Я — менеджер вкуса. Говорим о стейках из принтера и будущем искусственной еды – Даниил Дугаев
Автор:
Жанры:
Банки, Банкинг, Близкое будущее, Деньги, Интернет-ресурсы, Киберпреступления, Коррупция, Криптовалюта, Научно-популярная литература, Платежные системы, Подкасты, Познавательные подкасты, Потребление, Прогноз на будущее, Социальные сети, Технологии будущего, Финансовые технологии, Футурология, Цифровая экономика
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2023-11-01
Файл подготовлен:
2023-11-05 07:25:58
Химик-флейворист и основательница бренда альтернативного мяса рассуждают о будущем еды — от предрассудков в отношении синтезированной еды до 3D-печати стейков.