Избыточное потребление белка снижает работоспособность человека. Доктор Ирвинг Фишер из Йельского университета провел серию экспериментов, которые показали, что вегетарианцы имеют вдвое большую выносливость, чем те, кто употребляет в пищу мясо. Когда же он уменьшил потребляемое людьми, не являющимися вегетарианцами, количество белка на 20 %, их работоспособность возросла на 33 %. В ряде других аналогичных исследований было установлено, что правильно подобранные вегетарианские продукты содержат больше питательных веществ, чем мясо. Исследования же доктора Дж. Йотекьо и В. Кипани из Брюссельского университета показали, что вегетарианцы способны работать в два-три раза дольше, чем те, кто питается мясом, и к тому же они в три раза быстрее восстанавливают свои силы.
Этические соображения. По распространенному мнению, самым важным аргументом в пользу вегетарианства являются этические соображения. Те, кто становится вегетарианцем по этой причине, основываются на убеждении, что другие создания также имеют чувства и испытывают эмоции, сходные с эмоциями человека. Сознательный человек старается жить в гармонии с окружающим миром, поэтому он более осмотрителен в своих действиях и старается не причинять страдания другим живым существам.
Человек, питающийся плотью животных, может сказать, что он никого не убивает. Но на самом деле, покупая в магазине аккуратно упакованное мясо, он платит свои деньги за то, чтобы кто-то другой вместо него совершил это убийство.
Убойные животные, которые всю свою жизнь проводят в неволе, обречены на жалкое, мучительное существование. Они появляются на свет в результате искусственного осеменения, подвергаются жестокой кастрации и стимуляции гормонами, их откармливают неестественной пищей и в конце концов доставляют туда, где их ожидает смерть. Закрывать глаза на все это и протестовать лишь против бесчеловечной жестокости по отношению к животным в последние секунды их жизни – значит иметь весьма смутные представления о смысле слова «гуманность».
Ну что ж, теперь решать вам! Но без фанатизма: будьте разумны.
Здоровое питание, здоровый образ жизни и регулярная практика йоги помогают поддерживать баланс этих трех качеств жизни, а пренебрежительное или невнимательное отношение к себе ведет к дисгармонии и болезням.
Для йоги болезнь тела является одним из препятствий на пути к самопознанию. Тело должно быть здоровым, чтобы в нем в совершенстве могло раскрыться сознание.
Древние мудрецы разработали много советов по правильному питанию в соответствии с датой рождения, группой крови. Дата рождения напрямую связана со вкусовыми предпочтениями и учитывается при обращении к специалисту аюрведы.
Нужно также учитывать состояние окружающей среды, время года и свою способность к адаптации.
При международных центрах фонда «Искусство Жизни» в Германии, России, Канаде, Америке, Польше, Индии и других странах открыты стационарные центры и клиники аюрведы. Там работают мастера своего дела. В конце книги вы найдете контактные адреса, по которым можно узнать об этих центрах и услугах, которые они предлагают.
Для большего понимания своей индивидуальности вам необходимо ознакомиться с понятием доши (характеристики, качества). Доши присутствуют везде: в природе, в еде, в любом месте и, конечно же, в человеке. Мы рождаемся с предрасположенностью к определенному характеру, телосложению, отношению к миру. Все это связано с доминирующей дошей, или пракрити, – нашей природой. Если доша выходит из равновесия, мы чувствуем себя плохо, теряем дееспособность на уровне тела и ума, эффективность наших действий уменьшается, приходит болезнь. Зная основные принципы аюрведы и питания, мы можем регулировать свое состояние.
По аюрведе написано много книг, из которых вы можете подробнее узнать об этой науке. А сейчас кратко рассмотрим доши, их основные характеристики и свойства.
♦ Вата. Сухое, холодное, легкое, проникающее, подвижное, ясное, резкое. Характеризуется как ветер, способствующий движению.
♦ Пита. Горячее, маслянистое, влажное, кислое, острое, способное к расширению, резкое в действиях. Характеризуется как огонь или тепло, поддерживающее жизнь.
♦ Капха (кафа). Тяжесть, холод, влажность, мягкость, сладость, липкость, устойчивость. Характеризуется как слизь, обеспечивающая стабильность.
Есть также смешанные типы: капха-пита, вата-пита, вата-капха.
Доши – особые характеристики, поддерживающие баланс, – должны находиться в организме в определенных пропорциях, что, в свою очередь, приводит к гармоничному взаимодействию трех гун: сатва, раджас и тамас. Сатва возвышает ум, раджас делает нас более деятельными, а тамас удовлетворяет чувства.
А теперь подумайте сами. Если у вас (в соответствии с вашей природой) преобладает, например, доша капха, а вы при этом употребляете продукты, увеличивающие ее (например, жирную пищу, булочки, йогурты), то, следовательно, капха у вас также увеличивается, что приводит к еще большей тяжести (грузности) в теле и тупости в уме.
Или, например, если вы очень деятельный человек (это значит, что у вас преобладает доша пита) и при этом вы едите преимущественно острую пищу или пьете много кофе или алкоголя, то это приводит к еще большему возбуждению и возникает лихорадочность в теле и уме.
Теперь вы понимаете взаимосвязь пищи, тела и ума? Это большая наука. Я бы хотел отметить главное: чувствуйте свое тело. Когда вы начинаете заниматься йогой, повышается чувствительность, вы учитесь больше наблюдать за реакциями своего организма, тела, ума на определенную пищу.
Это – наилучшая диета для вас!
Отвечая на каждый вопрос, выберите соответствующий вам балл (1 означа ет «не сильно, слабо, не характерно», 2 – «в среднем, нормально», 3 – «очень сильно, максимально»), поставив рядом с цифрой значок v (табл. 3.2–3.4). Затем посчитайте выделенные вами баллы по каждому столбцу и сложите их по каждому тесту. На основании полученных результатов сделайте вывод о принадлежности к определенной доше. Так вы определите тип вашего тела, характера и сможете подобрать наиболее естественную диету для наилучшего самочувствия.
Рекомендую повторять этот тест раз в полгода. При занятиях йогой доши вносят гармонию в вашу жизнь и могут меняться.
Таблица 3.2. Тест «Вата»
Таблица 3.3. Тест «Пита»
Таблица 3.4. Тест «Капха»
По мере занятия йогой и правильного питания тип может измениться и сбалансироваться, а значит, поменяется и диета. Если ваши доши не имеют дисбаланса и баллы примерно равны – они сбалансированы. Тогда просто чувствуйте то, что необходимо вашему организму из продуктов питания, и старайтесь формировать осознанное отношение к пище. Если возникает дисбаланс в одну или другую сторону, с помощью диеты, предложенной в табл. 3.5–3.9, вы можете легко вернуть этот баланс.
Таблица 3.5. Рекомендации по питанию для типа «Вата»
Таблица 3.6. Рекомендации по питанию для типа «Пита»
Таблица 3.7. Рекомендации по питанию для типа «Капха»
Таблица 3.8. Рекомендации по питанию для типа «Вата-пита»
Будьте абсолютно нормальным, естественным человеком в обществе.
Соблюдайте все его нормы и правила.
Но в то же самое время не позволяйте
им ограничивать себя или убивать в вас
жизнь. Не дайте вашим социальным ролям
поглотить вас.
Шри Шри Рави Шанкар
Асана – это то, что устойчиво и удобно. Часто бывает, что удобная для вас поза является неправильной, например, вы не можете сидеть с прямой спиной, когда смотрите телевизор, читаете или пишете. И наоборот, когда вы выпрямляетесь, вам сразу становится неудобно, вы зажаты.
Асаны – это когда выполняются оба условия: вы прямы, устойчивы и в то же время это очень удобно.
В таком положении важно научиться правильно дышать, чему способствует пранаяма.
Когда в теле накапливаются стрессы и напряжения, это влияет на наш ритм дыхания и его глубину. Из-за этого, а также из-за неправильного образа жизни происходит «зажимание» той или иной части легких, и в обычной жизни мы используем всего 30 % их объема. Наше дыхание становится неестественным.
Как это исправить? Необходимо преломить движение дыхания. Осознанно дышать, подчиняясь определенному ритму или под определенный счет, глубоко, спокойно или интенсивно, обращая внимание на реакцию своего тела в различных его положениях, – все это пранаяма.
«Прана» в переводе с санскрита означает тонкую жизненную энергию или силу, которая находится везде вокруг нас: в пространстве, в пище, воде и т. д. Эту тонкую энергию мы получаем через пищу, сон, правильный отдых, медитацию, а также через знание. Большую часть праны мы получаем через правильное дыхание. Когда вы обладаете знанием, вы мудры и уверены в себе, ум спокоен и сконцентрирован – вы полны жизненной силы, праны. «Яма» означает «контроль», «осознанное выполнение чего-либо», «помещение своего сознания в какое-то действие», «управление».
Итак, пранаяма – это управление тонкой жизненной силой с помощью контроля над дыханием. Дыхание происходит по схеме: вдох – задержка дыхания – выдох – задержка дыхания.
Существует множество типов пранаямы, некоторые из них достаточно опасны для самостоятельного изучения. На основе пранаям возникли различные современные дыхательные системы. Когда вы уходите глубоко в себя, пранаяма случается естественным образом, проясняя и очищая ум и «ломая» неправильную модель дыхания.
Вы обращали когда-нибудь внимание на то, как вы дышите, когда злитесь? Какое у вас дыхание? Прерывистое. А если вы в хорошем настроении, какое тогда дыхание? Отличается! Когда вы уравновешенны и спокойны, дыхание легкое, едва заметное. Когда вы сомневаетесь в чем-то, ритм дыхания меняется.
Понаблюдайте за ритмом дыхания, когда вы испытываете разные эмоции, – он разный. Каждой эмоции соответствует свой ритм дыхания.
Теперь обратите внимание или вспомните, как вы дышите, когда вы беспокоитесь или в чем-то сомневаетесь, и наоборот, когда ум сконцентрирован, сосредоточен. Во всех этих случаях ритм дыхания разный. Древние мудрецы очень хорошо изучили этот механизм много тысяч лет назад и решили использовать связь дыхания и эмоций для успокоения ума. Так и возникла пранаяма.
Мы не можем контролировать свой ум, так как он неосязаем. Но мы можем контролировать дыхание: задерживать, удлинять вдох или выдох, вдыхать или выдыхать одной или другой ноздрей, больше дышать животом или грудной клеткой и т. д.
Древние очень хорошо изучили воздействие разных ритмов и способов дыхания на организм и сознание и предложили эти техники людям. Из поколения в поколение передавалось знание йоги о человеке и вселенной, от учителя к ученику и открывалось снова и снова.
Обучаться дыхательным упражнениям необходимо под опытным и правильным руководством. Я рекомендую вам пройти специальный курс «Искусство Жизни. Часть 1» (базовый курс), в котором уделяется большое значение пранаяме и изучаются специальные техники, способные снять накопившиеся напряжение и стрессы, даже очень старые и забытые, и очистить от них свое тело на клеточном уровне (подробную информацию о курсе «Искусство Жизни» и других программах см. в приложениях 1, 2).
В этой книге рассмотрим доступную и безопасную пранаяму, которая поможет включить в процесс дыхания большую часть легких, в том числе во время выполнения основного комплекса асан. Когда вы начинаете правильно дышать, идет воздействие на все тело. Предложенная пранаяма оказывает хороший терапевтический эффект и способствует поддержанию здоровья в теле. А также помогает вывести из организма токсины и шлаки. Кроме того, это хорошее дополнение к физической нагрузке.
Придерживаясь следующих правил, вы сможете получить от занятий йогой максимум пользы и удовольствия.
♦ Не перенапрягайтесь. Если возникает перенапряжение в теле или уме – остановитесь. Больше отдыхайте, делайте несколько коротких подходов и постепенно увеличивайте время нахождения в одном положении. При перенапряжении эффект пребывания в позе значительно уменьшается.
♦ Прикладывайте лишь приятные усилия. Это означает, что вы каждый раз должны стремиться сделать чуть больше (например, сделать больше наклон), но – не перенапрягая мышцы.
♦ Переходите от одного этапа к другому только после полного освоения предыдущего. Терпение – самое большое достоинство ученика.
♦ Не бойтесь появления напряжения мышц – это нормально. Но при этом не должно быть никакой боли и перенапряжения.
♦ Расслабляйте мышцы лица и те мышцы, которые не участвуют в поддержании положения. При регулярном выполнении поз вы научитесь замечать и контролировать это напряжение и расслабление.
♦ Не соревнуйтесь в йоге. У каждого свой уровень подготовки. Нет двух человек, одинаково воспринимающих йогу и испытывающих совершенно одинаковые ощущения. Важно получить свой собствен ный опыт и не оценивать его.
♦ Постарайтесь расслабиться на уровне ума. Пусть ум во время занятий отдыхает и просто наблюдает, а тело работает.
♦ Продолжайте дышать в каждом из положений. Стремитесь к полному дыханию во время практики асан. Такое дыхание способствует устранению токсинов и шлаков, выделяемых мышцами при их напряжении.
♦ Направляйте внимание на все тело, а не осознавайте только ту часть тела, которая напрягается.
♦ Занимайтесь по утрам, когда вас ничто не отвлекает. Это самое лучшее время для практики. Уделите это ценное время себе. Это даст наибольший эффект и заряд на весь день.
♦ Повторяйте практику днем или вечером. Но не менее чем за 3 часа до сна. Иначе вы не сможете заснуть. Вечерняя практика даст хороший отдых и освободит от напряжения, накопившегося за день, освежит вас.
♦ Не занимайтесь после еды. После обеда должно пройти 2,5-3 часа. А после небольшого перекуса (например, фрукты или чай) – 1-1,5 часа.
♦ Будьте постоянны и последовательны в своих занятиях. Выделить время для занятий бывает нелегко. Но помните о дисциплине йоги и просто начните! Уделяйте сначала 10 минут и затем по мере освоения всего комплекса увеличивайте время занятий до 1 или 1,5 часа. Если случается так, что вы не можете выделить час времени для занятий, позанимайтесь столько, сколько возможно. Можно разделить выполнение на части. Важно не спешить. Не делайте сразу несколько дел (например, не следует готовить еду и в пере рывах между помешиваниями борща делать асаны). Пусть вы позанимаетесь всего несколько минут, но сделаете это на 100 %.
♦ Выполняйте асаны с уважением к себе, своему телу и дыханию. Любите себя.
♦ Лучше занимайтесь несколько минут ежедневно, чем 2 часа от случая к случаю. Даже 10-минутное занятие лучше, чем совсем не заниматься в этот день. Ежедневные занятия сделают вас устойчивыми к окружающим стрессам дня, намного более работоспособными.
♦ Отведите йоге значительное место в своей жизни. Когда вы сами чувствуете себя хорошо, и окружающим людям хорошо с вами, лучше решаются дела, ум успокаивается и всегда находится выход, даже из самой сложной ситуации.
Структура ежедневного занятия. Начните с настройки на занятие. Сядьте удобно, и пусть расслабятся мышцы тела, особенно лица. Сделайте несколько глубоких дыханий, можно, используя дыхание «уджай» или пранаяму Нади-шодхана. Пусть успокоится ум. Затем сделайте комплекс асан. Заканчивайте расслаблением йога нидра в шавасане. После расслабления вы можете снова сделать одну или несколько пранаям и закончить весь комплекс медитацией.
Перечислю еще некоторые важные моменты.
♦ Для выполнения асан вам не потребуется никакого специального оборудования, только коврик. Вы можете заниматься в любом удобном месте, даже во время путешествий.
♦ Лучше приобрести специальный коврик, чтобы по нему не скользили ноги и руки.
♦ Практикуйте в чистом и проветренном помещении или на свежем воздухе. Если возможно, отведите для занятий отдельную комнату. Когда вы занимаетесь в одном месте, это создает определенные вибрации, атмосферу в этом месте. Когда вы приходите в эту комнату в очередной раз – эти вибрации уже окружают вас и приводят к йоге, приносят исцеление, силу и защищенность. При необходимости вы можете просто зайти в эту комнату и побыть там, ничего не делая, несколько минут – это зарядит и успокоит вас.
♦ Комната должна быть умеренно теплой. Мышцы тела хорошо растягиваются в тепле. Но избегайте чрезмерно высокой температуры – это приводит к беспокойству ума, а тело будет испытывать дискомфорт. При высокой температуре мышцы разминаются лучше, но нагрузка на внутренние органы и сердце больше, тело быстро утомляется и возникает ложное ощущение хорошего занятия.
♦ Практика йоги улучшает здоровье, но не используйте йогу в качестве замены лечения при серьезных проблемах со здоровьем. Консультируйтесь с врачом.
Кроме того, нужно учитывать следующие особые показания.
♦ Менструация. Лучше уменьшить нагрузку, особенно в первые дни. Не выполняйте асаны, которые требуют больших усилий. Выполняйте упражнения мягко, чувствуйте свое тело и состояние. Не рекомендуется делать перевернутые позы, особенно если вы практикуете йогу не очень давно. При регулярной практике, если вы чувствуете себя комфортно, можете выполнять и их. Для уменьшения дискомфорта в эти дни рекомендую больше внимания уделить таким упражнениям из предложенного комплекса, как наклоны вперед в положении сидя, полумост, «кобра», «ребенок». Совмещайте упражнения с более глубоким дыханием. Уделяйте больше внимания медитации, дыханию.
♦ Беременность. Если вы занимаетесь в группе, то, как только вы узнали о беременности, сообщите своему инструктору по йоге. В зависимости от вашего уровня подготовки и срока беременности инструктор может порекомендовать вам специальную программу. Если вы только хотите приступить к занятиям, проконсультируйтесь с врачом до начала занятий. В этот период следует избегать упражнений, при выполнении которых оказывается большое давление на живот. Держите живот свободным, не напрягайте. Рекомендую глубокое дыхание (кроме дыхания животом), медитацию. Прислушивайтесь к вашему телу и следуйте вашим ощущениям.
♦ Недомогания. Пусть здравый смысл будет вашим гидом. При слабости делайте асаны мягче, дышите глубже, больше отдыхайте. Это поможет вам быстро восстановиться. Не выполняйте упражнения при высокой температуре тела. Если вы занимаетесь в группе, консультируйтесь с инструктором. Советуйтесь с вашим врачом.
♦ Беспокойство ума. Когда мы плохо себя чувствуем, заниматься не хочется. Если вы подавлены, сонны, вялы, ленивы, испытываете отрицательные эмоции или беспокойство, это означает низкий уровень праны. Все, что вам нужно сделать, – это поднять его с помощью йоги. В такое время практика йоги особенно важна и наиболее эффективна. Йога очень легко может «вытянуть» вас из этого состояния и вернуть радость и энтузиазм.