Наталья Стремитина
Счастливая семья – миф или реальность?
Праздник в собственном доме
Объявить войну скуке у себя дома. Не уступать давлению грозных мелочей быта. Не уничтожать жизнь путём жизнеобеспечения. Но пусть каждый день будет у вас хоть самый маленький праздник – ваш общий праздник!
Владимир Леви
Отгуляли свадьбу, съездили в отпуск, расслабились, а не успеешь оглянуться – ребёнок тут как тут. Если вам за тридцать – всё нормально, а если вы студенты, ну не начинать же семейную жизнь с аборта?! Вот и думай – рожать или не рожать? Даже Гамлет не поможет вместе с Шекспиром. А решать-то надо.
А ребёнка родишь – вот и пойдёт суета, заботы и проблемы без начала и конца. Может быть, количество детей в семье обратно пропорционально эгоизму родителей и детей? Может быть, мужество, терпение и оптимизм – это прерогатива бедных, но счастливых? Сплошные загадки!
Ответ очень прост – всё в мире требует знания, опыта и работы. Праздники в собственном доме – тоже! Только здесь особенно трудно проявить свою выдумку и фантазию, нужно преодолеть негласный закон: семья – это конец весёлой жизни, это каторга и домашняя тюрьма. Но граждане, мы уже в двадцать первом веке живём! Прежде всего, мы должны отказаться от этой устаревшей философии. Праздник в собственном доме – это нормальное и совершенно естественное явление, к нему можно и нужно стремиться!
И всё-таки, что же такое праздник в семье? Для кого-то это вкусная еда и бутылка пива, для кого-то поездка на рыбалку, а кто-то мечтает вырваться в горы и насладиться небывалым пейзажем. Если вы совершаете эти путешествия вместе со своими детьми и в компании с мужем или женой, это значит, что у вас состоялся семейный праздник!
Если сегодня ваша дочь или сын подготовили музыкальную программу, и вы пригласили несколько знакомых, и в вашей квартире проходит домашний концерт, то это тоже семейный праздник.
Если к вам пришли дети ваших соседей и вместе с вашими детьми обсуждают темы сочинений по русскому языку или играют в шахматы или монополию, это значит, что вам удалось научить своих детей очень важному качеству – дружить и делать что-либо сообща со своими ровесниками.
Если субботним утром вы просыпаетесь позже обычного, а ваш десятилетний сын приглашает вас к завтраку, который он сам приготовил в честь юбилея вашей свадьбы, то вас можно поздравить с двойным праздником – вы прекрасные родители: во-первых, научили сына или дочку быть самостоятельными, а во-вторых, вы не рабы своих детей, а мама с папой, которых любят и понимают свои собственные дети.
Чтобы получить такой «сюрприз», надо не сюсюкать около кроватки сына или дочки, а учить детей навыкам бытовой жизни начиная с двух лет. Кухня для кого-то вечная каторга, а для талантливой супруги или супруга – уютный уголок, где волшебники делают кулинарные чудеса.
При желании можно увлечь детей не только музыкой и танцами, но и научить их сварить картошку, соорудить простенький салат или поджарить на сковородке котлетки из магазина. Очень важно научиться – не только играть или читать в семье, но и не сваливать на маму все заботы о совместной трапезе.
Но не так-то всё это просто – быть хорошими родителями! Как часто молодожёны уже через год семейной жизни разочарованы. В семье скучно, они ждут праздника, а где он, этот праздник?
Невеста была такая весёлая, а жена вечно чем-то недовольна. Чего ей не хватает? Ей не хватает воздуха свободы и мамы, которая делала всю домашнюю работу и не научила свою дочь элементарным навыкам кулинарии… Не заказывать же пиццу каждый день, быстро надоедает. Да и мужа надо развлекать остроумным разговором, но не на голодный желудок!
Вот тебе депрессия и стресс – «семейная лодка начинает раскачиваться на волнах быта…»
Итак, где найти волшебника, который сумеет вывести семейный корабль из тихой заводи скуки и раздражения? Ведь если мужчина более свободен, он-то лёгок на подъём, звонок приятеля может сразу сорвать его в самом неожиданном направлении, но этого не скажешь о жене, ведь от малых детей далеко не убежишь!
Наступит ли момент, когда она сменит халат и фартук на элегантное платье, преобразится не только внешне, но и внутренне – в движениях изящество и грация, а в разговоре остроумие и кокетство.
Хотите праздника – дайте жене хотя бы пару часов свободного времени и скажите ей, придя домой:
– Дорогая, я вижу, как ты устала. Сейчас иду на кухню и делаю ужин, а ты прими душ, надень своё любимое платье. Давай покормим детей, уложим спать и зайдём на чашку чая к нашим соседям – они давно зовут в гости, а мы всё никак не соберёмся.
Конечно, это возможно в том случае, если ваши дети уже достаточно выросли, чтобы остаться дома без взрослого родственника. Но в таком случае, почему они сами не готовят себе ужин?
Такие парадоксальные вопросы надо задавать себе почаще, ведь мы сами закабаляем себя тем, что никому не позволяем делать то, что вполне могли бы сделать и без вашего участия. Быть организатором в семье – это чуть ли не главный талант, который постепенно может освободить вас от многого, что вы несёте на своих не очень широких плечах.
Итак, нужно срочно преобразиться, подобно одной из героинь фильма Анжея Ванды «Девушка из банка». Была тихая неприметная служащая, никто её не замечал, и вдруг, став свидетельницей ограбления, она отправляется на курорт. Меняется гардероб, причёска, образ жизни! И в один прекрасный день все увидели, что она просто необыкновенно красивая женщина!
Как вы этого добьётесь? Может быть, пойдёте работать в банк и будете ждать ограбления? Конечно, это совсем необязательно. Хотя найти работу или поменять ту, что вам надоела, тоже неплохо, но главное не в этом. Важно сказать себе: я хочу праздника, и не где-нибудь на курорте, а дома в своей семье. А для этого, прежде всего надо выйти из роли домашней рабыни, вечно недовольной и усталой.
Может быть, вы сошьёте себе оригинальный домашний наряд, сделаете новую причёску, или попросту распустите вечно стянутые в узел свои прекрасные волосы, или станете по утрам цитировать любимых философов? Каждый выберет свой путь, но главное знать, что этот путь существует!
Нет ничего навек устоявшегося – ни бесконечного счастья, ни бесконечной трагедии – когда-нибудь все кончается и…начинается сказка или… Но пока вы молоды, полны энергии, не ждите, что кто-то откроет перед вами волшебную дверь в страну чудес. Нет, только вы сами трудолюбием, упорством и талантом сможете создать что-либо новое и удивительное на самой банальной бытовой почве!
А что, если в эту субботу мы устроим маленький карнавал – дети носятся по квартире и меняют наряды, делают немыслимые прически – а это просто весенняя уборка в шкафах и на антресолях, когда мы ищем летние вещи, и прячем зимние. Даже такую нелёгкую процедуру, о которой многие хозяйки говорят как о тяжёлой работе, для вас и ваших детей может превратиться в настоящий домашний театр.
Всё зависит от того, как вы к этому относитесь и в каком настроении вы принимаетесь за нелёгкое дело привести в порядок груду вещей для детей, мужа и для себя. Если ваш муж увидит, как вам весело, как радуются дети вашим шуткам и смешным мизансценам, которые стихийно возникают по ходу дела: например, ваш сын прибегает на кухню вот уже пятый раз, меняя зимние шапки, а вы достали картонку со шляпами нескольких поколений и уселись пить кофе в шляпе с вуалью…Вполне возможно, что в этот субботний вечер ваш муж не пойдёт играть со своими друзьями с преферанс, а пригласит вас потанцевать в ближайшее кафе.
Вы можете сказать, что всё это из области фантазии, и я согласна, что без фантазии, без оригинальных решений жизнь в семье становится для всех тяжким бременем. Но если вы сами не в состоянии придумать что-нибудь из ряда вон, читайте книги, приходите в гости в счастливые семьи, и вы сразу поймёте, где «собака зарыта».
Праздники – это ваша главная «семейная продукция», а вовсе не модная мебель и дорогой сервиз в буфете. Материальные вещи безгласны, они могут ожить только в том случае, если к ним прикасаются счастливые и радостные люди, а хрустальные бокалы не пылятся на полке, а в них часто отражаются ваши счастливые лица и их поднимают ваши друзья, желая вам здоровья и многих лет жизни!
Именно в праздники, календарные и личные, особенно неуютно чувствуют себя «счастливые одиночки»?
Итак, день рождения сына или дочки – это не унылое застолье с тортом и бутылкой без детей, а шумная кутерьма – игры, сюрпризы, конкурсы на лучшее стихотворение, рисунок, это праздничная газета или альбом, где мы видим «жизненный путь» трёхлетнего сына или дочки. Пусть в доме всё летит вверх дном, играйте в жмурки, устраивайте викторину, пойте песни – радуйтесь! У вас растёт сын или дочь или два сына и три дочери – а это большое счастье!
Заботы и проблемы не должны закрывать в вашем сознании эту простую истину. Не мучайте детей нудными нотациями и постоянными нравоучениями! Счастливые лица родителей – лучшее воспитание, и только тогда дети станут маленькими помощниками и ласковыми друзьями.
Но как сделать жену счастливой? Всё очень просто – освободите жену от её семейных обязанностей хотя бы на один день, и вы её не узнаете: напряжённый усталый взгляд сменит радостная улыбка, и куда денутся ворчливые интонации, каким ласковым и задорным станет её голос. Кто-то скажет: что же, мне собственную жену по ресторанам водить? Такой праздник мне не по карману! На самом деле проблема вовсе не в деньгах, очень живуч предрассудок: развлечения не для жены – для этого есть друзья, случайная компания или незнакомые женщины…
А почему бы действительно не пойти в ресторан с женой? Это что, преступление доставить радость женщине, которая растит ваших детей и заботится о вас ежедневно вот уже не один год? Разве это не справедливо?
– О чём я буду говорить с женой в ресторане? Опять о семенных проблемах? Они мне и дома надоели. Вот поэтому я и хочу пойти в ресторан с прекрасной незнакомкой, которая ничего обо мне не знает. Тогда я могу ей представиться профессором философии и беседовать с ней на самые отвлечённые темы. А разве с женой о чём-нибудь, кроме домашних дел, поговоришь?
Интересно, что по этому поводу думает ваша жена. Хочет ли она идти с вами в ресторан?
– Конечно, хочу. Так приятно было бы надеть красивое платье, привести себя в порядок – пусть мой муж увидит, как на меня смотрят незнакомые мужчины, он-то привык к моей красоте, и ему кажется, что я самая обычная женщина, каких полным-полно. Кроме того, за то время, что мы живём вместе, во мне многое изменилось – последние два года я занимаюсь йогой и научилась о многом думать и медитировать. О, это особое состояние, когда ты как бы заново открываешь мир. Дома, стоя на кухне, об этом не расскажешь, да и вечно некогда. Так хочется новой обстановки, когда ничто не отвлекает, когда можно смотреть в глаза друг другу.
Ваш муж слушает этот монолог и не верит своим ушам, оказывается, он совершенно не знает свою жену, потому что всегда видит её в домашней обстановке, в халате, на босу ногу.
Увы, с течением времени муж и жена как бы перестают замечать хорошие стороны характера друг друга, их внутренняя жизнь порой остается скрытой, а на поверхности только конкретные бытовые заботы: что купить к ужину или к обеду, что лучше приготовить, есть ли у тебя чистые рубашки, как ведёт себя твоя печень, давно ли ты принимал лекарство от бессонницы и т.д.
Рутина, однообразие, заколдованный круг – семейная жизнь. Но если вы перестали замечать жену или вовсе не думаете о том, как она себя чувствует, что её волнует, а что печалит, то где гарантия, что она не найдёт это внимание в другом месте?
Выкиньте из головы разговоры о ремонте и о новой мебели, вспомните, какие разговоры вы вели каких-нибудь пять лет назад, как вам было интересно друг с другом!
Что мешает вам вновь почувствовать себя молодыми и влюблёнными? Да всё те же предрассудки: в семье надо заботиться о благополучии материальном, а праздник или хорошее настроение – это нечто эфемерное, что и потрогать нельзя и на полку не поставишь.
А между тем, укрепляют семью именно положительные эмоции, испытанные вместе: на прогулке, в театре, наконец, на собственной кухне или в спальне.
Даже приготовление ужина можно сделать праздничным, если муж не умеет готовить, то кто мешает ему рассказывать анекдоты в то время, когда жена жарит кабачки, а сын режет картошку на сковородку. Семья, где люди любят друг друга, всегда найдётся причина для радости, даже если это хорошая отметка в школе или хороший ужин, приготовленный вместе всей семьёй.
Но очень многие совсем ещё молодые люди, вступив в брак, убеждены в том, что, став мужем и женой, они должны, прежде всего заботится о детях, а их собственная жизнь как бы «кончена». Проходят годы, и ваш единственный ребёнок, единовластный потребитель родительской любви, вырастает жестоким и холодным эгоистом! В данном случае вы сами добровольно отказались от радостей жизни, а ваши дети видят рядом усталых, рано постаревших людей, которые пытаются требовать от детей «полной отдачи» за свою родительскую любовь.
Однако автор вовсе не призывает вас к безответственности и родительской беспечности, нет, речь идёт лишь о том, чтобы преодолеть многие стереотипы, как бы закреплённые в сознании именно семейного человека, чтобы нам не пришлось с горечью воскликнуть, подобно герою романа «Дело Артамоновых» Максима Горького:
– Я без праздника прожил!
– Это – ваша ошибка и ничья больше! Праздники устраивает для себя человек. Жизнь – красавица, она требует подарков, развлечений, всякой игры, жить надо с удовольствием. Каждый день можно найти что-нибудь для радости.
(M. Горький. Дело Артамоновых. – М.: Худлит, 1967, с.547)
Выхожу на дистанцию,
или Этот нескончаемый быт…
Включаешь телевизор или радио и на втором месте после политических новостей слышишь: спортсмен Иванов прыгнул выше всех и завоевал золотую медаль, стал чемпионом, спортсменка Петрова пробежала быстрее всех стометровку, и вот законная награда…
В спорте женщины участвуют наравне с мужчинами, недавно даже появились женские футбольные команды и женщины-тяжелоатлетки. Лично у меня они не вызывают восторга, но я за них радуюсь: ведь они живут полной жизнью, доказывают, что упорство, смелость и выносливость – обычные женские качества…
Представьте себе, что домашний труд – это тоже вид спорта, где можно при желании стать чемпионкой?! К сожалению, ни районные, ни городские, ни международные конкурсы домашних хозяек у нас пока не проводятся (гораздо проще демонстрировать длинные ноги на конкурсах красоты), однако, я думаю, что какому-нибудь организатору придёт когда-нибудь в голову и эта идея.
А как было бы здорово, если бы телевидение наконец обратило внимание на талантливых, изобретательных женщин, которые работают на своём «маленьком производстве – в семье», ведут дом и растят детей, при этом у них вовсе не изможденный вид, а совсем даже наоборот, они привлекательны по-своему.
Надо признаться, что в этом «виде спорта» победителей у нас пока мало. Однако, как ни тяжёл наш социальный и бытовой климат, женщины-чемпионки в нелёгком виде спорта – «Домашнее хозяйство» – всё же есть…
Для начала заметим, что чемпионом становится тот, кто долго и упорно тренируется. Организация домашних дел – это искусство и спорт одновременно и включает в себя и бег с препятствиями, скалолазание, решение головоломок, а иногда и борьбу, если не физическую, то психологическую…
Бег полезен всегда, и когда вы отправляетесь на работу – бег за автобусом или спринт к кассе или бег по коридору своей квартиры, особенно в то время, когда в ванной надо выключить стиральную машину, а на кухне жарятся кабачки.
Разумеется, я пытаюсь иронизировать, но опыт «чемпионок» показывает, что рациональное ускорение всех без исключения домашних дел может принести вам самую главную награду. Какую? Восхищение мужа! Но ещё важнее – ваше личное свободное время! Выучить французский язык и отправиться в Париж на премьеру Оперы в постановке знаменитого режиссёра или слетать на пару дней в Вену и побывать на Русском балу?
Разве не чудо, когда женщина в сорок лет начинает рисовать? А всё потому, что она наконец освободилась от быта, у неё появилось время для творчества.
Но если вас не тянет ни к какому искусству, разве перестать быть рабом кастрюль и пылесоса не чемпионский кубок?
Но меня могут спросить: возможно ли, имея детей и мужа, быть прилежной хозяйкой, заботливой мамой, умудриться иметь профессию, отдыхать на Канарских островах и получать удовольствия от жизни?
Даже в американских фильмах, когда благополучная семья завтракает на хорошо оборудованный кухне, а замужние дамы ездят в магазины только на машине и, конечно, имеют бытовую технику, какая только есть в мире, разве эти женщины не испытывают стресс от этих бесконечных домашних дел?
Вот я и предлагаю вам избавиться от стресса. Для начала проанализируем ситуацию. В реальной городской жизни мы видим два типа замужних женщин: унылые, усталые домохозяйки в более-менее убранных квартирах, и женщины деловые, работающие, у которых дома всё вверх дном, дети накормлены кое-как, муж не может найти чистую рубашку и постепенно приучается пользоваться прачечной, кругом хаос, скандалы и недовольство.
Но бывают и исключения: красивая квартира, вкусный обед, воспитанные дети и счастливый муж – при этом жена вовсе не загнанная лошадь, а даже вполне хороша собой и с удовольствием посещает концерты, водит детей в театры в свободное от работы время. Что это? Чудо или инопланетянка какая-нибудь?
– Да у этой дамы, наверно, домработница или мама на подхвате, вот и всё, – отвечает мне недоверчивая собеседница. И в пятидесяти процентах случаев будет права. Делают карьеру и живут нормальной профессиональной и семейной жизнью те женщины, которым помогают растить детей мамы или другие родственники хотя бы в то время, когда дети были маленькие и требовали полной отдачи.
Те юные и зрелые жёны, кому не на кого переложить свои домашние дела, часто вынуждены менять место работы, чтобы поближе к дому, или вообще остаются без профессии, и не так часто им удается съездить в нормальный отпуск на Золотые пески в Болгарию или в экзотические страны…
И всё-таки даже в самой критической бытовой ситуации есть два подхода к домашнему хозяйству – загонять себя в тупик или отнестись к быту по-научному, и тогда происходят настоящие чудеса.
Итак, для начала сделаем небольшой исторический экскурс, вспомним, как относились к быту каких-нибудь пятьдесят-семьдесят лет назад? Откуда устойчивый стереотип в сознании многих мужчин и женщин, что домашняя хозяйка – это бездельница и лентяйка, а поддержание порядка в доме, уход и воспитание детей – это сущая ерунда по сравнению с профессией кассирши или секретарши.
В нашей стране после революции, когда старый уклад семьи был разрушен, предан анафеме, энтузиасты нового строя подчас жили в землянках и палатках и буквально на голой земле создавали основы нашей индустрии. Быт в бараках – это целая эпоха нашего государства. По сравнению с ним коммуналки – это просто рай. И вот то поколение, которое прошло военный коммунизм, те, что делили корку чёрствого хлеба на пятерых и спали буквально под открытым небом, долгие годы убеждённо провозглашали: «Долой быт!» Женщина в фартуке, женщина за руку с ребёнком – какая скучная картина, – говорили рьяные поборники женской эмансипации шиворот-навыворот. Пусть лучше женщина с отбойным молотком, пусть в скафандре, пусть в шлеме лётчика или за рулём трактора, но только не у плиты.
Фильмы далёких лет – это апофеоз знатной ткачихи, доярки или трактористки, но лишь в наше время появляются фильмы о счастливой многодетной семье, где героине маме и герою мужу приходится проявлять чудеса изобретательности, чтобы вырастить десятерых детей!
Женщину, так же как и крестьянина, как бы «согнали с его земли» – первую из дома выставили на работу, где многие женщины при социализме лишь отсиживали свои часы и получали сугубо «женскую» зарплату. А труженика-крестьянина раскулачили и загнали в дальние края, и теперь мы имеем в городе – самостоятельную женщину, которая не желает выходить замуж и рожать детей, а в деревнях доживают свой век одинокие старухи…
В лозунгах пролеткульта прославлялась «идея самозарождения героя, именуемого «мы», и он, этот герой, подобно божеству, и возникает-то не так, как у нормальных людей, а вопреки биологии и «буржуазному пережитку прошлого». Ранний А.Безыменский был очень увлечён этой идеей:
Из солнцебетона и стали я скован,
Отец мой безликий, космический зодчий.
Во чреве заводов, под сердцем станковым
Я зачат и выношен,
Я – рабочий.
(И.Васильев. А. Платонов. Очерк жизни и творчества. М.Изд.Современник»1982г., с.22)
Итак, проповедовалось официальное отрицание «жизни» и всего того, что её сопровождает, – необходимость если не комфорта, то хотя бы минимальных удобств – в те далекие времена это называлось ругательным словом – мещанство.
Молодой человек в рубашке и в галстуке клеймился позором как буржуазный прихвостень. Отголоски психологии той далекой эпохи живы и поныне: элегантно одетая женщина в общественном месте каких-нибудь пятьдесят лет назад вызывала раздражение и воспринималась как чуждый элемент… или в крайнем случае – как иностранка…
Представить себе замужнюю женщину с двумя детьми в модном пальто и шляпе с улыбкой на устах почти невозможно. Гораздо реальнее увидеть женщину с сумками, с озабоченным лицом, усталую и нервную…
Экономисты стыдливо упоминают о том, что женщина в быту работает в пять раз больше мужчины, а о том, что в нашей стране долгие годы был самый непроизводительный домашний труд, стараются не упоминать.
Заметим, что до тех пор, пока государство и мужчина не оценит труд домашней хозяйки в реальных денежных знаках, ничего не изменится ни в психологии, ни в технологии домашней бытовой жизни. Если труд не уважается, не оплачивается и не охраняется профсоюзом, то, значит, его носители будут медленно, но верно вымирать…Класс энергичных и талантливых домашних хозяек можно смело заносить в Красную книгу…
Однако сам автор, пройдя многие мытарства освоения бесконечной домашней работы, берётся доказать, что домашний труд, несмотря ни на что, по-своему прекрасен! Именно этот труд позволяет мужчинам, женщинам и детям сохранять своё здоровье и долголетие, именно этот труд сближает людей разного возраста, наконец, этот возвышенный труд растит будущее поколение людей на планете Земля.
Увы, давно доказано не в теории, а на практике, что никакой самый замечательный детский дом или интернат не может (бывают редкие исключения) воспитать полноценную гуманную личность. Целая плеяда жестоких следователей НКВД вышла из стен Детских домов (беспризорники в России после революции), где, увы, трудно было научиться любить и уважать людей.
Можно ответственно заявить, что только в личном непосредственном контакте с родителями в семье происходит воспитание неповторимой индивидуальной личности, если не идеальной, то приемлемой для современного уровня общества в данную эпоху и в данной стране.
Без семьи, где папа и мама уважают друг друга и любят своих детей, никакая демократия и прогресс просто невыполнимы на практике.
Роль домашнего труда в жизни общества определила Организация Объединенных Наций: «Понятие “домашнее хозяйство” основывается на индивидуальном или групповом соглашении лиц в отношении обеспечения дома продовольствием и другими необходимыми для жизни предметами».
Итак, попробуем подсчитать, сколько стоит ежедневный домашний труд в современной городской семье, которая состоит из трёх взрослых: мама, папа и бабушка – и одного или двух детей. Представьте себе, что вы внезапно разбогатели – папа стал бизнесменом, – и вы хотите избавить женщин от бесконечных домашних дел. Боюсь, что вам понадобиться нанимать трёх женщин и делить между ними обязанности: кто-то займётся уборкой квартиры, кто-то готовкой еды, а кто-то должен встречать и провожать детей в детский сад или в школу, кормить их и проверять домашние задания. Но мы забыли о стирке, ведь кто-то должен следить за порядком и чистотой в одежде всех членов семьи. Не могу себе представить, какие нынче цены на эту работу в России, а вот в Австрии подсчитали, что труд домашней хозяйки в семье с двумя детьми, без бабушки, стоит 7.500 евро.
Вы скажете: неужели так дорого стоит эта ежедневная суета женщины на кухне и в квартире? Если не верите, то попробуйте найти няню для месячного ребёнка, и тогда вы узнаете, сколько стоит уход за младенцем. Попробуйте найти добросовестного человека, который бы согласился разобрать вашу одежду и навёл бы порядок в шкафах и на антресолях к летнему или зимнему сезону, и тогда вы узнаете, как дорого стоит этот всеми не замеченный, но такой необходимый и прекрасный труд в руках расторопной хозяйки жены и мамы – ДОМАШНИЙ ТРУД.
Могу вас уверить, что даже если нанятые работницы будут добросовестно выполнять свою часть работы в вашей семье, останется еще достаточно маленьких дел и делишек, которые придется делать самим…
Многие мужчины предпочитают всю жизнь провести в горячем цеху литейного завода, лишь бы не прикоснуться к кастрюльке с супом или к стиральной машине…Увы, им успешно подражают многие наши современницы, чудо-девочки, и мальчики, которые и в двадцать лет не умеют сварить куриный бульон или накормить своего ребёнка котлетками из готового фарша. А ведь ещё нужно содержать в порядке свою одежду и хотя бы свою комнату! Но, увы, многие сердобольные родители продолжают обслуживать своих плохо воспитанных инфантильных детей…
На Западе это называется «мамин отель», в котором дети порой задерживаются до сорока лет, особенно часто остаются у мамы под крылышком сыновья…
Что же делать? Обедать в ресторанах и кафе? Нанимать служанок из далёких республик?
Заметим, что любая нормальная семья хочет вести цивилизованный образ жизни: есть разнообразную и калорийную пищу каждый день, жить в красивой удобной обстановке, принимать в доме гостей.
Все премудрости семейной жизни были известны нашим бабушкам и прабабушкам, но далеко не всегда необходимые навыки есть у наших современных мам…
И дело за немногим: для начала – овладеть профессией повара, а чтобы создать уют в квартире – станьте архитектором иди дизайнером. А если ломается кран или стул, то без сантехника и столяра не обойтись! И конечно, кто-то должен всё время следить за порядком и чистотой в помещении, где резвятся дети и где вкушает разнообразные завтраки, обеды и ужины ваша замечательная семья…
Однако в семье даже тремя профессиями не обойтись и одного таланта мало. В организации жизни семьи нужна какая-то особая сноровка, терпение и воля, потому что никто в доме почему-то не хочет убирать со стола грязную посуду и уже тем более её мыть; никому неохота нести бельё в прачечную или аккуратно и правильно пользоваться стиральной машиной – всех домочадцев нужно вечно уговаривать, вдохновлять, заставлять или всё делать самой… Это какой-то бесконечный водоворот дел в природе… Но главное – преодолеть психологический барьер и как бы сказать всем домочадцам:
«МЫ ДОЛЖНЫ ЗАНИМАТЬСЯ ДОМАШНИМИ ДЕЛАМИ НЕСМОТРЯ НИ НА ЧТО, ИБО ТАКИМ ОБРАЗОМ МЫ СОХРАНЯЕМ ЗДОРОВЬЕ СЕБЕ И СВОИМ БЛИЗКИМ, МЫ СОХРАНЯЕМ СЕМЬЮ».
Эта магическая фраза должна звучать как заклинание… Но после того, как вы осознали важность домашней работы, надо приступить к ней по-научному. Прежде всего, ответим на вопросы – сколько времени в день мы тратим на:
приготовление пищи,
покупки в магазинах,
уборку квартиры,
стирку (и никакого глажения),
мелкий ремонт одежды, шитьё, вязанье,
разговоры по телефону,
воспитание детей,
чтение газет, журналов, книг,
посещение кино, театров, кафе и ресторанов,
встречи с друзьями, праздники, юбилеи,
занятия спортом, прогулки, поездки,
приём гостей дома.
Проанализируйте ответы на эти самые общие вопросы, и вам станет ясно – как вы живёте в семье, на что вы тратите своё время, что для вас важно, а что второстепенно. Разумеется, этими вопросами жизнь семьи не исчерпывается. Многое и очень важное происходит в вашей семье только так, а не иначе и совсем не так как у друзей или соседей, ибо каждая семья живёт как бы по своим индивидуальным законам. Поэтому так трудно «навести порядок» там, где у власти неповторимые черты характера, сугубо индивидуальные представления о счастье и красоте…
Например, сколько времени вы тратите на совместный завтрак в субботу, когда дети отправились на лыжную прогулку? Если только полчаса, а затем муж отправляется играть в преферанс, а жена мечется по квартире… Но драматургия семейной жизни может быть самой разнообразной, и в этом её прелесть, а иногда и трагедия…
Однако в этой главе нас интересует, можете ли вы сварить обед на четырёх человек за час? Сделаете вы это с радостью или это для вас мука и унизительное занятие, от которого вам так хочется избавиться? Вот здесь и зарыта собака. Если вы не любите готовить, то есть ли в семье человек, который это сделает с удовольствием, чтобы все были довольны. Если такой человек есть – бабушка, или мама, или ваш муж, который так вас любит, что готов делать всё в семье – тогда всё в порядке. Если нет, то есть много разнообразных выходов из этой ситуации – пойти на курсы кулинарного искусства, покупать полуфабрикаты или быстро развестись с этим мужем и выйти замуж за другого, который с радостью будет вас кормить буквально из ложки…
Однако попробуем дать пару советов тем женам, которые хотят понять, как сварить обед быстро, не утомляя себя и своих близких. Во-первых, как и в любом деле, в домашнем хозяйстве очень важно всё делать заранее и не приниматься за обед в тот момент, когда муж и дети уже садятся за стол…Итак, лучший вид спорта для домашней хозяйки – это пятиборье.
Вы уже сбегали в магазин и начинаете готовить обед с вечера предыдущего дня. Для этого вынимаем из морозилки кусочек мяса (когда вы его купили, это ваше дело), вы быстро ставите на плиту кастрюлю с водой, положив в неё морковку и головку лука, надеюсь, что мясо уже в кастрюле. Итак, в то время, когда вы смотрите свою любимую серию по телику, или читаете книгу, или помогаете сыну сделать уроки, бульон уже варится, и через какой-то час-полтора нужно успеть его выключить…
Утром вы сокращаете до минимума разговоры с сыном, который не хочет вставать и делать зарядку, с мужем, который не может найти галстук и требует чистые носки. Вы делайте лёгкий макияж и можете оставаться в халате, но при этом быстро кладёте в бульон почищенную картошку, морковку и свёклу, если это борщ (что требует, конечно, больших затрат), но если бульон куриный, то достаточно положить в него рис – и главное блюдо для ужина уже готово до того, как вы отправитесь на работу… Но главное, не забыть выключить плиту.
