3. Дореволюционная окрошка. Никакого кефира – Государственное бюджетное учреждение культуры города Москвы «Центральная универсальная научная библиотека имени Н.А. Некрасова»
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2024-07-10
Файл подготовлен:
2024-08-02 22:27:00
Как на рубеже XIX–XX веков готовили и подавали самый популярный в России холодный суп. А также делимся рецептами классической и постной окрошки. «Электробуфет» — книги, графика и подкасты про еду, гастрономию и общепит. Оцифрованные фонды Библиотеки им. Н.А. Некрасова https://electroproject.nekrasovka.ru/buffet