За всеми хозяйственными хлопотами Э.А. Рост никогда не забывал о содержании и разведении животных, о приобретении никогда не виданных петербуржцами зверей. Он познакомил их с жирафами, шимпанзе, орангутаном, ленивцем, муравьедом и другими удивительными созданиями.
Карикатура.
« – Представь себе, мой друг, я слышала, что нас хотят здесь акклиматизировать!
– Значит, нам дадут водки и кринолины – браво!»
Хозяин очень внимательно наблюдал за содержанием своих питомцев, особо редких кормил и пересаживал сам. Беспокоили его и вопросы акклиматизации, то есть приучения «животных жарких стран» к погодным условиям севера. Он поставил перед собой задачу: добиться получения потомства от зверей и птиц в условиях неволи. Не будучи зоологом, он не стеснялся обращаться за советом к ученым Петербурга, которые со временем высоко оценили вклад зоосада Роста в дело народного просвещения и зоологическую науку. Если животные по каким-то причинам погибали, он передавал их в Зоологический музей для всестороннего изучения. Чучела некоторых из них демонстрируются в музее и поныне или сохраняются в научных коллекциях. Наглядно демонстрирует важность такого подхода пример с каролинскими попугаями, в разное время полученными музеем из зоосада. Через полвека оказалось, что эти птицы в природе исчезли, а зоологи их даже описать как следует не успели. Осталось лишь несколько экземпляров в научных коллекциях мира и больше всего – восемь! – в Зоологическом институте Ленинграда.
Дом для обезьян в зоосаду Роста. 1890 год
Э.А. Рост консультировался по самым разным вопросам и с ведущими специалистами зоопарков Вены, Берлина, Парижа, Гамбурга. Впоследствии, когда он стал опытным и уважаемым директором зоосада с многолетним стажем, уже европейские коллеги ездили за советом к нему. Внимательное отношение к животным сказывалось на их успешном разведении. С 1873 по 1900 годы в саду размножалось 53 вида зверей и птиц, среди которых были такие по тем временам редкие, как исполинский кенгуру, лисий кузу, толстый лори, пятнистая гиена, бразильская носуха и другие. Все птенцы выводились в инкубаторах. Это было серьезным достижением. Нельзя забывать, что и сейчас далеко не всех животных научились содержать в неволе, и что каждый большой зоопарк работает с такими «проблемными» видами. А во времена Роста все только начиналось.
Пруд и медвежатник в зоосаду Роста. 1894 год
Вот только один пример. Не получалось у Роста сохранить потомство бегемотов. После смерти второго бегемотика Эрнест Антонович не выдержал и отправился в Англию, где бегемоты успешно размножались, чтобы подробно познакомиться с тем, какие условия для них созданы в Лондонском зоопарке. Его интересовало все: устройство бассейнов, площадь зимних помещений и летних выгулов, рацион. Он спрашивал о тонкостях: надо ли отсаживать самца от самки с детенышем, и каков состав смеси для искусственного выкармливания молодняка. Неудивительно, что при такой дотошности он добился своего: Петербургский зоосад стал третьим в мире, где удалось получить от бегемотов жизнеспособное потомство. Очень важно и то, что при Росте велись подробные, как мы их теперь называем, биологические журналы, где фиксировалось все, что происходило со зверьми. Жаль, что до наших дней сохранились только отрывочные записи.
Бегемотник в зоосаду Роста. 1894 год
Конечно, не все шло гладко, происходили и трагические события. Чаще всего это были последствия недостаточно изученных в то время инфекционных болезней животных. Однажды бо́льшую часть копытных зверей унес ящур, а в 1881 году от неизвестной инфекции погибли почти все хищные звери. Э.А. Рост с честью переносил эти утраты, находил способы опять пополнить коллекцию, а в себе силы, чтобы удивлять петербуржцев снова и снова.
Самыми яркими страницами в жизни не только зоосада, но всего Петербурга, стали так называемые «Этнографические выставки». Они имели необычайный успех, и ничего похожего на них потом в городе не было. Додумался до организации таких выставок знаменитый звероторговец Карл Гагенбек. Его фирма была многолетним надежным деловым партнером Э. Роста. Естественно, что вскоре после демонстрации в Германии эти выставки оказывались в Петербурге.
Афиша этнографической выставки жителей острова Цейлон в Зоологическом саду. 1889 год
На первой из них в 1880 году показывали зулусов «почти голых и с оригинальным вооружением» и животных, обитающих в их стране, на следующий год был показан караван нубийцев, которые «демонстрировали езду на абиссинских верховых лошадях, воспроизводили свои битвы, охоту, военные пляски под аккомпанемент барабанов. За вьючными животными следовали ведомые на поводу своими проводниками длинношейные жирафы, за которыми шли козы и страусы. Одновременно в саду демонстрировались оружие, музыкальные инструменты, резные седла. Показывались также законсервированные африканские рыбы, пресмыкающиеся, земноводные, а также страусовые яйца в плетеной корзине». Демонстрировали потом кафров, пигмеев, самоедов. На многих животных за небольшую плату можно было покататься. А кто же не захочет прокатиться, например, на слоне? Во время демонстрации выставки жителей Цейлона в зоосаду жило сразу 15 ручных слонов!
Выставки работали в саду по несколько недель, а большие – с мая по сентябрь. Интерес к ним был огромен, в воскресные дни они собирали от 5000 до 20 000 человек. В такие дни приходилось набирать до 50 временных смотрителей, обеспечивавших порядок в саду.
В 1890 году была выпущена небольшая книжка «25-летие С.-Петербургского Зоологического Сада», изданная на русском и немецком языках, поскольку Э.А. Рост был видным деятелем немецкой колонии столицы, а петербургские немцы – спонсорами зоосада, как мы теперь бы их назвали. Они были и постоянными посетителями всех «увеселений» и, прежде всего, ресторана, который впечатлял размерами и количеством обслуживающего персонала – в его штате только официантов было 90 человек. Этот большой ресторан «Зоология» был построен вместо маленького буфета лишь в 1889 году.
Ресторан в зоосаду Роста. 1889 год
Ресторан часто ставили Росту в вину: мол, в зоосаду такому заведению не место. Но это он и сам понимал. И ему было очевидно, что если бы в Александровском парке остались только увеселения, а животных можно было бы перевести в просторные угодья, выиграли бы все – и публика, и звери. Поэтому он приступил к переговорам с владельцем Лопухинского сада на Аптекарском острове о продаже участка под зоосад. Место было выбрано отличное, тем более что неподалеку, на Архиерейской площади (ныне площадь Льва Толстого), Э. Рост построил собственный большой, но очень уютный особняк, известный в Петербурге как «Вилла Рост». Это здание помнят все старожилы Петроградской стороны, ведь в нем долгие годы размещался туберкулезный диспансер района. Мы же можем увидеть его только на фотографии, потому что это красивое здание было снесено. На его месте построили Дом мод и станцию метро «Петро градская».