О вкусовых рецепторах и существует ли золотая середина между вкусной, но не вредной едой, и возможно ли пресечь производителей заведомо вредной еды – рассказали диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург и председатель национального союз защиты прав потребителей Павел Шапкин, а шеф-повар Антон Сальников поведал о правилах вкусной пищи.