Соусы и специи – Илья Мельников

Соусы и специи
Поделиться:
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2009-09-27
Файл подготовлен:
2020-02-20 07:17:20
Скачать

Соусы и приправы придают блюдам сочность и особый, специфический вкус и в этом отношении венчают процесс приготовления закусок, салатов и вторых блюд. Книга знакомит читателя с рецептами разных приправ и соусов, которые несложно приготовить в домашних условиях из самых доступных продуктов.

Полная версия

Отрывок

Видео

Лучшие рецензии на LiveLib
60из 100Tvoya_Mechta
Искала книгу по соусам для того, чтобы разнообразить правильное питание. В этой можно ничего такого не ждать, в принципе. Если вы вообще не вредны в еде, то для тренировки соусы толковые, но я как-то не готова в каждый соус сахар и муку совать.
Ещё рецензии

Оставить отзыв

Рейтинг@Mail.ru