Жизнь Вильхельма Кюзе (1875-1941) была непростой, а закончилась и вовсе трагически - в ГУЛАГе. Однако он сумел - исключительно своими силами - добиться огромного успеха, создав в Риге конфетно-шоколадную империю. И сейчас, покупая сладости под маркой Staburadze, стоит помнить, что в основе этого предприятия – фабрика Вильхельма Кюзе. В 1940 году, накануне национализации, на этом предприятии работало 600 человек. Продукция была очень популярна в Латвии и шла на экспорт в страны Европы, Северную Америку, Африку, Азию, Австралию. Зять Кюзе Рудольф Вейдеманис оставил воспоминания, в которых процитировал удивительные слова «шоколадного короля»: «Моя задача – не набить карманы и разбогатеть, моя задача – работать так, чтобы фабрика прославила Латвию, чтобы стала цветком в прекрасном венке Латвии».