Ирина Ульянова
Выводим соль из организма: эффективные способы очищения диетами и народными средствами

По мнению ряда психологов, для некоторых людей идея «тотального очищения» является не столько желанием оздоровить свой организм или данью моде, сколько попыткой решить свои личностные проблемы. По словам психоаналитика Льва Хегая, «пытаясь избавиться от неких вредных «шлаков», зачастую мы стремимся очиститься от негативных чувств и мыслей». Скрытым мотивом жажды очищения становится, например, желание стать «чище» окружающих, ощутив хотя бы в этом собственное превосходство над другими. Регулярные «обряды очищения» позволяют снизить уровень тревоги, отвлечься от реальных жизненных проблем и внутренних конфликтов. Лицам с низкой самооценкой часто свойственно самоуничижение. Они считают себя хуже всех и с помощью упорного очищения надеются выйти из группы изгоев. Также некоторые психологи уверены, что в стремлении очистить хотя бы свое тело выражается чувство вины за вред, наносимый цивилизацией природе.

Таким образом, для многих людей потребность в очищении является потребностью скорее психологической, чем физиологической.

Сегодня ученые и врачи еще не пришли к единому мнению относительно способности нашего тела «самоочищаться» и необходимости дополнительной помощи. К примеру, самостоятельно очищающийся организм должен, по меньшей мере, обладать идеально работающей системой выведения вредных веществ, чтобы успевать полноценно от них избавляться. В противном случае токсины попадут в кровь и начнут отравлять ткани, органы и их системы. Кстати, российский биолог И. И. Мечников полагал, что именно этот процесс является главной преградой на пути к здоровому и активному долголетию.

Значит ли это, что искусственное выведение «шлаков», в частности солей, все-таки необходимо нашему телу? Тогда какие средства являются для этого оптимальными? Чем чревато избыточное накопление солей, а чем – фанатичное следование моде? Как вообще избежать нарушений солевого обмена и способствовать оздоровлению и омоложению организма?

На эти вопросы мы и постараемся ответить. А пока нам предстоит разобраться в следующем.

Что представляет собой минеральный обмен и какую роль играют в нем соли?

Всегда ли болезни «отложения солей» связаны с солями?

Нуждается ли наш организм в регулярном очищении?

Какие способы нормализации обменных процессов являются наиболее эффективными и безопасными?

Возможна ли профилактика отложения солей?

В чем заключается главная цель воздействия на минеральный обмен веществ?

Первая глава книги рассказывает о сути минерального обмена, причинах и последствиях разбалансировки. Вторая предлагает разнообразные средства улучшения водно-солевого обмена и борьбы с недугами, вызванными его расстройством, а также в ней содержатся рецепты снадобий, успешно применяемых для устранения болезненных симптомов, восстановления естественного равновесия в организме и пробуждения его жизненных сил. Целью третьей главы является знакомство с профилактикой избыточного накопления солей.

Все приведенные в данной книге методы просты и эффективны, оказывают мягкое, щадящее воздействие на организм, а рецепты общедоступны и не требуют значительных финансовых и временных затрат.

Разумеется, любое вмешательство в организм допустимо только под постоянным контролем специалиста. Однако и сам пациент не должен пассивно глотать предписанные лекарства. Помочь больному начать активную, осознанную и систематическую работу по улучшению своего здоровья – вот главная задача этой книги.

Минеральный обмен и его нарушения

Виды и роль солей в минеральном обмене веществ

Минеральный обмен представляет собой часть общего движения и превращения веществ в нашем организме. Он неразрывно связан с другими процессами узами взаимной зависимости и взаимного влияния.

В медицине минеральным обменом принято называть процесс поступления (всасывания) минеральных веществ, их распределения по органам и тканям, усвоения и выведения из организма.

Поступление солей в организм осуществляется в основном с пищей и водой. В желудочно-кишечном тракте происходит их всасывание в кровь. Образуя особый биохимический «союз» с так называемыми транспортными белками крови, они разносятся по кровяному руслу и попадают к месту назначения – к клеткам различных тканей.

Основная роль в солевом обмене принадлежит солям кальция, калия, натрия и магния. Кроме того, в нашем организме в виде соединений присутствуют микроэлементы – минеральные вещества, содержание которых (по сравнению с уже названными солями) крайне мало. Однако их значение трудно переоценить.

Соли выполняют в организме разнообразные функции, общий смысл которых заключается в поддержании гомеостаза (от греч. homoios – «подобный, одинаковый» и stasis – «неподвижность, состояние»), то есть динамического равновесия и постоянства внутренней среды, стабильности важнейших физиологических процессов в нашем теле.

Функции солей заключаются в следующем:

– поддержание кислотно-щелочного постоянства крови;

– регуляция осмотического давления в клетках и межклеточной жидкости;

– участие в образовании ферментов;

– обеспечение процесса нормального свертывания крови.

Отдельно следует сказать о роли солей в регуляции общего количества жидкости в организме. Минеральный обмен совершенно справедливо иногда называют водно-минеральным или водно-солевым. Образно говоря, соли «притягивают» к себе воду. Следовательно, чем их больше, тем больше в организме накапливается жидкости. Все отлично знают, как нестерпимо хочется пить после употребления сильносоленой пищи.

Данная закономерность подчиняется законам осморегуляции (от греч. osmos – «толчок, давление» и лат. regulo – «направляю»), включающей в себя биохимические реакции и физиологические процессы, направленные на поддержание постоянства давления жидкостей во внутренней среде организма. К последним относятся лимфа, кровь и жидкость, находящаяся внутри каждой клетки. Все они подчиняются осморегуляции, под действием которой происходит выведение, задержка или перераспределение воды и солей внутри организма.

Механизмом осморегуляции является так называемый калий-натриевый насос: внутри клеток происходит накопление калия, а в окружающей их среде – натрия, за счет чего происходит перераспределение жидкости и поддержание постоянства осмотического давления.

Этот пример показывает, как важны для нашего организма все минеральные вещества, участвующие в водно-солевом обмене, и насколько вредны и даже опасны некоторые диеты, нарушающие естественное соотношение и взаимодействие солей. Так, если наш организм лишить натрия (проще говоря, обычной поваренной соли), то в клетках и тканях начнется катастрофическая потеря калия, что неблагоприятно скажется на деятельности сердца и многих других органов.