Тепломассообмен – О. К. Григорьева

Изложены способы передачи теплоты теплопроводностью, конвекцией, радиацией, теплопередачи через плоские и цилиндрические однослойные и многослойные стенки. Рассмотрена кратко теория подобия процессов и способы их моделирования. Описан тепломассообмен при конденсации паров и кипении жидкостей.