Холодцы, заливные и фаршированные блюда. 1000 лучших рецептов –
Cерия:
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2013-11-20
Файл подготовлен:
2020-02-11 23:20:31
В нашей книге «Холодцы, заливные и фаршированные блюда» приведены рецепты, составляющие основу кулинарного мастерства в приготовлении заливного, студней и холодцов, а также фаршированных блюд.
Вы откроете для себя кулинарные секреты и накопленный веками поварской опыт. Смело сочетайте мясное ассорти, приправы и специи, ведь для художественного оформления блюд нет предела совершенству.
Серия "Ваш домашний повар"
Отрывок