Litres Baner

Моя русская кухня. Традиционные блюда – Е. Г. Глебова

Моя русская кухня. Традиционные блюда
Скачать
Скачать pdf
Cкачиваний: 1
Поделиться:
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2018-09-30
Файл подготовлен:
2018-09-30 20:31:52

Для современного человека блюда русской кухни, которыми ежедневно питались наши предки, стали намного дальше и загадочнее, чем пицца и круассаны. Множество интересных, удивительно вкусных блюд остаются без внимания, потерявшись в старинных поваренных книгах.

В этой книге Елена Глебова расскажет вам, что готовили и ели в России на протяжении столетий. И конечно, поделится оригинальными рецептами, бережно отобранными и опробованными на собственной кухне. Отдельное внимание Елена уделяет и посуде, которая традиционно использовалась для приготовления и подачи блюд.

Теперь и вы сможете открыть для себя мир неповторимых, уникальных вкусов, удивить близких и даже устроить настоящие «русские дни», легко составив полноценное меню.

Полная версия

Читать онлайн
Лучшие рецензии на LiveLib
20из 100BarlauMarinade
Что сказать о книге? – Очередной набор заезженных штампов о русской кухне. Удивляет полное отсутствие у автора хоть малейшего понимания о прошлом кулинарии. Все якобы «исторические» сюжеты попросту списаны со множества сайтов в интернете. Язык книги примитивен – этакий девичий журнал о том, как я провела лето. Эта книга- яркий пример того, как можно написать совершенно банальный том ни о чем. Мож...
20из 100JuedesEsplanade
Проблема подобных книг о русской кухне – выдуманность от начала и до конца. Фейковые истории продуктов и блюд, вычитанные и переписанные из интернета, – их характерная черта. И в этом смысле книга Глебовой – классический пример того, как можно написать «на коленке» за месяц книжку о любой кухне – китайской, русской, мексиканской. Берете «историю» блюда с массовых сайтов, используете умное слово «...

Оставить отзыв

Рейтинг@Mail.ru