Litres Baner

Кулинария: что готовим, как готовим – Никита, Маша, Вика и Хасбулат

Кулинария: что готовим, как готовим
Скачать
Поделиться:
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2021-04-23
Файл подготовлен:
2021-04-24 09:45:16

Что мы вообще знаем о приготовлении блюд? Как становятся поварами? Это что-то похожее на мультик «Рататуй» или на деле всё не так вдохновляюще?

Пища — базовая потребность человека, и процесс её приготовления неразрывно с ней связан. Если в первобытное время этот процесс был скуден, то сейчас нам важен интересный рецепт, красивая подача и решительные эксперименты. ⠀

В новом выпуске подкаста мы пообщались с Евгением Мещеряковым — шеф-поваром и совладельцем гастро-корнеров Pa’Shoot, Oishii, «Море». Наш гость рассказал, как можно стать поваром, что особенного в этой профессии, есть ли своё community в сообществе поваров‍ ⠀

Это крайний выпуск сезона, нам особенно важна ваша поддержка. Пожалуйста, оставляйте отзывы и комментарии, делитесь подкастом с друзьями – это поможет нам стать заметнее среди других подкастов Ваша

Полная версия

Оставить отзыв

Рейтинг@Mail.ru