Ирина Окунева
Энциклопедия садовой обрезки
Летняя обрезка
Так называемая летняя обрезка проводится во время вегетационного периода, когда растение активно. В основном, говоря о летней обрезке, имеют в виду, что воздействие оказывается на еще не одревесневшие части растений. Тем не менее, «летом» можно резать все то же самое, что и «зимой», но результат будет несколько отличаться. Это явление выгодно используют, определяя сроки обрезки.
Зимняя и летняя обрезка не заменяют, а дополняют друг друга. Задачи, решаемые ими, различаются некоторыми нюансами, а иногда и кардинально. Например, обрезка, проводимая до распускания почек, стимулирует рост, а летняя, наоборот, ослабляет.
Самое сложное – это летняя обрезка плодовых деревьев. То, что не успели обрезать до начала сокодвижения, сейчас трогать уже нежелательно, придется ждать следующего сезона. Специфическую летнюю обрезку на плодоношение стоит делать только в том случае, если очень хорошо представлять, как и для чего отрезаем ту или иную часть. Здесь важно помнить правило «не навреди». В первую очередь это относится к укорачиваниям, а, точнее, прищипке побегов.
В то же время в течение вегетационного периода удобно и полезно выламывать молодые побеги, растущие там, где не следует. Например, бесперспективные загущающие побеги внутри кроны, волчки или молодые ветви в зоне штамба. Ранки после выломки затягиваются быстро и безболезненно для растения, при этом еще и не расходуются пластические вещества на развитие ненужных побегов, которые все равно впоследствии были бы вырезаны. Кроме того, летом легко изменить направление роста побегов, пока они еще окончательно не одревеснели. Это бывает важно при формировке саженцев.
Но есть и растения, для которых лето – самое подходящее время обрезки. Это некоторые декоративные кустарники, у которых цветочные почки располагаются на прошлогодних приростах, из-за чего зимняя обрезка им противопоказана.
Отдельные приемы обрезки, призванные решать конкретные задачи, приурочивают по срокам к определенным состояниям растения, например, покой, набухание почек, окончание роста побегов и т. д. Календарные сроки служат только ориентиром, поскольку климатические, погодные и некоторые другие внешние причины оказывают заметное влияние на сезонное развитие растений.
Вегетация – состояние активной жизнедеятельности растения, когда оно растет и развивается.
Рекомендуемые календарные сроки обрезки для средней полосы РФ:
Поскольку погода часто вносит свои коррективы в планы садовода, вполне реальна такая ситуация, что сроки будут сильно поджимать. Поэтому к обрезке лучше подготовиться заранее – проверить наличие инструментов и приспособлений, привести их в рабочее состояние.
Инструменты и приспособления
Для обрезки растений необходимы режущие инструменты. В старину садоводы все тонкие операции были вынуждены делать ножами, из-за чего обрезка считалась искусством, которым владели лишь немногие мастера. Ну, а в наше время создано столько разнообразных специализированных инструментов, что обрезка теперь доступна любому. Как же сориентироваться в этом изобилии?
Как выбирать инструменты?
В первую очередь следует определить задачи, которые вы собираетесь решать обрезкой. Если просто нужно поддерживать растения в порядке, время от времени вырезать лишние ветки, то вполне достаточно иметь ручной секатор и, при желании, сучкорез. Если такую обрезку делать регулярно, то даже можно обойтись без пилы. Если же заниматься обрезкой всерьез, желательно иметь разнообразные режущие инструменты для решения каждой конкретной задачи. Это сделает работу более эффективной, комфортной и приятной, поскольку специальное всегда превосходит универсальное.
С другой стороны, приобретать лишний инструмент или впрок тоже ни к чему. Тем более что есть тенденция к его постоянному совершенствованию. То же можно сказать и о прочих приспособлениях.
Режущие инструменты:
✓ Секатор – вот уж без него никак нельзя!
✓ Сучкорезы – для более крупных растений и труднодоступных участков крон.
✓ Пилы – для больших деревьев и кустарников.
✓ Ножи – для тонкой работы по формировке плодовых деревьев и зачистки неудачных спилов.
✓ Ножницы – для живых изгородей и фигурной формовки.
Оборудование:
✓ Лестницы
✓ Перчатки
✓ Защитные очки
Материалы и приспособления:
✓ Садовые замазки
✓ Веревки
✓ Манжеты
✓ Распорки
Экономить на приобретении высококачественного инструмента, по меньшей мере, неразумно. Что лучше – потратить однажды более или менее «кругленькую» сумму и долгие годы получать удовольствие от работы или ежегодно (а то и чаще!) выбрасывать деньги на «недоделанный» инструмент, издеваться над растениями, над собой, а также и над окружающими, вынужденными наблюдать эту печальную картину?
Режущие инструменты
Секатор
Современные секаторы позволяют легко и безопасно делать гладкие срезы. Секатор является основным инструментом обрезки. А успех мероприятия во многом зависит от его правильного выбора.
Как выбрать секатор
Секатор для обрезки деревьев и кустарников, независимо от конструкции, должен быть:
• хорошо заточенным;
• прочным, чтобы мог выдерживать значительные усилия при вырезании толстых веток;
• не слишком тяжелым;
• свободно помещающимся в руке, но не маленьким (большим секатором мелкое срезать можно, а маленьким крупное не получится);
• с широко расходящимися лезвиями (от этого зависит, какой толщины ветку он может срезать);
• с длинными зауженными к концам лезвиями (это позволяет вырезать ветки в загущенной кроне и протискивать секатор в ее труднодоступные места).
• с удобными рукоятками, не соприкасающимися в сведенном положении (чтобы не щипал руку);
• с надежным фиксатором, желательно, запирающимся одной рукой и не мешающим работе;
• с какой-нибудь ярко окрашенной деталью, чтобы его можно было легко найти в саду (это необязательно, но желательно).
При всем видимом многообразии секаторов, представленных на сегодняшний день, существует два основных типа их режущей части – так сказать, отрезающая и обрубающая. Называют их по-разному, и не всегда понятно. Для удобства обсуждения пусть это будут секаторы первого и второго типов.
Если в саду растут деревья и крупные древовидные кустарники, и вы хотите заняться их формировкой и содержанием в лучшем виде, берем первый тип. Если обрезка не входит в круг ваших интересов, и вам достаточно просто поддерживать порядок, что-то эпизодически вырезая, останавливаемся на втором.
Теперь разберемся, на что обращать внимание в каждом конкретном случае. На рынке представлено великое множество моделей и брендов, и без четких критериев отбора слишком велик риск прикупить неподходящий и неудобный секатор.
Секаторы первого типа
Эти секаторы режут по принципу ножниц. Но, в отличие от классических ножниц, лезвие только одно и имеет выгнутую форму. Функцию второго лезвия выполняет вогнутая противорежущая пластина. Это наиболее распространенный и удобный во всех отношениях тип секатора. Однако он должен быть отрегулирован так, чтобы под лезвием не было заметного зазора, иначе будет часто заклиниваться и мять побеги. Проверять секатор лучше не только на веточках, но и на листе бумаги. Если бумагу режет, а не мнет, тем более справится и с веткой. В идеальном случае секатор хорошо режет всей поверхностью лезвия, включая кончик.
Достоинства секаторов первого типа:
• универсальны, подходят для всех видов работ, включая самые тонкие;
• недостатки можно устранить или вообще их избежать.
Недостатки секаторов первого типа:
• качество срезов и удобство работы зависит от правильной регулировки лезвий;
• имеет значение положение секатора при обрезке;
• для эффективного использования требуется некоторый навык.
Признаки хорошего секатора первого типа:
• отрегулирован так, чтобы между лезвием и противорежущей пластиной не было заметного зазора (иначе будет часто заклиниваться и мять побеги);
• хорошо режет даже кончиками лезвий (проверять лучше не только на веточках, но и на листе бумаги).
Безопасность и дополнительные удобства:
• в закрытом состоянии не выступает острый кончик лезвия;
• наличие поворачивающейся рукоятки (важно, если предстоит большой объем работы);
• наличие зубчатого усилителя (облегчает вырезку толстых веток);
• возможность замены лезвий.
Секаторы второго типа
У этих секаторов лезвие тоже одно, но при резании оно упирается в торец противоположной пластины, как бы обрубая ветку. Лезвие может быть как изогнутое, так и прямое. Секаторы с изогнутыми лезвиями похожи на секаторы первого типа и лучше приспособлены для более тонких работ, чем имеющие прямое лезвие. Противоположную пластину часто называют наковаленкой, сами секаторы «типа наковальни» (anvil-type), «упорного типа» или «контактными».
Достоинства секаторов второго типа:
• не требуют регулировки;
• конструкция исключает проблему «заклинивания»;
• не нужно следить за положением секатора во время обрезки;
• просты в использовании.
Недостатки:
• не подходят для работ, при которых важна точность срезов;
• неудобно работать с густо разветвленными кронами.
К сожалению, недостатки секаторов второго типа неустранимы, поскольку вытекают из их конструктивных особенностей. Это, во-первых, широкий кончик режущей части, не позволяющий чисто вырезать ветки в труднодоступных местах кроны. Кроме того, значительная толщина опорной пластины может препятствовать максимальному приближению лезвия к оптимальной линии среза.
Признаки хорошего секатора второго типа:
• по возможности более тонкая опорная пластина (для более точных срезов);
• максимально суженный кончик (увеличивает функциональные возможности).
Секаторы второго типа часто бывают оснащены храповым механизмом – усилителем. Он позволяет без особых усилий срезать толстые, а главное – сухие ветки, которые обычными секаторами резать тяжело. Однако при нормальной обрезке, он, скорее, мешает.
Дело в том, что с храповиком ветка срезается не за одно движение, а за три. Это дополнительная нагрузка на руку и замедление в работе. Правда, существуют секаторы, в которых храповик можно подключать при необходимости и даже регулировать число нажатий, но практика показывает, что до этого дело обычно не доходит.
Не следует увлекаться срезанием слишком толстых веток, хотя хороший секатор позволяет это сделать. Во-первых, можно сломать секатор или, по крайней мере, уменьшить срок его службы. Во-вторых, чем толще срезаемая ветка, тем ниже качество полученного среза, а это влияет на скорость и характер заживления раны.
Короткие и длинные секаторы не заменяют, а дополняют друг друга. Короткий удобней в применении, им можно выполнять более тонкую работу, срезы получаются точнее и аккуратнее.
Длинный секатор не только справляется с толстыми ветками, но и удобен для вырезки веток внутри кустов и во всех случаях, когда до них трудно добраться.
Секаторы, не подходящие для обрезки деревьев и кустарников
Не всяким секатором получится чисто вырезать ветви деревьев и при этом выполнить тонкую работу на периферии кроны. Одни для этого слишком слабы, другие сминают ткани побегов, третьи не способны сделать гладкий ровный срез. Таких секаторов много в низком ценовом сегменте. Это связано с тем, что они изготовлены из низкокачественных дешевых материалов. Но и среди дорогих секаторов полно неподходящих для обрезки. Однако тут причина уже не в качестве самих секаторов, а в том, что у них другое предназначение. Что, к сожалению, не всегда бывает указано в их описании.
Маленькие секаторы и ножницы с небольшим углом расхождения лезвий и очень узкими кончиками предназначены для флористики – срезки и подготовки цветов для аранжировок. В садоводстве их можно использовать для черенкования и других работ с еще не одревесневшими побегами. Для обрезки деревьев и кустарников они не подходят по размеру и мощности. Кстати, сами флористы при работе с древесным материалом используют обычные секаторы.
В последнее время в продаже появилась еще одна конструкция секаторов, специально разработанная для сбора урожая фруктов и оливок. У этих инструментов два заточенных лезвия, откусывающих ветку, как кусачки. Но заточка у лезвий сделана с разных сторон. Благодаря этой особенности такие секаторы не сдавливают кору, но зато оставляют «ступеньку» в середине среза. То есть, как раз тот дефект, ради устранения которого садоводы прошлого хватались за нож. Этот инструмент позиционируется как условно пригодный для обычной обрезки. Им можно работать там, где не важна точность срезов. Например, при обрезке кустарников с высоким регенерационным потенциалом – спирей, пузыреплодников и т. п. Для серьезной обрезки он не годится не только по этой причине, но и потому, что концы его лезвий слишком широки – в сомкнутом состоянии это почти круг, что никак не противоречит его прямому назначению.
Для сбора винограда такой секатор тоже не вполне подходит – с этой целью используют обычно ножницы с очень длинными лезвиями.
В Италии, откуда он родом, такой инструмент называют обоюдоострым секатором или ножницами – forbici a doppio taglio (итал.), double cutting blades secateur (англ.). У нас он известен как секатор «молоткового типа», причем его истинное назначение обычно не упоминается.
На этом список неподходящих инструментов не исчерпывается, тем более, что продолжают появляться все новые модели. Существуют ножницы для проволоки, секаторы для разделки курицы и т. д. Учитывая довольно высокую цену многих широко рекламируемых секаторов, целесообразно проявить бдительность и выбирать инструмент, обращая внимание на перечисленные выше признаки.
Для постоянной работы в саду лучше приобретать профессиональный или полупрофессиональный инструмент – он прослужит дольше и принесет удовольствие от работы с ним. Единственное, ради чего нужен дешевый секатор – вырезка ветвей с больных растений. В этом случае лезвия придется протирать антисептическими растворами или прогревать на огне. Такие мероприятия портят металл, и для этого лучше иметь такой секатор, который не жалко выбросить.
