Показано современное состояние развития нефтегазоперерабатывающей промышленности России и мира. Описаны физические и химические свойства углеводородных и неуглеводородных соединений, входящих в состав природных газов. Дана классификация нефтей и
рассмотрены вопросы происхождения нефти. Продемонстрированы основные физико-химические свойства нефти и методы их определения. Рассмотрены элементный и химический состав нефти и химические свойства групповых составляющих. Изложены вопросы образования и
разделения водонефтяных эмульсий. Приведены примеры современных схем переработки нефти и производства нефтехимической продукции.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлению "Нефтегазовое дело".