Домашнее виноделие – Николай Звонарев
Автор:
Cерия:
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2012-03-24
Файл подготовлен:
2020-02-11 05:27:03
Николай Михалыч – общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов – делится секретами домашнего виноделия.
Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров, лекарственных вин и домашнего шампанского. Здесь же старинные рецепты и уникальные вина из березового сока, спотыкач из кофе, домашний коньяк и даже вино из одуванчиков!
Серия "Советы от Михалыча"
Отрывок
