После того, как официант открыл крышки, мужчина долго рассматривал оформление блюд. Кто-то уже нетерпеливо спросил: «Ну чего он тянет?», однако чужое шиканье прервало тираду первого.
Невооружённым глазом было видно, что блюдо повара было оформлено аккуратнее и изящнее: говядина была нарезана ровными кусочками, а овощи окружали приготовленное мясо, будто готовы были вот-вот завести вокруг него танец. Овощи были уложены в три ряда и каждый ряд располагал овощами с абсолютно одинаковым оттенком и размером.
Блюдо юноши же сразу выдавало неумелую руку. Один кусок мяса был нарезан тоньше, а второй кусок увеличивался по краю в объёме. Овощи были уложены аккуратно, однако некоторые кусочки были переварены настолько, что скорее напоминали не до конца приготовленное рагу.
Судья сразу же заметил эту разницу, однако не подал виду, что догадался кто приготовил какое блюдо. После продолжительного осмотра он приступил к поеданию аккуратного блюда.
Повар победоносно хмыкнул, однако владелец смерил его радость холодным взглядом.
Ни один мускул не дрогнул на лице судьи. Он медленно отрезал себе маленькие кусочки говядины и тщательно пережёвывал каждую крупицу блюда, будь то овощ или кусочек мяса.
Истомившаяся публика ожидала около двадцати минут, когда мужчина завершит пробовать первое блюдо. Он действительно не оставил ни кусочка.
Наконец он перешёл ко второму блюду, которое выглядело не совсем аккуратно.
Повар ликовал. Он уже принимал на себя все лавры победителя и мысленно выгонял малолетнего паршивца из кухни. И на то были основания: блюдо его было оформлено лучше, судья пробовал его блюдо первым и ещё горячим, а сейчас второе блюдо юнца, даже если бы и было хорошим, остыло и утратило очаровательный вкус.