Вареники, клецки, галушки – Илья Мельников

Вареники, клецки, галушки
Поделиться:
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2009-09-27
Файл подготовлен:
2020-02-20 07:16:32
Скачать

Приготовление вареников требует времени и сил, которых, как правило, постоянно не хватает. Проще купить полуфабрикат, а дома опустить его в крутой кипяток. Hо разве найдешь в магазине вареники с вишнями, картофелем и грибами, с черникой или яйцами?

Эта книга знакомит читателя с дюжиной новых и старых рецептов приготовления домашних вареников, рецептами клецек и галушек. Подробное описание процесса приготовления теста и начинок, подготовки готовых блюд к подаче на стол дает возможность молодой хозяйке выйти из этого испытания кулинарных навыков с честью.

Полная версия

Отрывок
Рейтинг@Mail.ru