Готовим праздничные блюда для семейных торжеств и на каждый день –

Праздников много, и каждый важен по своему. Новый год и Рождество, Пасха и дни рождения родных и близких друзей. Свадьбы, поступления и окончания школ и институтов, повышение по служебной лестнице.

Любой праздник – это прежде всего веселая атмосфера, яркие краски и конечно, красиво оформленные блюда.

В этой книге собраны как рецепты разнообразных праздничных блюд, так и большое количество советов по украшению простых блюд, рациональному использованию продуктов и экономному расходованию домашнего бюджета. Нестандартные идеи, непривычная подача традиционных блюд, творческий подход к их оформлению – все это делает книгу незаменимым помощником при подготовке к любому празднику, будь то день рождения, свадьба или Новый год.

Радостных праздников и добрых застолий, друзья!

Книга предлагает оригинальные рецепты для праздничного стола, которые отвечают требованиям современной науки о питании.

Для широкого круга читателей.