София Веларди
Без диет

Глава 1. Убеждения и установки. Почему я хочу и не хочу быть стройной?

Конечно же, вы скажете, что хотите быть стройной. Да, возможно, вы переедаете и не можете взять себя в руки, а может, не считаете, что съедаете лишнее, бывает по-разному, ведь повседневные стрессы свойственны каждому.

История Веры, которая признает, что у нее лишний вес, но считает, что он ей не мешает. Вера – домохозяйка, которая много готовит для сына и мужа, в ходе готовки она пробует все блюда, которые приготовила. А готовит она первое, второе, салат и десерт. Попробовать всю еду, которую она приготовила, для нее не значит, что она поела. Едят они все вместе, так как в их семье принято совместное принятие пищи: несмотря на то, что она уже насытилась снятием проб, она обязательно ест со всеми.

Таким образом поступают многие женщины, они едят за компанию с мужем и детьми или доедают за ними пищу, которую жалко выбросить. Выбросить еду им жалко, они считают, что это плохая привычка, а забрасывать в себя лишнюю еду, которая может им навредить, не считают плохой привычкой.

История Марины, которая хочет сбросить лишний вес, но у нее ничего не получается, сколько она ни старается. Марина находится в декрете, у нее двое детей. После двух беременностей и многочисленных диет, которые, по ее словам, она соблюдала, лишний вес так и остался. В ходе беседы выяснилось, что Марина любит хорошо поесть, так же как и ее папа и дедушка: после завтрака родственники Марины думали, что будут есть на обед. Также Марина с первым ребенком ела за двоих, так как кормила грудью, ей казалось, что она ест только полезную пищу: больше молочных продуктов, печенья, пастилы – все для хорошего молока.

Таким образом, родительские привычки и убежденность в том, что кормящая мама должна есть за двоих, может забыть о нормальном весе на момент кормления и т. д. – весь этот букет, который для Марины собрали родители и опыт предыдущих поколений, перекрыл все попытки сбросить лишнее килограммы, так как она думала, что питается правильно, соблюдая все то, что ей говорили близкие.

История Татьяны, которая без памяти влюбилась в своего избранника Алексея. Он был мужчиной ее мечты, дарил ей подарки, цветы, делал все, что она хотела. Татьяна имела красивую фигуру, ухоженную внешность. Однажды ее избранник Алексей в момент беседы произнес фразу: «Таня у тебя такая эффектная фигура, ты идеальная женщина для меня». Данная фраза зацепила Таню, у нее в голове промелькнула мысль: «А что, если он со мной и любит меня из-за моей фигуры и внешности?..»

Прошло несколько лет, жизнь шла своим чередом. Татьяна была моей хорошей приятельницей, как-то раз она предложила встретиться в кафе, но не для того, чтобы попить кофе, – она хотела поговорить со мной как со специалистом. В последний раз я видела Таню в хорошей и эффектной форме. Увидев ее теперь, я изумилась, так как от былой фигуры Тани не осталось ничего. В кафе зашла девушка с пышными формами, без блеска в глазах, без харизмы, которая привлекала и мужчин, и женщин.

В кафе Татьяна пригласила меня именно для того, чтобы обсудить проблему лишнего веса. Она рассказала, что до сих пор живет с Алексеем, но он постоянно говорит, что ее фигура ему не нравится, намекая, что ей пора заняться спортом. Все ее попытки постройнеть и прийти в форму не привели к ожидаемому эффекту.

Таким образом, в ходе нашей беседы было понятно, что полнота Тани – это ее неосознанная проверка своего парня после той его фразы о фигуре, которую она вытесняла в свое подсознание. Данная фраза выработала в ней физиологическую проблему, которая основана на ее страхе быть любимой только тогда, когда она красива. Конечно, все это ею не осознавалось, она хотела понять, будет ли он ее любить, когда она будет толстой. Поэтому в данном случае спорт и диеты не имели успеха, так как работать нужно было с глубинными механизмами, которые спровоцировали полноту, то есть со страхами и убеждениями, которые привели к возникновению проблемы.

Важно понять, что лишний вес – это не всегда следствие лени или чрезмерного немотивированного переедания. Как правило, корни проблемы лишних килограммов намного глубже, чем мы себе представляем.

Далее подробно разберем научно обоснованные психологические причины, которые приводят к полноте и лишним килограммам.

1. Неуверенность в себе, низкая самооценка и боязнь ответственности.

На протяжении долгого времени считалось, что низкая самооценка и неуверенность в себе являются следствием лишнего веса. Но исследователи из лондонского Королевского колледжа в 2009 году доказали обратное. Исследователи собрали информацию о физических параметрах и самооценке у 6500 детей 10-летнего возраста. После чего спустя 20 лет исследователи связались с участниками эксперимента, в ходе чего было обнаружено, что дети, которые имели низкую самооценку, чаще всего страдали от полноты и лишних килограммов.

Также ученые выявили связь между боязнью ответственности и избыточного веса. Люди, которые склонны перекладывать ответственность за свои успехи и неудачи на других, чаще остальных страдают от избыточного веса. Данные зависимости в жизни проявляются в разных сценариях. Например, если человек не чувствует ответственности за то, что с ним происходит, он может жить в уверенности, что не контролирует свое тело, поэтому не может остановить себя при приеме пищи, даже если он насытился. Отсутствие волевого усилия приведет к тому, что человек не сможет отказаться от добавки. Для человека с низкой самооценкой это будет подтверждением того, что он ни на что не способен.

2. Эмоциональное переедание.

На протяжении всей жизни каждый из нас неоднократно слышал фразу «заесть стресс». Заедать можно любое негативное состояние: раздражение, грусть, обиду, вину, тревогу, апатию, депрессию и т. д.

Эмоциональное переедание или эмоциональное питание – это когда человек старается восполнить дефицит хорошего настроения за счет проверенного и легкодоступного способа, за счет еды.

Исследования швейцарских ученых доказывают, что люди, склонные к невротизму, чаще других заедают негативные переживания сладким и соленым.