добавлять в сырую мыльную массу после того, как она загустеет. Объем воды при этом необходимо уменьшить на количество добавляемого молока.
Также требуется быть очень внимательными при растворении едкого натра. Не следует допускать перегрева смеси.
Молочное мыло лучше делать в деревянных формочках. Для него в таком случае не нужна изоляция. Если же добавить мед или сахар в мыльную массу, то ее можно не изолировать.
Есть еще несколько особенностей изготовления молочного мыла: летом мыльная масса нагревается сама по себе, ее надо только мешать. При перегреве мыльной массы способна выделиться темная жидкость, которая скапливается на дне формы. Поэтому блоки с молочным мылом следует брать только руками в перчатках. Иногда жидкость в состоянии даже брызгаться.